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在真枪实战的商海中磨砺

2014-11-03周晓姣

西部大开发 2014年9期
关键词:砖茶食品

周晓姣

未曾谋面之前便听说泾盛裕集团总经理马恒光为人低调,鲜少在媒体前露面,几次沟通后才终于答应受访。采访定在他的办公室,因重走丝绸之路的活动即将开始,他周末也依然在忙碌,员工几次进进出出之后,他才终于得空和我攀谈。与身负的资产相比,他的办公室内陈设实在简单不过,一张大大的办公桌上堆放着几本书和一些文件,没有电脑,也没有各种挂在墙上的文人墨宝,靠近窗户的地方放着一套茶艺,非常适宜落座客谈。当我惊讶于他办公室陈设简单时,他却笑笑“我不抽烟也不喝酒,没事的时候就喜欢思考,茶是最好的选择”。然后指着自己略显“贫瘠”的头顶,自嘲般说道,“都快掉光了”。而谈话,自然也从这神秘的茯茶开始。

“自古岭北不植茶,唯有咸阳泾阳出砖茶。”这是流传在陕西泾阳的一句俗语,泾阳茯砖茶,距今已有近千年的历史,其兴于宋,盛于明清和民国时期,在历史上,茯砖茶数百年来与粮、奶、肉一起,远销西北乃至更遥远的中西亚各国,不仅带来了当地商业的繁荣,产业的兴盛,更承载着秦人自强不息、奋发有为的豪迈情怀。从宋时起就有以茶治边的政策,朝廷设有“茶马司”以茶易马,与边民进行“茶马交易”,统治边民,从中获利。泾阳茯砖茶正是历史上历朝各代用于“茶马交易”的主要茶品。

而全国1000多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——金花菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌”,它具有调理肠胃、降脂降糖、抗氧化抗癌等养生功效。因为泾阳茯砖茶的独特之处,它才被称之为“生命之茶”。

艰苦岁月造就坚韧品质

1968年,马恒光出生在陕西礼泉县一个贫困的小村庄,少年时代的生活,艰苦自然不言而喻。马恒光兄妹五人,他是老小,在那个困苦的农村,生活不会因为他是老幺而受到任何特殊的宠溺,反而要承担更多的责任,尤其是在赡养父母方面。跳出农门,在他看来不仅是父母的心愿,更是期许改变命运改善生活的迫切要求所致。1986年的中考落榜后,他选择复读,有一次天下连阴雨,他无法回家取馍,就在他饥饿难忍的时候,看见年过六旬的父亲冒雨手拄木棍背着馍馍来到学校,那一刻他泪如雨下,并暗下决心绝不辜负父亲的苦心。来年在刻苦努力下,他以全校总成绩第一名而考入咸阳机器制造学校。

如今再回忆起那段艰苦的岁月,马恒光的言语中透露出几分坦然,那是一种冲破艰难困苦从而打磨在性格上的刚毅。如今事业做得风生水起,他依然保持着简单的作风习惯,“生在农村长在农村,也没失了农村的本色,穿衣服也很简单,吃饭也就好吃面”。在人力资源处同事常滨的眼里,马恒光做人相当低调,平时吃饭都是和大伙一起吃的大锅饭,从不搞特殊。

从机关出走踏上创业路

1991年,从咸阳机械制造学校毕业后,马恒光被分配到咸阳市渭城区经贸局工作,从此成了一位有稳定工作的国家干部,一个月工资八九十元。

那样的薪资尽管足够维持生计,但对于赡养家中年迈的父母,自己日后成家立业和改善全家生活水平来说,属于杯水车薪。不安于现状的他,总是在工作之余寻找着各种可以创收的机会,为此,他干过清洁工,开过小饭店,开过信息部,办过草编厂,搞过运输,做过食品营销。用他的话来说是“小打小闹的折腾了十年”,经济上仍然时时捉襟见肘,但却经历了各种酸甜苦辣,也积累了不少的经验,十年的历练,让他变得成熟、沉稳、理性。

2006年,经过一番慎重的考虑之后,马恒光决心辞掉机关单位的工作,专心创业。这一决定遭到了家人和同事的强烈反对:且不说进机关单位有多难,笼罩在公务员头顶的光环有多耀眼,万一创业失败,连保本稳定的收入都没有了,如何来维持生计?而马恒光的想法非常简单,“区上的机关单位事情并不多,工作算得上轻松,正因为轻松所以付出少,得到的回报也少,那是一个适合养老的地方,对我来说,那种无所事事的生活枯燥乏味,真心受不了。而且当时内心深处极其渴望成功”。就这样,他自筹资金200万元,打算创办自己的食品企业。在他看来,一旦认准了一个事,就会坚定不移的想办法完成,即使遇到问题也要边干边解决,而且只能成功。

危机意识下的二次飞跃

靠着十年打拼累积起来的人脉和信誉,马恒光创办食品企业的消息一经传出,陕西省内食品企业中的业务骨干纷纷前来帮忙出谋划策,很快陕西顶麦食品有限公司诞生运营。因为妻子是泾阳人,所以他将厂址选在了泾阳。

初创时企业规模小,车间不足200平方米,员工也只有七八十人,专门生产由香港顶麦食品有限公司负责研发的“顶麦”牌麦香酥、月饼、粽子、核桃酥、曲奇饼干等系列产品。经过几年努力,企业取得了超常规的发展。2010年12月,陕西省烘焙行业协会授予顶麦食品有限公司为“陕西省烘焙行业龙头企业”称号。2011年3月,中国食品工业协会百强糕饼专业委员会又授予顶麦“2010中国烘焙最具美誉度品牌”。 2011年泾阳县人民政府又授予马恒光同志“创业之星”称号,顶麦公司被授予“创业示范企业”。

受季节因素的影响,食品行业的淡旺季也非常明显,淡季的经营状况让马恒光时刻保持这一种危机意识,闲暇之余思考企业未来的持续发展与出路成为他的必修课。一次偶然的机会,朋友提出可以进入政府大力支持的茯茶行业,经过一番考察后,马恒光认为茯茶行业与食品行业存在互补性,在市场营销上可以利用一整套机构来完成,这样就在一定程度上弥补了食品行业的缺陷。2012年,他所创办的陕西怡泽茯茶有限公司投入运营。

重走丝路追溯茯茶文化

2014年,马恒光整合自己旗下的茯茶公司、食品公司、泾阳茯茶研究所、茯茶文化体验馆以及传媒公司成立了陕西泾盛裕集团公司,目前集团公司现有资产3亿多元,员工800余人。

在很多人眼里的马恒光算是成功的典范,而在他自己看来,如今的事业早已超出当年本能激发的物质追求,也不再是单纯的当个老板那样简单的动机。“从不敢轻言成功,觉得一切只是刚起步,担在肩上的是沉甸甸的责任和历史使命”。

而这个沉甸甸的“责任”就是振兴泾阳茯茶。尽管茯茶曾风靡丝绸之路上千年,但不得不承认的是,作为中国茯茶原产地和最佳产区,泾阳茯茶在市场竞争中,与其他品牌相比一直处于默默无闻的阶段,近年来,在政府的号召下,传承历史,彰显文化,振兴泾阳茯茶产业迫在眉睫,如何成为茯茶行业里的龙头企业,让泾阳茯茶的品牌得以广泛传播,成为马恒光的“责任”。

9月19日,由泾阳县政府和怡泽茯茶有限公司承办的“泾阳茯茶·丝绸之路文化之旅将震撼启程,届时将有一支由136峰骆驼、8匹马(寓意茯茶诞生之年)和100余人组成的大型商队,浩浩荡荡地从泾阳出发,驮上泾阳茯茶,用一年多时间来重走丝绸之路,最终到达哈萨克斯坦最大城市阿拉木图,和江布尔州的东干人陕西村。对于此次活动,马恒光说:“想以此促进丝路沿线的文化传承交流,探索文化带动经济,迈向共同繁荣的发展模式,最重要的是让泾阳茯茶的品牌在丝路上重新被予以认可,也算是对历史文化的一种追溯”。

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