如何提高种子质量检测技术
2014-12-03江苏黄卫华
江苏 黄卫华
种子质量检测包括三个项目:净度分析、千粒重测定、生活力快速测定。种子净度分析占40分,采用四分法从500g左右的小麦送验样品(样品中无重型混杂物)中分取净度分析试验样品,并对全试样进行分析。种子千粒重的测定占30分,用千粒法(人工计数)测定小麦种子的千粒重。种子生活力快速测定占30分,用TTC(四唑)法测定已经过预处理的小麦种子生活力。
一、关键技术及比赛时存在问题
(一)小麦种子的净度检验
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1.试样分取:用四分法分取试样
关键技术:将样品倒在A3纸上,用直尺将样品先纵向混合,再横向混合,重复4~5次,然后将种子摊平成四方形,用直尺划两条对角线,使样品分成4个三角形,再取两个对顶三角形内的样品继续按上述方法分取,直到两个三角形内的样品接近两份试验样品的重量。
存在问题:⑴直接在实验桌上分取;⑵不使用分样直尺;⑶手接触;⑷操作不规范;⑸四方形不标准;⑹掉出界外。
2.试样分离
关键技术:⑴正确识别;⑵放入相应容器;⑶进行复查;⑷分类保留。
存在问题:⑴识别不清(大麦、其他种子、杂质、稃壳);⑵标准把握不准(1/2);⑶放错容器;⑷手接触;⑸分离不仔细;⑹分类不保留;⑺标签粘贴不正确。
3.称量
关键技术:⑴规范操作、熟练。提前开启、轻拿轻放、确认归零。⑵读数准确。显示稳定、读数正确,净种子(1位),其他植物种子、杂质(2~4位)。
存在问题:⑴天平不校准;⑵天平即开即关;⑶直接在天平上倒入种子;⑷不归零;⑸显示不稳读数;⑹天平不会使用。
4.计算
关键技术:
⑴写出公式
核查各种成分重量之和与样品原来的重量之差是否超过5%。
增失差(%)=([样品原来的重量-各种成分重量之和)/样品原来的重量]×100%
根据分离后各成分的重量,分别计算其百分率。
①种子净度(%)=(净种子重量/各种成分重量之和)×100%
②其他植物种子百分率(%)=(其他植物种子重量/各种成分重量之和)×100%
③杂质百分率(%)=(杂质重量/各种成分重量之和)×100%
⑵结果正确。保留一位小数。
⑶填报准确。总和 100.0%、“微量”、“-0.0-”。
存在问题:⑴保留两位小数;⑵修约错误。
5.文明操作与安全
避免出现:⑴掉出界外;⑵手接触;⑶损坏用具;⑷桌面不整;⑸地面不洁。
(二)测定小麦种子的千粒重
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1.取样
关键技术:⑴净种子;⑵充分混合。
存在问题:没有把净种子混合。
2.计数
关键技术:⑴随机数取;⑵提高效率;⑶1000粒2个重复。
存在问题:⑴挑大粒种子数;⑵每组粒数数错;⑶数错组数。
3.称量
关键技术:⑴规范操作:减少冲击;⑵操作熟练:确认归零;⑶读数准确:显示稳定,读数正确(2位小数)。
存在问题:⑴天平不校准;⑵天平即开即关;⑶直接在天平上倒入种子;⑷不归零;⑸显示不稳读数;⑹天平不会使用。
4.计算
关键技术:⑴计算平均重量;⑵差数与平均数比较:写出计算过程、不超过5%;⑶保留两位小数。
存在问题:⑴误差超过5%;⑵只保留一位小数。
5.文明操作与安全
避免出现:⑴掉出界外;⑵接触种子;⑶损坏用具;⑷桌面不整;⑸地面不洁。
(三)快速测定小麦种子生活力
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1.样品切取
关键技术:为了使胚主要构造和活的营养组织暴露出来,便于四唑溶液快速而充分的渗入,便于观察鉴定。纵切胚和四分之三胚乳。
⑴切位正确
用镊子镊住小麦种子,使腹沟朝下,有胚的一端朝向持刀的手的方向,刀片从上往下沿胚中轴,在种子3/4处纵切,再顺手把刀片往后一带。
⑵切口平滑
动作熟练、利索。
⑶计数准确
4个重复,每重复50粒。
存在问题:⑴切法不正确;⑵切位不准;⑶手接触(粘在刀片上、手捏种子);⑷计数不准(多/少、25/50粒);⑸不熟练。
2.样品染色
关键技术:
⑴染色液加注
培养皿略微倾斜,使四唑溶液顺着容器壁流入容器中,加注量以刚好完全淹没种子为宜。一来防止溶液溅出,二来利于控制加注量。
⑵染色时间
染色时间为0.5~1小时(规程中建议时间,实际比赛时间为0.5小时),染色时间与溶液浓度、染色温度、溶液放置时间、种子本身的活力(新种子、陈种子)有关。至染色很明显时取出,冲洗。
⑶种子冲洗
倒掉染色液,清水冲洗2~3次,用滤纸把培养皿中的余水吸干。
存在问题:⑴标签粘贴不正确;⑵溶液瓶握法不正确;⑶加注染色液方法不正确;⑷加注量不合理;⑸种子掉入废液容器。
3.观察鉴定
关键技术:
⑴仔细观察
用镊子分开切口部位,用肉眼或手持放大镜进行观察胚部染色情况。
⑵分开摆放
将有活力种子和无活力种子分开放置,摆放整齐。
存在问题:⑴不能正确识别;⑵观察不认真;⑶摆放不整齐。
4.统计计算
关键技术:⑴写出计算公式;⑵算出平均百分率;⑶容许误差比较;⑷准确填报(最近似的整数)。
存在问题:⑴公式没写;⑵超过容许误差;⑶保留一位小数。
5.文明操作与安全
避免出现:⑴接触种子;⑵种子掉入废液容器;⑶损坏用具;⑷桌面不整;⑸地面不洁。
二、提高学生心理素质
技能大赛不仅是对选手专业技能水平的考核,同时也是对学生心理素质的一次考验。笔者通过以下方式提高参赛选手的心理素质:
1.模拟真实的比赛场景。平时训练的过程中,尽量模拟参赛时的赛场情况,选用与赛场设备相仿的各种仪器设备。
2.赛前对赛场进行仔细分析。尽管训练时考虑了赛场的可能出现的各种情况,但是赛场的细节每年都在变,所以在比赛前要根据了解的情况认真分析,尽量多地了解赛场上的每一个细节,让选手到赛场后不会紧张。如今年我们看完赛场后,发现有称量纸,而去年没有,学生就问我称量纸用不用?我说肯定要用,凡是赛场上提供的仪器设备都有用处的,所以必须要用到。
3.让选手做好处理意外情况的准备。平时训练时也偶尔出现一些意外,此时教师要及时说明这在比赛时就可能会发生。比如万一种子装进袋子时,散在外面;分取试样的重量不在规定的范围内;试样分离时,识别不清、不小心把杂质扔到纸外;千粒重数错;清洗染色后的种子时,不小心掉进废液杯里;原始记载表和结果报告单填错,等等,训练学生平时就注意避免这些失误和意外。
4.让学生不要太在乎比赛的结果。比赛的结果其实就取决于选手是否正常发挥,作为教师没必要给他们提出具体拿什么奖的要求,只要选手能发挥出自己最好的水平,尽到自己最大的努力就可以了。