茄子新品种试验研究初报

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，它具有保护心血管、抗坏血病、防治胃癌、抗衰老的功效，在蔬菜周年供应方面占有非常重要的位置。为加速汉滨区蔬菜品种更换步伐，增加农民收入，满足消费者对蔬菜品种多样化的需求，特安排本次试验。

1 材料与方法

1.1 试验材料 美引冠茄 （从山东寿光引进）；蜀都紫红长茄（从四川自贡引进）；湘茄三号（从湖南郴州引进）；紫长茄（当地主栽品种）。

1.2 试验方法 试验安排在汉滨区建民镇无公害蔬菜生产示范园进行，以紫长茄为对照，土壤前茬作物为西瓜，土质沙壤，肥力中等。设3次重复，每小区长5 m，宽2.6 m，每小区面积0.02亩，各品种按随机区组排列，试验区周围设保护行。

1.3 试验设计 7月7日高畦育苗，定植前人工翻地20 cm,亩施基肥和磷酸二铵40 kg，穴栽定植，每穴1株，株行距45 cm×65 cm，结合施肥中耕除草4次，每次根外追施尿素20 kg/亩，9月中旬打掉基部老叶及门茄花序下所有侧芽，以后二叉式整枝，打掉其余叶腋侧芽，用0.2%的坐果灵喷花序5次，9月19日喷10%大比功杀虫剂可湿性粉剂2 000倍液防蚜虫，其他管理措施同常规。

2 结果与分析

2.1 植物学特征与抗病性比较 4个品种7月7日播种，8月9日定植，始熟期分别为10月18日、10月17日、10月14日、10月6日。对照采收期为52天，其他品种采收期都为40天。美引冠茄果实短棒形，果大，紫黑色；蜀都紫红长茄果实长棒型，深紫色；湘茄三号果实细长棒形，紫红色；对照品种紫长茄果实呈长卵棒形，深紫色。4个品种均属早熟品种，美引冠茄、蜀都紫红长茄抗逆性一般，湘茄三号、紫长茄抗逆性较强，除蜀都紫红长茄抗病性（以绵疫病为例）一般外，其余品种均抗病性强。

表1 供试品种生物学特性比较 g

2.2 产量分析 每亩总产量以对照品种紫长茄最高，为2 970 kg；排列第二的是湘茄三号2 895 kg，比对照减产2.59%，差异不明显；其次为美引冠茄2 345 kg、蜀都紫红长茄2 215 kg，分别比对照减产

表2 供试品种经济性状比较 kg，%

3 结论

在本次试验中，供试品种蜀都紫红长茄表现抗病性一般，植株长势较强，适宜稀植，产量低,不宜在安康汉滨区秋季栽培。除蜀都紫红长茄外，其余三个品种均表现植株长势旺，果大，有光泽，抗病性较强，其中湘茄三号与对照品种紫长茄产量相当，而美引冠茄产量明显较低。由于汉滨区秋季阴雨多，降温快，茄子坐果率较低，产量优势未明显凸显，所以有待进一步试验比较。

茄子新品种试验研究初报

罗菲

罗菲，陕西省汉滨区蔬菜技术推广中心，邮编725000。

2014-05-20

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