舒适愉悦 法式优雅

赵军

在前台快捷地办完了入住手续后，来到酒店13楼京华套房。随行经理介绍，房间隔壁就是前法国总统希拉克曾经下榻过的总统套房。

饭店客房楼层显得十分私密，必须用房卡插入电梯里的专用设备才能到达想去的楼层。打开套房房门，敞亮的客房里深色实木装饰风格显得高端、大气，置身其中能感到舒适与恬静。进入卧房，一张宽大柔软、洁白如雪的睡床诱人跃跃欲试。蓬松的羽绒被、柔软的睡枕、清爽的床单、舒适的床垫、让我躺在床上感觉像个婴儿沉眠于幸福的摇篮里！套房内的化妆间空间很大，并设置了双浴盆，非常方便，早起时不需与闺蜜轮流洗漱。梳妆台前摆放的高级护肤品，淋浴间的洗发液、沐浴乳、香薰浴盐等品质不错，气味怡人。此外，饭店还为女性客人精心准备了化妆棉。

另外，浴缸对面备有液晶电视，可以边洗浴边看自己喜爱的电视节目，感觉非常好。傍晚时分，洗完澡舒服地躺在床上听着电视传来的悦耳音乐，手机也链接上了酒店WIFI，网速很快。床头柜上还有可供苹果手机充电、放音乐的多功能时钟也很实用。法国酒店品牌管理者们，把服务之心用在了细节之中，让人很有好感。

我发现整个房间没有烟灰缸、房门入口处还贴有醒目的禁烟标志，询问后得知，新华诺富特大饭店几乎所有楼层都是无烟区，这一点，为客人创造了不错的健康生活环境。据闻，饭店还专门为女客人打造了五间粉色调的女士专用客房，很有特色。

床边茶几上的纸质方盒引起了我的兴趣，细细一看，上面除了宣扬环保节能理念的同时，还有独特功能。起床后，将盒子放到床上，待服务员整理房间时，整床被单、床单、枕套将全部换掉，最大程度保证了客人的舒适感。电视柜旁的写字台上放置着一个标注饭店附近慢跑路线的小地图，也非常实用。环保、健康、舒适是我对这间客房的总体印象。

饭店还拥有按照“Novotel平衡健身概念”设立的24小时健身中心，自然采光恒温泳馆，室外网球场以及现代化操房等健康运动设施。

诺富特不仅有好客房与场馆，更有美食等待我们去品尝。吃晚餐，饭店三楼的富乐阁西餐厅将是个好去处。富乐阁西餐厅：Fuegos，（音译为富乐阁），在西班牙语中是“火焰”的意思。走进餐厅，透明厨房里的资深厨师正现场烹饪着各式佳肴，每个档口精致出品的食材，新鲜地道。餐厅可同时容纳180人就餐，明亮洁净的就餐环境，曼妙的音乐，让人倍感亲切，大有宾至如归之感，空气中弥漫着美食的浓香。木材烘烤披萨、手工寿司卷、新鲜海鲜、精选特色热菜，亚洲风味以及欧陆风情的菜肴令人目不暇接，爱不释口，舌尖上的味蕾接受着美味一次次发起的挑战。还有夏季受人热捧的油焖大虾，也爬上了五星饭店的餐桌。

新华诺富特另一间特色餐厅，是位于酒店一楼大堂一侧“Bistro 98 法式餐厅酒吧”。它是武汉制作正宗法式大菜的专业餐厅，在“Bistro98”可以享受初晨的咖啡、品尝可口的西饼、下午茶、晚间更能享受纯正的法式大餐，地道的法国红酒、鸡尾酒，浪漫美妙的休闲聚餐氛围连同整个酒店使人陶醉，回味。

BOSS：您对所体验酒店的关注点是什么？

书蕾：我比较关注服务，餐饮特色以及房间细节中体现的人性化设计。本次体验对我来说整体上是有惊喜的，在坐落于汉口金融中心闹市区的酒店里，有种“一门一世界”的感觉，古朴大气的酒店大堂，温婉亲切的服务，能让人在繁忙嘈杂的城市中心安静下来。

BOSS：入住过程中，饭店给您带来什么样的惊喜？

书蕾：诺富特酒店的套房房间简单宽敞，颜色统一温馨，细细观察，会发现惊喜层出不穷。用蕾丝花边包裹着的座机电话和首饰盒，有着浪漫印花的柔软卫生纸，专门为女性准备的卸妆棉，以及品类齐全的纯天然护肤、护发产品和造型独具匠心的洗漱用具，都会让你看到酒店对女性浪漫关怀。然而，在看不见的地方，也隐藏着对女性全方位的呵护。在抽屉里还有全套化妆刷，从小到大，专业到极致。

酒店餐厅，给我最大的体会就是接地气，对于五星酒店，做到接地气并非易事。除了招牌菜酱香鱼头和蒜香排骨外，还有市民最爱吃的小龙虾。高雅安静的就餐坏境配上物美价廉食材，绝对会让你内心窃喜，因为真的赚到了！

BOSS：体验之后，您对酒店有什么建议？

书蕾：进入饭店，我虽然觉得清爽洁净，但饭店没有能让人印象深刻的特有气味，我认为空气中的味道绝对是让人难忘的特色。建议饭店在室内适当调制一些特色香薰，让顾客进入酒店，就能闻到属于诺富特的高端气息，也让顾客一想到诺富特就能留恋这个味道，就好像人与香水的关系，饭店要建立品牌的气味。另外，由于身处闹市区，酒店稍低楼层的隔音应该加强，为房客营造更好地睡眠条件。

BOSS：请问诺富特品牌的服务理念是什么？

王晓云：“NOVOTEL”是雅高集团旗下酒店品牌之一。法国雅高集团是一家创建于1967年的国际性酒店集团，旗下的酒店遍布五大洲90多个国家。诺富特酒店分布于主要城市中心以及旅游胜地，为商务散客和商务团体以及度假客人提供达国际标准的住宿及服务，让客人充分体验物有所值。

饭店一直在为客人提供最佳服务，诺富特饭店在选址时必须达到三个标准：便利的交通，省时以及准时。诺富特品牌反映了生活以及社会的领先潮流，比如，在十年前酒店所有区域就覆盖了WIFI。我们希望通过我们真诚的服务使客人在入住酒店期间感到到轻松、愉快。

BOSS：新华诺富特饭店有哪些特色？

王晓云：说到酒店特色那真的太多了。我们提供六种不同材质的枕头供住店客人选择；房间的洗漱用品全部采用的是符合欧盟标准的“N”系列用品，Natural系列所有用品都是可降解回收再利用的环保制剂和材料。

倡导健康生活，我们酒店设有专门的无烟楼层，并且所有房间内不摆放烟灰缸。我们希望通过我们这个小小的举动，把健康生活的理念传达给我们的客人。饭店一直聘请法籍行政总厨，就是为保证法餐的原汁原味。DELI西饼屋的起司蛋糕和丹麦包，十几年来一直备受市民推崇。诺富特品牌酒店特别关注儿童，儿童入住时，我们专门为孩子准备了欢迎礼品和娱乐区域。我们有大小十三间会议室，可以满足不同客人的会议需要。去年我们全新装修了1180平米的宴会厅同时容纳66桌婚宴。

作为武汉唯一一家法国品牌五星级酒店，我们一直注重的是文化的推广。定期举办法国电影展，法国艺术家画展以及法国长滚球等一系列活动，希望通过一系列活动的举办，能有更多人了解饭店，了解法国和法国文化。

BOSS：饭店的核心竞争力是什么？

王晓云：谈到诺富特饭店竞争力，不得不提2012年雅高酒店管理集团正式发布“21世纪地球”计划（Planet 21）。这一计划体现了集团为可持续发展作出更大努力的决心，也作为雅高未来战略发展的核心组成部分，将对集团未来在环境、社会和社区等方面的所有活动产生重要影响。比如，81% 的诺富特酒店在其餐厅中推广均衡、健康的菜品。80% 的诺富特酒店对垃圾实行分类回收。95 家诺富特酒店为员工组织语言培训。216 家诺富特酒店正在进行环保认证。endprint