地中海国家视无花果为“圣果”

编辑妮子在微信上嘚瑟威海的收获：新鲜无花果，满满一箱啊，准备手拎肩扛地打“飞的”回京。据说，当地5元一斤。掐指一算，这一箱的银子在帝都只够买8只大的无花果，还真挺诱惑的！无花果是我的最爱。

无花果是古罗马美丽传说中的 “健康守护神”。 在地中海沿岸国家，无花果为“圣果”，每年都把第一批收获的无花果作为祭祀果品。

人类种植无花果已达一万年之久，有历史学家推断，无花果才是亚当夏娃偷吃的智慧果，而那美丽宽大的叶片，正是他俩偷吃禁果后遮挡身体的物件儿。仔细想想，也有道理，那拇指大小的苹果树叶能遮住啥啊？

那年，在希腊，我沐浴在看起来美丽诱人的蓝天阳光下，实则脚下踩着荒瘠无比的土坷垃，脑袋顶着烈日，耳边刮着海岛热辣辣的狂风。希腊，奏是一片荒漠啊！同志们。

当时我心情十分沮丧，一时疏忽，被那些旅游照片忽悠，千辛万苦把自己发配到这么一个荒岛上来了。

正当我环顾四周，欣赏那些面目狰狞、陌生的荒岛植物时，忽而发现不远处一大丛树比较面熟，跑过去一看，上面缀满了深紫色宝石般的、熟透了的无花果！确定这是一棵野树之后，我转悲为喜，心花怒放，摘了满满一帽子大个儿无花果，回酒店分给大家。香甜多汁、美味极了！确比国内的好吃，可能因为希腊的酷晒造就了它得天独厚的甜，这叫“我之苦晒，你之甘怡”吧。

因了这次无花果的邂逅，我对那次上当的希腊之旅竟增添了几分美好的回忆……

最有意思的是，在希腊甚至能见到直接在树上晒成无花果干的，直接摘下来就是干果了。也难怪，连希腊的橄榄树在烈日下面实在忍受不了，本身又自带高浓度的橄榄油，有的就直接“自焚”了。我们在去梅戴奥拉的路上，见到一大片烧成黑炭的橄榄树，就是天气太热，自燃的现象。

有句俗语说“无花果树里寻花”，意思是做无用功，瞎忙活。其实无花果是有花滴！花，长在果内，由一种特殊的蜂给授粉，大自然很奇妙。无花果的这种特性叫“隐头花序”，“隐头果”，是植物界的专利呢。

说到我为何最爱无花果，那是因为它是我眼中非常完美的健康食品，也是美容的果子和零食。无论走到哪儿，我包里都有它相伴相随。

首先，无花果是调理身体上下通路和微循环的高手。

它含有大量的果胶和维生素，果实吸水膨胀后，能吸附多种化学物质。所以食用无花果后，能使肠道各种有害物质被吸附，净化肠道，促进有益菌类增殖，抑制血糖上升，维持正常胆固醇含量，迅速排出有毒物质。

无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀粉酶和氧化酶等酶类，所以，当人们多食了荤食以后，以无花果做餐后的水果，有帮助消化的作用。

因此，在健康意识比较强的日本，无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样。

其次，无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，可减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用；所含阿拉伯糖和半乳糖对抗衰老也有很好的帮助。

在新疆，人们吃大块羊肉串却很少有三高和心脏病，就是有无花果和其他新鲜水果的护佑。

我经常出去做讲座、录节目，说话多的后果就是咽喉容易发干，有时莫名咳嗽。无花果有抗炎消肿之功，可利咽消肿。

因为含丰富的氨基酸，且尤以天门冬氨酸含量最高，对抗白血病和恢复体力，消除疲劳有很好的作用。因此，国外将无花果饮品作为“咖啡代用品”。

在以煲汤为名的广州，我最喜欢一款“无花果瘦肉汤”，有理肠健胃，解毒消炎作用。即使在潮湿闷热的天气，喝了它，走进寒气袭人的空调演播间也不至于闹肚子了。

未雨绸缪是我的习惯思维，经常吃点防癌零食是很好的养生方式。无花果富含抗癌物质，对癌细胞抑制作用明显，尤其对胃癌有奇效，可以预防多种癌症的发生。

所以，无花果就作为随身零食首选了。