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“大嘴”姚晨,排山倒海吃美昧

2014-10-16东小西

知音海外版(上半月) 2014年10期
关键词:姚晨吃货妈妈

东小西

2014年8月初,吴秀波、姚晨领衔主演的电视剧《离婚律师》在各大卫视热播之际,坊间传言在剧中老是斗嘴、打仗的两个人,私底下也是冤家对头。导演杨文军说:“有一次他们俩为一场戏争得不可开交,我就说‘别吵了,我请你们吃大餐!从那以后,姚晨经常惹吴秀波,到现在我才发现她这是为了让我请吃大餐下的蛊。因为,地球人都知道姚晨是娱乐圈最当之无愧的吃货!”

对此,姚晨大笑道:“就像两个人在一起才能抵抗生活,吃饭得有人陪吃才幸福!”

吃好饭必须有个伴

儿时的姚晨非常淘气,她不像同龄女孩一样爱打扮,经常和男孩一起爬树、玩泥巴,从停在铁道上的火车底下爬过去。挨妈妈胖揍,是姚晨的家常便饭。有一次她妈妈又要打她时,姚晨突然说:“您老是打我,所以我嘴才咧得这么大!因为我嘴大,同学都说我难看!”妈妈忍不住停手,顿了顿笑着说:“傻闺女,嘴大的孩子吃四方,嘴大的孩子最有福!”

妈妈随意的一句玩笑,让姚晨破涕为笑,小小年纪的她也从此认定:大嘴虽然不好看,但是大嘴孩子永远有得吃。儿时的姚晨不仅贪吃、能吃,而且吃饭时必须有人作陪。姚晨父母工作很忙,她很小时常被放在舅妈那里,舅妈在图书馆工作,小姚晨常常在图书管理一呆好几个小时,但到了饭点儿,她一定要舅妈或者妈妈作陪。她觉得吃饭是最快乐的事儿,而快乐需要有人看见和分享。

姚晨出生在福建泉州,但因为妈妈是湖南人,所以家里饭桌上永远都有一两道辣菜。比起其他爱吃海鲜的孩子,姚晨却最爱吃妈妈做的湖南菜。辣炒萝卜干、放了很多辣椒的肉末雪里红,都是姚晨喜欢的。这两道菜都特别下饭,上小学时的姚晨,一顿能吃两大碗米饭。每当爸爸说:“你是女孩子,这么吃将来嫁不出去!”姚晨一本正经地说:“我一定能遇到一个不嫌我饭量大的男孩,我也希望他能像爸爸妈妈一样,天天都陪我吃饭!”好在,姚晨是吃不胖的体质,加上从小就爱跳舞,身材一直保持得很好。

1997年,17岁的姚晨考上北京舞蹈学校民间舞系。这么小就离开家独自生活、学习,妈妈很是担心。姚晨却对遥远的北京充满了向往。临走前一天,她让妈妈给自己炒了一大罐辣炒萝卜干,父亲担心她行囊太重,姚晨却突然对妈妈说:“妈妈,再给我炒一大瓶辣椒雪里红吧,多放辣椒和油,不放肉末就能放很久!”妈妈一边张罗一边笑她:“你这是去北京学习呢,还是去吃东西呀!”

扛着两大瓶妈妈做的菜,姚晨只身一人来到了北京。因为从小吃饭就得有人陪着,姚晨不远千里扛到北京的两大瓶咸菜,很快就被其他女生吃光了!当其他同学打电话跟家里要钱买新衣服和化妆品时,姚晨却对妈妈说:“再炒点您的拿手菜寄给我!用最大的瓶子装,因为我们宿舍的女孩都是吃货!”

当然,北京的天气干燥,顿顿米饭就咸菜吃会上火。姚晨就想为自己改善生活。她自己去买了圆面包、生菜、千岛酱和炸鸡块,回到宿舍给舍友们做汉堡,看大家吃得无比欢畅,姚晨说:“今天你们吃了我的汉堡,哪天我发财了没人陪我吃饭,你们可得作陪!”至今,“姚氏汉堡包”在北京舞蹈学校的同学会中还有着非凡的名气。

吃货自带“悲伤抗体”

一边读书一边打工,吃着妈妈做的辣炒萝卜干和雪里红的姚晨,在1999年以优异成绩考进北京电影学院。大学四年,姚晨的生活丰富而充实,和后来成为丈夫的凌潇肃恋爱,打工、拍戏交学费、生活费,其他同学都开始追求名牌时,姚晨则拽着老乡或同学,去北京大街小巷寻觅美食。姚晨曾给自己制订了一个计划,一星期吃遍学校周围所有的餐馆!结果,她真的以迅雷不及掩耳之势,一周内就完成了计划。从那以后,同学们都叫她“大嘴食神”!

姚晨不愧为“食神”,有人为去哪里吃饭发愁,她绝对会马上给出最正确的指引:“跟我走,不好吃的话我请客!”当然,能让她请客的时候很少,一是因为大伙儿平时吃她妈妈炒的菜太多,二是姚晨不愧“吃货”,每次介绍的餐厅都非常不错。

像很多明星的经历一样,在成名之前,姚晨沉寂了很长一段时间。只是,在那段其实必须等待和蛰伏的日子里,有人落寞地改行,有人为成名不惜一切,姚晨却选择脚踏实地地坚持梦想。2003年夏天,刚大学毕业的她,就选择了走入婚姻。只是,这段婚姻最终没有敌过“七年之痒”,2011年1月,姚晨的第一次婚姻走到了尽头。

像很多女孩一样,失落和悲伤需要食物来慰藉。当生活又回到一个人的原点,姚晨突然很想吃妈妈做的菜。打电话给妈妈,妈妈二话没说就飞到了北京。姚晨尝了一口,觉得似乎什么烦恼都忘掉了。原来,饭菜之所以美味可口,是因为有一个你在乎的人陪着你吃。一个人的饕餮盛宴,也会食不甘味。

妈妈回到福建的第二天,姚晨也回去了。临近春节,她一如往常地回到老家。父母用心做了一桌丰盛的饭菜迎接姚晨,她忍着眼泪,紧紧地和爸爸拥抱,大口大口地吃饭。父母的安慰还没说出口,姚晨就说:“我觉得吃货都自带‘悲伤抗体,我吃完这一桌子菜,又是女汉子!”

2011年春节,姚晨带着父母去海南旅游。把泪水化作笑脸,把原本可以赖在家里天天吃妈妈做饭的慵懒日子,换成陪父母遍寻海南美食。在父母面前,姚晨愿意永远做那个有了美食就笑得欢畅的小孩。而看到相伴多年的父母还依然恩爱如初,他们手牵手散步,每日三顿都一起做饭、吃饭,姚晨知道,余生还很长,总得再找一个人,才能抵抗生活。

2011年4月,姚晨和相识很久的摄影师曹郁的恋情曝光。有记者拍摄到的镜头是,漆黑的深夜,曹郁陪姚晨去吃火锅。终于又找到那个愿意陪她吃饭的人了吗?有人陪着吃饭,她就能感到满满的幸福?所有人都无比惊异,因为和名气如日中天的姚晨相比,曹郁实在是太过普通。

但是,熟悉她的人知道,能从镜头里看出她心底的伤,会用心品尝她煲的汤并用镜头拍下来,让姚晨觉得自己做的菜看起来像“人间极品”的曹郁,一如一碗温暖可口的鸡汤,慢慢地征服了姚晨的心。endprint

而姚晨最打动曹郁的地方,则是她回到家后,就换上便装下厨做饭,是她为了让朋友或家人吃得舒服不惜自己买菜、洗菜然后对着菜谱一步步地学。当然,他更知道姚晨喜欢吃饭时有人陪,所以,只要不忙,曹郁都会去片场探班,然后陪她去寻找当地美食。熟悉姚晨的人说,她是那种哪怕是一块巧克力,也希望有人和她掰着吃的小女人。

两个人的厨房是生活

当姚晨要和曹郁结婚的消息传出来时,很多人都诧异:曹郁没有什么名气,而且其貌不扬,姚晨为什么会选中他?姚晨大笑道:“谁说他不帅了!会做饭的男人最帅!”

2012年8月,姚晨在微博上透露:“两个人在一起,才能抵抗生活。”这也让她和曹郁再婚的消息不再是传言。稍后几个月里,有记者不断拍到两个人一起出行的照片,只是每一次,他们都是一起出去寻美食。3个月后,33岁的姚晨在新西兰和曹郁结婚。

婚后的生活依然忙碌,但无论曹郁在哪里,姚晨都会告诉他,哪里有家味道不错的餐厅,应该去尝尝。而艰辛的拍戏过程中,忙里偷闲地逃掉剧组的盒饭去寻找美味,则是姚晨最爱干的事儿。无论有多晚,只要没拍戏,如果有好朋友提议去哪吃饭、哪哪又新开一家餐馆,姚晨绝对会毫不犹豫地跑过去,而且每次吃饭都抢着买单。

如果有人说什么牌子的衣服、包包的新款上市了,姚晨就会赶紧捂着钱包:“这事儿,还没提上日程呢。”去外地拍戏、去国外参加活动,姚晨吃到什么好吃的零食,都会给老公、父母和公婆各买一份。“吃独食不会幸福。”这是她的口头禅。

姚晨会素面朝天,骑着自行车去菜市场买菜,跟菜贩子们讨价还价,是姚晨最喜欢干的事儿。但这样的行动很危险,姚晨常常会被记者拍到。被拍到了她会说:“该买菜买菜,该做饭你就得做饭。因为我不是一个人生活,女人嘛,要想征服老公和孩子的心,就得想办法先征服他们的胃!”

姚晨曾在一次采访中说:“我一直没有拿我是一个演员来衡量我的生活,我首先拿自己是一个人、一个女人来衡量我的生活。”

在微博或微信里,姚晨会隔三差五地给大家推荐好吃的地方:“北京新东安商场里,有家饮品店的咸柠檬七喜超好喝!”“北京美术馆后面,有个餐厅的酸汤猪蹄不错!”“上海的丁香花园,喝下午茶吃港式小点的好地方。”当然,“回家最幸福的事,就是在路边喝着锅边糊,就着沙县辣椒,大口嚼着热乎的油饼。”这样的内容,也会出现在姚晨的微博里。久而久之,姚晨被网友形容为“为寻美味,排山倒海啊!”

2013年7月16日,姚晨荣升为母亲,顺产下儿子小土豆。她生产后,许多月子机构争先恐后想为她提供月子餐。最终,姚晨选择了一家台湾专业的月子机构为她专业配餐,每天要吃三顿正餐,三顿加餐。一天6顿,顿顿都有人陪她吃。有一次曹郁要参加活动,“谁陪妻子吃饭呢?”曹郁正为难,姚晨笑了:“不是有儿子陪我吗?你可以下岗了!”

因为生孩子,姚晨给自己放了几个月大假。孩子满月后,她又开始经常下厨做饭。家里吃饭的人越多,她做得越来劲。天天变着花样做,谁要说好吃她会高兴得手舞足蹈。

冬天时,姚晨用父母从老家寄来的牛奶根炖乌鸡;夏天,姚晨就煮莲藕水给家人消暑。每天都能下厨做饭,每天的饭桌上都热热闹闹的,那段时间,姚晨觉得自己是最幸福的。

2014年8月,姚晨借电视剧《离婚律师》华丽回归,电视剧一播出就掀起收视狂潮。在8月8日的个人微博里,她自诩“上得了庭审,下得了厨房”。而在接下来被记者问是否要生二胎时,姚晨说:“时刻准备要二胎,因为一个孩子太孤单了!我和先生不在家时,得有个人陪小土豆吃饭吧!”三句不离吃饭,认为吃比穿时尚,这就是姚晨。

一如妈妈说的“嘴大的孩子最有福”一样,这个只要有人陪着吃饭就不会孤单、难过的女人,一定会永远这样幸福下去!

(本文禁止一切形式的转载、网摘)

编辑/张小婧endprint

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