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蒲县发展山楂产业的优势建议

2014-10-23张国兰

农民致富之友 2014年18期
关键词:蒲县山楂建议

张国兰

[摘 要] 山楂又名山里红,品种繁多,是中国特有的药果兼用树种。我国远在2000年前已有关于山楂的记载。山揸是蒲县土生土长的野生资源,成功率高。但山高气寒、无霜期短,种植粮油作物缺乏竞争优势,经济效益不佳,这一直是制约我们农业发展的难题。本篇文章讲述蒲县发展山楂产业的优势与建议。

[关键词] 蒲县 山楂 建议

[中图分类号] S661.5 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 (2014)09-0035-01

一、发展山楂产业背景

蒲县县东地区克城、太林、乔家湾、黑龙关、以及红道乡、城关镇的部分地区约10万亩耕地,地力较肥,土壤有机质含量高;有4万人口,约1.5万劳力;但山高气寒、无霜期短,种植粮油作物缺乏竞争优势,经济效益不佳,这一直是制约我们农业发展的难题。经过深入调查研究认为根据当地气候条件,挖掘当地资源潜力,发展适合当地栽培的山楂产业是快速富民的好途径

二、发展山楂产业的优势条件

1.蒲县有适宜发展山楂的自然条件

蒲县地形复杂,是临汾地区海拔最高的县,平均海拔1300米,属暖温带大陆性气候,受季风影响,四季分明。年降雨量586毫米,霜冻期为十月上旬至次年四月中旬,无霜期171天。由于特殊的地理坏境和气候条件,蒲县物华天宝,物产富饶,不但是生长中药材的天堂,更是生产山果的圣地。境内野生山果有山丁子、山楂、沙棘、山桃、山杏、酸枣等,年山果采集量500万公斤。

2.山楂树自身的特性

山楂:又名山里红是中国特有的药果兼用树种。我国远在2000年前已有关于山楂的记载。

2.1山楂树适应性很强、分布广:在山地、平原、丘陵、沙荒地、酸性或碱性土壤,均可栽培。山楂树稍耐阴,耐寒,耐旱,耐贫瘠。山楂根系发达,多分布在20-60cm的土壤表层,抗洪涝能力超强。

2.2繁殖能力强,繁殖方法多,种子、分株、扦插、嫁接繁殖都可以成活,

2.3树冠整齐,枝叶繁茂,病虫害少,容易栽培,好管理。

2.4山楂产量高:山楂丰产性好,果实耐贮运,一般栽培每亩产量可达3000-5000斤。

3.山揸是蒲县土生土长的野生资源,成功率高

我蒲县漫山遍野都有山楂生长,县东五乡镇更是随处可见,据2010-2013年山西果树研究所杨明霞教授实地考察确定仅马武、刘仙村一带就有7个山楂小种。

4.销路广,市场看好

山楂品种繁多,是药果同源的树种。鲜食和加工果均在市场上销售看好。且花果鲜美可爱,也是田旁、宅园绿化的良好观赏树种;

5.宽松的政策环境;政府支持力度大

我们拥有世界上最适宜发展水果的自然条件,省委政府十二五期间在临汾西山建设百万亩水果基地,我县是承担水果建设基地县之一,我们可以借助这次发展水果产业的契机,瞄准市场,发挥优势,发展山楂产业。

三、对我县山楂产业发展的几点建议

山楂产业成为农民致富的支柱产业,必须着力推进区域化布局、产业化经营、标准化生产、品牌化销售、市场化运作, 而一个产业的发展,关键是找到制约产业发展的决定性因素,我们认为,山楂产业的决定性因素是销路问题。所以建议我县发展山楂产业要注意以下几个问题:

1.资金问题

山楂栽培,前期投资较大,初步预算,新建山楂园亩投资需800元(整地400元,苗木80元,底肥100元。农药叶面肥等50元,定植中耕除草人工费用170元,)。一切以经济为基础,发展山楂产业,从宣传发动到落实栽培,从产业调研到产业规划;从品种引进到示范推广;从苗木定植到标准化管理,都必须有庞大的经济做后盾。上级财政、扶贫资金等应该对山楂产业进行扶持,主要用于生产和加工、储藏设备的购置,山楂种苗的购买,技术人才的培养,山楂资源的研究,以及野生资源的驯化,试验示范的经费等等。特别是山楂产业的配套设施,他对延伸产业链, 获得最大的效益有重要的意义。加大政策和资金扶持力度,应该把山楂产业纳入特色农产品战略支撑项目予以支持。

2.发展定位问题:虽说近年来山楂果价格不断上涨,但山楂毕竟不像苹果、梨的鲜食需求量那么大,在选择栽培品种时,一定要做好长远规划,鲜食加工品种兼顾,大量发展加工品种的同时适当栽培鲜食品种。

3.产品深加工问题。提前引进技术和加工设备,建设加工基地,(如果干、果片、果糕、果丹皮、果罐头。)延伸产业链条,增加就业机会,拓宽农民致富渠道。

4.苗木基地建设问题。依托丰富的山楂野生资源,通过人工驯化,培育当地的山楂品种,建立山西省山楂种源基地,为我县乃至全省提供山楂种苗。

5.人才战略问题。常抓不懈搞培训,制定适合的人才培养机制,为我县山楂产业培养一批懂管理,会经营的技术人才和管理人才。即在各乡镇选拔一批发展意愿强,头脑灵活的农民,经纪人、乡镇或村委领导、龙头企业法人、出去考察调研,并对其进行专业的培训,走示范先行,典型带路的路子。

参考文献

[1]陈保廷,杨清波. 发挥资源优势 发展山楂产业[J]. 中国农业信息,2012,20:57-58.

[2]郑艳辉. “山楂树”成了农民的“摇钱树”[J]. 中国财政,2013,11:50-51.

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