优化配方施肥对桃、李、杏产量和品质的影响

王炳华+陈丽楠+刘秀春

摘要：研究了不同配方施肥处理对桃、李、杏产量和品质的影响，结果表明，以施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥的表现突出，各试验点的桃、李、杏产量比单施氮、磷、钾配方肥提高5.1%～35.5%，百果质量提高1.1%～31.8%，百叶质量提高2.0%～28%；总糖、维生素C、果实硬度分别提高3.6%～25.9%、4.9～9.5 mg/kg、0.4～2.3 kg/cm2。

关键词：桃；李；杏；配方施肥；产量；品质

中图分类号：S147.21 文献标志码：A

文章编号：1002-1302（2014）08-0152-03

桃、李、杏等果树生产中有机肥投入少，氮、磷、钾化肥连年投入尤其是氮肥的大量投入，导致出现土壤结构遭到破坏、土壤板结、肥料利用率降低、果实品质差等问题，并且果树缺钙、硼、锌、铁等元素症状越来越重。因此，根据已有关于桃、李、杏等果树营养吸收规律的研究结果，进行桃、李、杏的氮、磷、钾、钙、硅、硼、锌多养分优化配方施肥研究，这对于桃、李、杏施肥具有重要的指导意义。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验于2008—2012年在辽宁省的盖州市九寨镇关屯村郑善武（以下简称“盖州”）9年生早油2号油桃、普兰店市三十里堡国营农场（以下简称“普兰店”）10年生黄金桃、盖州市杨运镇二道河村（以下简称“盖州二道河”）11年生盖县大李、盖州市杨运镇八道河姚中华（以下简称“盖州八道河”）5年生黑李、辽宁省果树科学研究所李杏园（以下简称“果树所”）9年生串枝红杏、葫芦岛市连山区西塔镇果园（以下简称“连山西塔”）8年生骆驼黄杏上进行。试验点土壤理化性状见表1。

1.2 试验处理

有机肥与化肥投入比例按用氮量1 ∶1施用。农家肥全年用量秋季一次性投入；化肥秋施全年总量的2/3，与农家肥同时施入，春季施入总量的1/3。采取条状沟施肥方法，取叶片、果实进行分析。施用配方肥试验设计见表2。

1.3 测定项目及方法

叶片全氮用凯氏定氮法；速效磷用钼锑抗比色法；有效钾、钙、镁、铁、锌用原子吸收光谱法；有效硼用甲-亚铵比色法测定^[1]。果实硬度采用GY-1型手持硬度计测定；可溶性固形物含量用PAL-1型数显测糖仪测定；可滴定酸含量用NaOH滴定法测定；维生素C用2，6-二氯苯酚吲哚染料滴定法测定^[2]。

3 小结

施用氮、磷、钾、钙、硅、硼、锌配方肥的产量比单施氮、磷、钾配方肥提高5.1%～35.5%，平均提高17.8%；百果质量提高1.1%～31.8%，平均提高13.8%；百叶质量提高2.0%～28%，平均提高9.7%。以施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥的表现最为突出。

施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥，各试验点桃、李、杏的总糖、维生素C、果实硬度均比单施氮、磷、钾配方肥有所提高，大部分叶片养分指标含量也表现增加，且效果明显。

参考文献：

[1]鲍士旦. 土壤农化分析[M]. 3版.北京：中国农业出版社，2000.

[2]高俊凤. 植物生理学实验指导[M]. 北京：高等教育出版社，2006.

摘要：研究了不同配方施肥处理对桃、李、杏产量和品质的影响，结果表明，以施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥的表现突出，各试验点的桃、李、杏产量比单施氮、磷、钾配方肥提高5.1%～35.5%，百果质量提高1.1%～31.8%，百叶质量提高2.0%～28%；总糖、维生素C、果实硬度分别提高3.6%～25.9%、4.9～9.5 mg/kg、0.4～2.3 kg/cm2。

关键词：桃；李；杏；配方施肥；产量；品质

中图分类号：S147.21 文献标志码：A

文章编号：1002-1302（2014）08-0152-03

桃、李、杏等果树生产中有机肥投入少，氮、磷、钾化肥连年投入尤其是氮肥的大量投入，导致出现土壤结构遭到破坏、土壤板结、肥料利用率降低、果实品质差等问题，并且果树缺钙、硼、锌、铁等元素症状越来越重。因此，根据已有关于桃、李、杏等果树营养吸收规律的研究结果，进行桃、李、杏的氮、磷、钾、钙、硅、硼、锌多养分优化配方施肥研究，这对于桃、李、杏施肥具有重要的指导意义。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验于2008—2012年在辽宁省的盖州市九寨镇关屯村郑善武（以下简称“盖州”）9年生早油2号油桃、普兰店市三十里堡国营农场（以下简称“普兰店”）10年生黄金桃、盖州市杨运镇二道河村（以下简称“盖州二道河”）11年生盖县大李、盖州市杨运镇八道河姚中华（以下简称“盖州八道河”）5年生黑李、辽宁省果树科学研究所李杏园（以下简称“果树所”）9年生串枝红杏、葫芦岛市连山区西塔镇果园（以下简称“连山西塔”）8年生骆驼黄杏上进行。试验点土壤理化性状见表1。

1.2 试验处理

有机肥与化肥投入比例按用氮量1 ∶1施用。农家肥全年用量秋季一次性投入；化肥秋施全年总量的2/3，与农家肥同时施入，春季施入总量的1/3。采取条状沟施肥方法，取叶片、果实进行分析。施用配方肥试验设计见表2。

1.3 测定项目及方法

叶片全氮用凯氏定氮法；速效磷用钼锑抗比色法；有效钾、钙、镁、铁、锌用原子吸收光谱法；有效硼用甲-亚铵比色法测定^[1]。果实硬度采用GY-1型手持硬度计测定；可溶性固形物含量用PAL-1型数显测糖仪测定；可滴定酸含量用NaOH滴定法测定；维生素C用2，6-二氯苯酚吲哚染料滴定法测定^[2]。

3 小结

施用氮、磷、钾、钙、硅、硼、锌配方肥的产量比单施氮、磷、钾配方肥提高5.1%～35.5%，平均提高17.8%；百果质量提高1.1%～31.8%，平均提高13.8%；百叶质量提高2.0%～28%，平均提高9.7%。以施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥的表现最为突出。

施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥，各试验点桃、李、杏的总糖、维生素C、果实硬度均比单施氮、磷、钾配方肥有所提高，大部分叶片养分指标含量也表现增加，且效果明显。

参考文献：

[1]鲍士旦. 土壤农化分析[M]. 3版.北京：中国农业出版社，2000.

[2]高俊凤. 植物生理学实验指导[M]. 北京：高等教育出版社，2006.

摘要：研究了不同配方施肥处理对桃、李、杏产量和品质的影响，结果表明，以施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥的表现突出，各试验点的桃、李、杏产量比单施氮、磷、钾配方肥提高5.1%～35.5%，百果质量提高1.1%～31.8%，百叶质量提高2.0%～28%；总糖、维生素C、果实硬度分别提高3.6%～25.9%、4.9～9.5 mg/kg、0.4～2.3 kg/cm2。

关键词：桃；李；杏；配方施肥；产量；品质

中图分类号：S147.21 文献标志码：A

文章编号：1002-1302（2014）08-0152-03

桃、李、杏等果树生产中有机肥投入少，氮、磷、钾化肥连年投入尤其是氮肥的大量投入，导致出现土壤结构遭到破坏、土壤板结、肥料利用率降低、果实品质差等问题，并且果树缺钙、硼、锌、铁等元素症状越来越重。因此，根据已有关于桃、李、杏等果树营养吸收规律的研究结果，进行桃、李、杏的氮、磷、钾、钙、硅、硼、锌多养分优化配方施肥研究，这对于桃、李、杏施肥具有重要的指导意义。

1 材料与方法

1.1 试验地点

试验于2008—2012年在辽宁省的盖州市九寨镇关屯村郑善武（以下简称“盖州”）9年生早油2号油桃、普兰店市三十里堡国营农场（以下简称“普兰店”）10年生黄金桃、盖州市杨运镇二道河村（以下简称“盖州二道河”）11年生盖县大李、盖州市杨运镇八道河姚中华（以下简称“盖州八道河”）5年生黑李、辽宁省果树科学研究所李杏园（以下简称“果树所”）9年生串枝红杏、葫芦岛市连山区西塔镇果园（以下简称“连山西塔”）8年生骆驼黄杏上进行。试验点土壤理化性状见表1。

1.2 试验处理

有机肥与化肥投入比例按用氮量1 ∶1施用。农家肥全年用量秋季一次性投入；化肥秋施全年总量的2/3，与农家肥同时施入，春季施入总量的1/3。采取条状沟施肥方法，取叶片、果实进行分析。施用配方肥试验设计见表2。

1.3 测定项目及方法

叶片全氮用凯氏定氮法；速效磷用钼锑抗比色法；有效钾、钙、镁、铁、锌用原子吸收光谱法；有效硼用甲-亚铵比色法测定^[1]。果实硬度采用GY-1型手持硬度计测定；可溶性固形物含量用PAL-1型数显测糖仪测定；可滴定酸含量用NaOH滴定法测定；维生素C用2，6-二氯苯酚吲哚染料滴定法测定^[2]。

3 小结

施用氮、磷、钾、钙、硅、硼、锌配方肥的产量比单施氮、磷、钾配方肥提高5.1%～35.5%，平均提高17.8%；百果质量提高1.1%～31.8%，平均提高13.8%；百叶质量提高2.0%～28%，平均提高9.7%。以施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥的表现最为突出。

施用氮15%、磷7.5%、钾20%、钙10%、硅8%、硼2%、锌1%配方肥，各试验点桃、李、杏的总糖、维生素C、果实硬度均比单施氮、磷、钾配方肥有所提高，大部分叶片养分指标含量也表现增加，且效果明显。

参考文献：

[1]鲍士旦. 土壤农化分析[M]. 3版.北京：中国农业出版社，2000.

[2]高俊凤. 植物生理学实验指导[M]. 北京：高等教育出版社，2006.