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我国水产养殖对环境的影响及其可持续发展

2014-10-21付春生

商品与质量·消费视点 2014年11期
关键词:水产科学化养殖

付春生

摘要:本文通过分析我国水产养殖的现状,对产生环境不利因素的原因进行分析,最后对我国水产养殖的科学化、绿色化发展提出了些许对策。

关键字:水产养殖;环境;可持续发展

1、前言

随着我国十八届四中全会的召开和闭幕,我国在社会主义道路上越走越远,开发以绿色可循环经济为导向的社会主义市场经济体制建设的进程不断深化。我国地大物博,拥有者众多的海水资源和淡水资源,这些资源的优势是世界当中很多国家无法媲美的。但是,由于我国是生产力比较集中的国家,生产技术又非常的落后,让我国当前很多经济区域的发展都存在着科学技术导向不足的因素,过度的利用自然资源、牺牲自然资源去从事我国农业工业的发展。所以,在我国政府召开的多项会议当中也对此进行了明确的指示。要想充分利用资源就要开发可持续发展的资源利用方式。我国是世界贸易的出口大国,由于成本低廉、质量优质,让我国的水产品成为市场进口的热捧产品。那么,对于如何开展我国的水产养殖可持续发展就成为当前我国绿色经济发展过程当中的重要环节和研究的重点。

2、我国水产养殖的环境影响现状

2.1科学化程度低

我国当前水产养殖所具有科学技术还是十分缺乏的,例如:对于淡水养殖当中的淡水养虾、养蟹的水产养殖活动,他们都没能协调好有机生产链的开发,建立以物联网为基础的可循环持续发展的科化学技术。在科学化管理方面,我国水产养殖业是较为落后的,一些加工成、水产养殖基地大多数的员工是通过兼职、临时用工的形式成为这些行业的员工,他们的这种用工性质很不利于对水产养殖企业的日常科学化管理,从而致使对我国水产养殖时候需要提供的定量食物,光照比例、时间等无法进行科学化的管理控制。这些来自于技术、管理、人员方面的不科学,导致了我国水产养殖的投入产出比例不足,并且由于众多企业没有对市场需求变动进行良好的调查,造成水产养殖企业盈利一般,经常会出现资金断裂的问题。

2.2技术开发缺乏

对于我国现有水产养殖技术的落后、缺乏主要是体现在饲养技术、水产养殖设备技术、食物搭配技术、绿色化循环有机技术等。对于饲养技术,我国的饲养技术依旧是人工养殖,而不是朝着大机械化生产养殖、高科技技术控制相互协调的科学饲养方式。从而致使了我国水产养殖生产力的水平较低,导致我国水产养殖产品成本较高。对于水产养殖设备技术,由我国独自开发的机械设备相对较少,大多是从国外引进的品牌,然后通过中国工厂代工销往中国的五湖四海。过于依靠国外技术来带动国内本行业的发展,会导致我国水产养殖行业的核心竞争力不足。对于食物搭配技术,我国饲料的搭配所用的配方还需要进一步的改善,由于我国最近几年环境破坏严重,水资源大量减少,所以,我国应当努力改善我国的饲料成分和含量,少用一些对社会、环境、居民有害的化学饲料。对于水产养殖的绿色循环,我国此方面的技术也较为落后,科学化分层养殖,科学化多物种培养的有机循环模式在大多数水产养殖企业依旧比较少见,他们大多是在湖泊、大海中进行圈养,依靠大自然天然的循环系统去产生有机循环,但是环境的破坏已经让大自然的有机生物链断裂,要实现循坏的恢复还要很多年。

2.3人才引进落后

我国水产养殖行业并没有像水稻、小麦等天然农作物一样拥有很多的专业人才。水产养殖在我国进出口额当中占有重大的比例,但是由于水产养殖过于依赖气候、地域特征,从而让水产养殖的范围和经营企业的数量受到了较大的局限。对于我国的水产养殖企业,他们大多将技术保密,而聘请大量的农村闲置人员、临时工从事人工饲养工作,这些没有经验、没有技术的人无法对水产养殖行业的未来发展提出有利的建议。

3、对我国水产养殖可持续发展的建议

3.1走科学化水产养殖的发展道路

我国水产养殖需要科学化,科学技术是第一生产力。过于依靠人工成本的我国水产养殖行业应当从设备科学化、管理科学化两个方面去努力。对于设备科学化,我国在引进国外先进设备的同时,也应当努力开发自己的设备,可以再国外引进设备的基础上了解其结构、运作模式,从而结合农户、企业自身养殖产品的类型和规模给予适当的改进,从而发挥工业化带来的利润增长契机。对于管理科学化,主要是指水产养殖的人力资源管理,日常养殖管理两个方面。对于日常养殖管理其对整个水产养殖过程起到成败的作用,科学化的水产养殖策略、方案需要去辅助实践,良好的日常养殖管理对此点的实现提供了帮助。

3.2培养水产养殖专业技术团队

人才已经成为21世纪国家之间竞争的关键,而对于我国这个水资源丰富的大国来说也是如此。我们应当把握当前我国振兴民族工业、农业,加快经济模式转型的契机,培育适合我国水产养殖技术发展的新时代技术人员,从而组成能够应对不断变化的动态环境的科学团队。水产养殖行业要求其技术人员拥有生物、化学、管理、营销等多方面的知识,其需要综合性的优秀人才。我国水产养殖企业应当改变其对技术保密的固有思想,通过日常的知识培训、管理培训工作,让更多的人投身到水產养殖行业,通过其对水产养殖的技术,成为当前工作企业的专家人员。

4、结语

我国水产养殖行业的发展拥有大量的自然资源支持,但是由于我国技术水平落后,科学化程度低,人力资源管理落后,所以我国应当坚持走科学化、绿色化的发展道路。

参考文献:

[1] 杨吝译.水产养殖(Aquaculture)对环境的影响.现代渔业信息.2005.7-10.

[2] 我国主要水产养殖方式研究.中国水产.2006.11-13.

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