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中职旅游英语教学特色化的实践分析

2014-10-21李金娟

校园英语·上旬 2014年10期
关键词:特色教学旅游英语实践分析

李金娟

【摘要】随着社会第三产业的发展和旅游业的新兴,社会对中等职业学校旅游专业学生的需求量日益增多,同时也对学生综合能力提出了更高要求。当前中职旅游英语教学中的确存在着些许问题,为了提高教学质量,就应该倡导旅游英语教学的特色化,并且提倡实践性学习的观念。本文通过分析当前中职旅游英语教学的现状,探究更具特色化的教学方式,同时将教学理念付诸实践,在实践中总结出针对于中职学生的旅游英语教学方法。

【关键词】旅游英语 中职教学 特色教学 实践分析

对于中职学生而言,英语水平对于提升中职学生就业竞争力有着关键性作用,同时英语也是令学生感觉较为吃力的科目。另一方面,旅游业的不断发展也对旅游专业中职学生的英语水平提出更高要求。而要提高中职学生的旅游英语专业水平,不仅仅需要学生对英语的刻苦训练,更为重要的还是提升教学质量。倡导教学特色化,重视教学实践活动,将能极大地提升旅游英语教学的教学质量和学生学习的效率。

一、中职旅游英语教学现状分析

中职学生的普遍现状是,学生的英语基础较为薄弱,更别说是专业性的旅游英语。同时由于有难度,导致学生对旅游英语的兴趣不高,容易在学习过程中产生畏难情绪。另一重要现状是当前中职旅游英语的教学情况,即没有突出的教学特色,在教学和学习过程中没有足够重视实践这一环节。具体体现在教学内容的选择和安排上,课堂教学内容过于乏味,缺乏学生与教师之间的互动性。学生在学习过程中也没有较高的兴趣,导致学生的学习效率不高。再考虑到旅游英语学习本身具有一定的难度,教学设计应该“量力而行”,激发学生学习旅游英语的兴趣。总而言之,如果要提高中职英语教学的教学质量,就应该做到以学生为本,构建旅游英语的教学特色化。

二、中职旅游英语教学的特色化分析

1.教学对象的特点。中职旅游英语教学的对象为中职学生,学生的普遍情况是学习基础较为薄弱,而且学习态度和方法上存在一定的欠缺。另一方面,毕业后的中职学生相对于本科、专科生源而言,面临着更大的就业压力,同时也缺乏更强的竞争力。在旅游英语的学习过程中,学生将会面临较大的学习压力,也很容易失去学习旅游英语的信心。所以如果没有一个特色化的教学设计,将很难调动学生学习的主动性。

2.教学内容的特点。由于旅游英语面对的是在未来旅游业中的实际应用,所以在旅游英语的教学内容设计上,应该更多的与实践相联系,而不应该局限于课本知识。将学生学习的時间延伸到课外,也将有利于提高学习效率。当前,有种将教学与实践相结合的教学模式较为高效,称为“对话教学”。这种教学模式强调了旅游英语教学与学生专业要紧密相连,同时更加重视实践内容,在实践的反复总结中提升学习质量。通过这种模式的教学,将能够提升学生英语学习上 “听”、“说”两个重要方面的能力,这就有利于提升旅游英语专业学生的核心竞争力。

三、中职旅游英语教学特色化的实践

1.激发学生学习兴趣。中职旅游英语教学的特色化,主要目的之一是要激发学生对于学习旅游英语的兴趣,调动积极性。鉴于中职学生的学习基础较为薄弱,因此,教师在教学设计上应该要做到“量力而行”。在教学设计中,简化教学内容,加强对学生的学习引导。例如,在旅游工作中接待外宾过程中,由于学生实践知识较少,可能很难掌握好在外宾旅游过程中的工作细节。在加上异国文化之间的差异,使得交流上会有很多细节性问题无法把握好。如果在教学讲解中,只是一味地注重细节问题的处理,容易使学生失去学习兴趣。在教学内容上,应该趋向简单化,对于细节性问题应该淡化以免让学生觉得过于繁琐。重视整体流程的讲解,让学生初步了解工作的实际情况,为日后的实践学习打下基础。

2.提高教学有效性。教学的目的是要看到成效,所以提高教学有效性是极为关键的。中职旅游英语教学的特色化,就体现在教学内容的设计上,而特色教学内容的目的就是为了提升教学的有效性。在常规的教学时间内,传统的教学安排是把时间放在展示教学课件和背单词上,不仅效率很低,而且学生的参与度不高、兴趣不浓。而特色化的英语教学,则更加注重旅游专业英语的教学。在教学内容的选择上,更加注重于旅游专业和生活英语的联系,因为在旅游业的服务中,不仅仅要与工作打交道,而且要和游客在生活上做好交流。因此,在教学中也要重视生活英语的积累。同时,在课堂上不能过于重视单词的记忆,而可以通过实地模拟等形式来训练学生的口语交际。这样将能够有效提升教学质量,实现教学的特色化。

3.重视学生的实践学习。中职旅游英语的特色化也体现在实践活动上,对于学生学习而言,理论与实践的相结合至关重要。因此,应该形成课上理论和课下实践的教学模式。在课上,教师为学生答疑解惑,提供学习上的引导。所以,在课上,应该将更多的活动引入课堂,可以通过模拟接待外宾场景、表演等形式,为学生提供训练口语交际的机会。在课下,应该延伸教学尺度,充分利用好课下的时间。要利用好课下的时间,可以通过形式多样的活动来实现。不管活动的形式如何,目的都是为了提供学生更多的训练机会,让学生能够在课下检验理论知识,提高英语能力。

总之,在旅游英语的教学中,应该重视学生的实践活动,让学生在实践中训练英语的交际能力。总而言之,倡导特色化的旅游英语教学,坚持实践和理论相结合,将能够提高教学效率和学生的学习兴趣。

参考文献:

[1]袁智敏.《旅游英语》教学任务分析与设计[J].长春理工大学学报(高教版).2009(12).

[2]王雅平.高职旅游英语课程实践教学模式创新研究[J].浙江旅游职业学院学报.2009(01).

[3]程明虎.英语教学中的对话表演[J].甘肃教育.2009(03).

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