低纬度高海拔地区番茄设施栽培技术

刘宾照+陶艳+施家春+刘有花

导读：曲靖市属于典型的低纬度高海拔地区，早春季节低温冷冻、霜冻等自然灾害突发、频发，严重制约了该地区番茄的生产与发展。于2005年开始建设钢架结构塑料大棚，开展番茄设施栽培关键技术研究与示范推广，取得了良好效果，到2013年，全市番茄生产面积达1 333 hm2，供应数量占全年总需求量的70%，供应期由原来每年的6～8月延伸至4～12月，覆盖了春秋两个蔬菜供应淡季，对丰富淡季蔬菜供应发挥了重要作用。

特约栏目主持：邱正明

研究员，研究室主任，在职博士，湖北园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任，国务院特殊津贴专家，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），其中主编、主笔12篇（部）；制订国家及地方技术标准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项。

曲靖市地处云贵高原中部，云南省东隅，国土总面积28.904 km2，占云南省面积的13.63％，位于东经103°03'～104°50'，北纬24°19'～27°03'，境内多数地区海拔在1 800～2 000 m，年平均气温14.7℃，最高月均温17.4℃，最低月均温7.1℃，属于典型的低纬度高海拔地区。早春季节低温冷冻、霜冻等自然灾害突发、频发，严重制约了该地区番茄的生产与发展。长期以来，该地区番茄主要进行露地地膜覆盖栽培，供应期主要集中在每年6~8月，供应时间仅占全年1/4，供应数量仅占全年总需求量的1/7，种植面积始终停留在每年667 hm2左右，这与番茄作为人们主要的蔬菜消费类型、VC摄入来源和曲靖市100万人口城市规模巨不相称。曲靖市农科院于2005年建设钢架结构塑料大棚1.67 hm2，开展了番茄设施栽培关键技术研究与示范推广，研究总结了较为全面、系统、针对性和可操作性强的“低纬度高海拔地区番茄设施栽培技术措施”，通过示范展示、现场培训、生产指导等进行推广应用，取得了良好效果，到2013年，全市番茄生产面积达1 333 hm2，供应数量占全年总需求量的70%，供应期延伸至每年4～12月，年创产值1.4亿元以上，特别是供应期覆盖了春秋两个蔬菜供应淡季，对丰富淡季蔬菜供应发挥了重要作用。现将主要栽培技术措施总结如下。

1 低纬度高海拔地区适合于番茄设施栽培的主要设施类型及特点

1.1 竹架结构塑料薄膜中型棚

以竹木为架材，塑料薄膜为覆盖材料，棚宽4～6 m，长30 m左右，单棚面积120～180 m2，主要优点是：造价较低，一般3 000～5 000元/667 m2，取材方便，建盖容易，一般情况下，不需要专业施工企业，农户能够自行建造。不足点：一是棚体小，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布不好，不利于高产栽培，也不利于机械化作业；二是牢固性差，承载能力弱，容易损坏，寿命短，一般2～3年就要进行重建。

1.2 钢架结构塑料薄膜单体棚

以不锈钢管为架材，塑料薄膜为覆盖材料，一般棚宽6～10 m，长30 m左右，单棚面积180～300 m2,主要优点：一是棚体较大，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布较好，有利于高产栽培，也适宜机械化作业；二是使用周期长，一般可使用10~15年，期间只需更换覆盖材料。不足点：造价较高，一般30 000~50 000元/667 m2，需要专业施工企业进行安装。

1.3 钢架结构塑料薄膜连栋大棚

以不锈钢管为架材，塑料薄膜为覆盖材料，有二连栋、三连栋、多连栋，整棚面积为几亩或十几亩，主要优点：一是棚体较大，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布较好，有利于高产栽培，也适宜机械化作业；二是使用周期长，一般可使用10～15年，期间只需进行覆盖材料更换；三是棚内温度较为稳定，采光度好，便于安装温控、湿控、肥水管控等现代化调控系统。不足点：造价较高，一般50 000～100 000元/667 m2，有的667 m2造价高达十几万元甚至几十万元，且需要专业施工企业进行安装。

1.4 主要配套设施

育苗期采用微喷灌，种植田采用滴灌，棚内设置番茄支架或吊挂系统等。

2 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要成效

2.1 基本实现了周年生产供应

番茄设施栽培充分发挥了低纬度高海拔地区充足的光热资源优势，在不增加能源消耗的情况下，生产供应期早春季节可以提前至4月初，秋后季节可延迟到12月底，甚至到翌年1月中旬，而露地栽培条件下，生产供应时间主要集中在6～10月。

2.2 种植效益突出，促进农民增收效果明显

与露地栽培相比，番茄设施栽培增产2～2.5倍，最高产量可达13 000 kg/667 m2，上市销售期明显提前或延迟，平均售价和商品率大幅度提高，一般平均售价提高3倍左右，商品率达95%以上，提高20个百分点以上，每667 m2收入可达1.3万~1.5万元。

2.3 设施栽培

主要依靠就地生产就地供应的供销模式，通常是充分成熟后采收上市，大大提高了番茄的适口性和感官品质，刺激了消费需求，扩大了消费市场，促进了番茄产业的做大做强。

3 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的关键环节和难点

①冬春季节正值春早熟栽培前期和秋延后栽培的采收期，变温幅度大，而且突发性强，霜冻和冷冻天气频繁发生。重霜期间，夜间极端气温低至-4℃以下，白天快速升至15℃以上，大棚设施条件下，如果管理不当，白天温度可迅速升至25℃，甚至更高，冷冻期间，光照严重不足，并且持续时间长，温度长期处于0℃以下，即使大棚设施条件下，因为长期低温寡照，增温幅度十分有限，在不增加辅助增温的条件下，仅能比露地增加温度2~5℃。霜冻和持续性低温冷冻天气突发性的快速升降温度是低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要限制因素。

②土壤盐渍化是设施栽培遇到的突出问题。由于设施大棚，特别是大型连栋大棚或温室长期处于遮雨条件，土壤水分携带矿物盐分从深层或外围向棚区表土层单向流动，水分在表土层蒸发后，矿物盐分不断积累在表土层，使得棚内表土层盐渍化随着栽种时间的延长而不断严重，影响番茄的正常生长发育，特别是根腐病等根际病害越来越严重，导致番茄移栽成活率下降，缓苗时间延长，植株抗病抗逆性下降，产量和品质下降。

③特定的环境条件和种植制度下，病虫害防治是设施栽培的又一主要难点，根腐病、灰霉病和白粉虱等病虫害发生较为严重，防治效果不佳，对生产效益影响较大。

4 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要技术措施

4.1 种植地块选择

选择通风向阳、地势平坦、排灌方便、土层深厚肥沃的砂壤土或黏壤土质地块。

4.2 大棚及配套设施建设

为了适应低纬度高海拔地区光照和通风条件特点，大棚按东西宽、南北长进行建盖。为了便于棚内环境调控和生产管理，主要采用滴灌系统、挂载系统、配方施肥系统，配置小型耕作机械。

4.3 品种选择

选择抗病、优质、高产、抗逆性强的无限生长类型品种，我们通过品种引种筛选试验认为中杂9号、苏粉3号和以色列进口品种R-144、R-139等综合性状优良，比较适合当地种植，种植效益较好。

4.4 整地施肥

定植前20天以上清理田园，深翻松土，定植前每667 m2施腐熟农家肥3 000 kg、硫酸钾型复合肥50 kg、普钙50 kg作基肥。

4.5 播种育苗

春早熟栽培于10月下旬播种，秋延后栽培于6月下旬播种，可采用先撒播，再假植于营养盘、营养杯等育苗方式，或直播于营养盘、营养杯等育苗方式，一般苗龄为春早熟栽培60~70天，秋延后栽培40~50天。早春育苗期间容易遭遇霜冻或冷冻灾害，低温期间于夜间在苗床上加盖塑料薄膜小拱棚，可增加夜间温度2~3℃，预防低温冻害。

4.6 合理密植

为了便于通风采光和农事操作，以大棚长为行向，按120 cm宽开墒作畦，株行距40 cm×60 cm，双行定植，定植后用敌克松加农用链霉素喷淋一次，预防根际病害，覆盖地膜。

4.7 田间管理

①水分管理 每行设置一条滴灌带，进行滴管均衡供水保持土壤湿润，缓苗期间每天供水1 h，缓苗后适当控制水分，根据土壤墒情，5~7天灌水一次，不干不灌。

②肥料管理 缓苗后施提苗肥，对水浇施，667 m2施尿素15 kg；第2台果挂果期间和采收初期分别浇施尿素一次，667 m2施20 kg。

③植株群体管理 单秆整枝，每台留花5~6朵，留果3~4个，8台果后封顶，及时摘除侧枝、衰老或病残叶片。

4.8 病虫害防治

设施番茄主要病虫害有：猝倒病、立枯病、病毒病、灰霉病、根腐病、蚜虫、潜叶蝇、白粉虱、烟青虫等，采取“预防为主，综合防治”的防治措施，以农业防治和物理防治为主，结合化学防治，严格按照无公害蔬菜病虫害防治要求选择化学农药。

导读：曲靖市属于典型的低纬度高海拔地区，早春季节低温冷冻、霜冻等自然灾害突发、频发，严重制约了该地区番茄的生产与发展。于2005年开始建设钢架结构塑料大棚，开展番茄设施栽培关键技术研究与示范推广，取得了良好效果，到2013年，全市番茄生产面积达1 333 hm2，供应数量占全年总需求量的70%，供应期由原来每年的6～8月延伸至4～12月，覆盖了春秋两个蔬菜供应淡季，对丰富淡季蔬菜供应发挥了重要作用。

特约栏目主持：邱正明

研究员，研究室主任，在职博士，湖北园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任，国务院特殊津贴专家，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），其中主编、主笔12篇（部）；制订国家及地方技术标准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项。

曲靖市地处云贵高原中部，云南省东隅，国土总面积28.904 km2，占云南省面积的13.63％，位于东经103°03'～104°50'，北纬24°19'～27°03'，境内多数地区海拔在1 800～2 000 m，年平均气温14.7℃，最高月均温17.4℃，最低月均温7.1℃，属于典型的低纬度高海拔地区。早春季节低温冷冻、霜冻等自然灾害突发、频发，严重制约了该地区番茄的生产与发展。长期以来，该地区番茄主要进行露地地膜覆盖栽培，供应期主要集中在每年6~8月，供应时间仅占全年1/4，供应数量仅占全年总需求量的1/7，种植面积始终停留在每年667 hm2左右，这与番茄作为人们主要的蔬菜消费类型、VC摄入来源和曲靖市100万人口城市规模巨不相称。曲靖市农科院于2005年建设钢架结构塑料大棚1.67 hm2，开展了番茄设施栽培关键技术研究与示范推广，研究总结了较为全面、系统、针对性和可操作性强的“低纬度高海拔地区番茄设施栽培技术措施”，通过示范展示、现场培训、生产指导等进行推广应用，取得了良好效果，到2013年，全市番茄生产面积达1 333 hm2，供应数量占全年总需求量的70%，供应期延伸至每年4～12月，年创产值1.4亿元以上，特别是供应期覆盖了春秋两个蔬菜供应淡季，对丰富淡季蔬菜供应发挥了重要作用。现将主要栽培技术措施总结如下。

1 低纬度高海拔地区适合于番茄设施栽培的主要设施类型及特点

1.1 竹架结构塑料薄膜中型棚

以竹木为架材，塑料薄膜为覆盖材料，棚宽4～6 m，长30 m左右，单棚面积120～180 m2，主要优点是：造价较低，一般3 000～5 000元/667 m2，取材方便，建盖容易，一般情况下，不需要专业施工企业，农户能够自行建造。不足点：一是棚体小，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布不好，不利于高产栽培，也不利于机械化作业；二是牢固性差，承载能力弱，容易损坏，寿命短，一般2～3年就要进行重建。

1.2 钢架结构塑料薄膜单体棚

以不锈钢管为架材，塑料薄膜为覆盖材料，一般棚宽6～10 m，长30 m左右，单棚面积180～300 m2,主要优点：一是棚体较大，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布较好，有利于高产栽培，也适宜机械化作业；二是使用周期长，一般可使用10~15年，期间只需更换覆盖材料。不足点：造价较高，一般30 000~50 000元/667 m2，需要专业施工企业进行安装。

1.3 钢架结构塑料薄膜连栋大棚

以不锈钢管为架材，塑料薄膜为覆盖材料，有二连栋、三连栋、多连栋，整棚面积为几亩或十几亩，主要优点：一是棚体较大，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布较好，有利于高产栽培，也适宜机械化作业；二是使用周期长，一般可使用10～15年，期间只需进行覆盖材料更换；三是棚内温度较为稳定，采光度好，便于安装温控、湿控、肥水管控等现代化调控系统。不足点：造价较高，一般50 000～100 000元/667 m2，有的667 m2造价高达十几万元甚至几十万元，且需要专业施工企业进行安装。

1.4 主要配套设施

育苗期采用微喷灌，种植田采用滴灌，棚内设置番茄支架或吊挂系统等。

2 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要成效

2.1 基本实现了周年生产供应

番茄设施栽培充分发挥了低纬度高海拔地区充足的光热资源优势，在不增加能源消耗的情况下，生产供应期早春季节可以提前至4月初，秋后季节可延迟到12月底，甚至到翌年1月中旬，而露地栽培条件下，生产供应时间主要集中在6～10月。

2.2 种植效益突出，促进农民增收效果明显

与露地栽培相比，番茄设施栽培增产2～2.5倍，最高产量可达13 000 kg/667 m2，上市销售期明显提前或延迟，平均售价和商品率大幅度提高，一般平均售价提高3倍左右，商品率达95%以上，提高20个百分点以上，每667 m2收入可达1.3万~1.5万元。

2.3 设施栽培

主要依靠就地生产就地供应的供销模式，通常是充分成熟后采收上市，大大提高了番茄的适口性和感官品质，刺激了消费需求，扩大了消费市场，促进了番茄产业的做大做强。

3 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的关键环节和难点

①冬春季节正值春早熟栽培前期和秋延后栽培的采收期，变温幅度大，而且突发性强，霜冻和冷冻天气频繁发生。重霜期间，夜间极端气温低至-4℃以下，白天快速升至15℃以上，大棚设施条件下，如果管理不当，白天温度可迅速升至25℃，甚至更高，冷冻期间，光照严重不足，并且持续时间长，温度长期处于0℃以下，即使大棚设施条件下，因为长期低温寡照，增温幅度十分有限，在不增加辅助增温的条件下，仅能比露地增加温度2~5℃。霜冻和持续性低温冷冻天气突发性的快速升降温度是低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要限制因素。

②土壤盐渍化是设施栽培遇到的突出问题。由于设施大棚，特别是大型连栋大棚或温室长期处于遮雨条件，土壤水分携带矿物盐分从深层或外围向棚区表土层单向流动，水分在表土层蒸发后，矿物盐分不断积累在表土层，使得棚内表土层盐渍化随着栽种时间的延长而不断严重，影响番茄的正常生长发育，特别是根腐病等根际病害越来越严重，导致番茄移栽成活率下降，缓苗时间延长，植株抗病抗逆性下降，产量和品质下降。

③特定的环境条件和种植制度下，病虫害防治是设施栽培的又一主要难点，根腐病、灰霉病和白粉虱等病虫害发生较为严重，防治效果不佳，对生产效益影响较大。

4 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要技术措施

4.1 种植地块选择

选择通风向阳、地势平坦、排灌方便、土层深厚肥沃的砂壤土或黏壤土质地块。

4.2 大棚及配套设施建设

为了适应低纬度高海拔地区光照和通风条件特点，大棚按东西宽、南北长进行建盖。为了便于棚内环境调控和生产管理，主要采用滴灌系统、挂载系统、配方施肥系统，配置小型耕作机械。

4.3 品种选择

选择抗病、优质、高产、抗逆性强的无限生长类型品种，我们通过品种引种筛选试验认为中杂9号、苏粉3号和以色列进口品种R-144、R-139等综合性状优良，比较适合当地种植，种植效益较好。

4.4 整地施肥

定植前20天以上清理田园，深翻松土，定植前每667 m2施腐熟农家肥3 000 kg、硫酸钾型复合肥50 kg、普钙50 kg作基肥。

4.5 播种育苗

春早熟栽培于10月下旬播种，秋延后栽培于6月下旬播种，可采用先撒播，再假植于营养盘、营养杯等育苗方式，或直播于营养盘、营养杯等育苗方式，一般苗龄为春早熟栽培60~70天，秋延后栽培40~50天。早春育苗期间容易遭遇霜冻或冷冻灾害，低温期间于夜间在苗床上加盖塑料薄膜小拱棚，可增加夜间温度2~3℃，预防低温冻害。

4.6 合理密植

为了便于通风采光和农事操作，以大棚长为行向，按120 cm宽开墒作畦，株行距40 cm×60 cm，双行定植，定植后用敌克松加农用链霉素喷淋一次，预防根际病害，覆盖地膜。

4.7 田间管理

①水分管理 每行设置一条滴灌带，进行滴管均衡供水保持土壤湿润，缓苗期间每天供水1 h，缓苗后适当控制水分，根据土壤墒情，5~7天灌水一次，不干不灌。

②肥料管理 缓苗后施提苗肥，对水浇施，667 m2施尿素15 kg；第2台果挂果期间和采收初期分别浇施尿素一次，667 m2施20 kg。

③植株群体管理 单秆整枝，每台留花5~6朵，留果3~4个，8台果后封顶，及时摘除侧枝、衰老或病残叶片。

4.8 病虫害防治

设施番茄主要病虫害有：猝倒病、立枯病、病毒病、灰霉病、根腐病、蚜虫、潜叶蝇、白粉虱、烟青虫等，采取“预防为主，综合防治”的防治措施，以农业防治和物理防治为主，结合化学防治，严格按照无公害蔬菜病虫害防治要求选择化学农药。

导读：曲靖市属于典型的低纬度高海拔地区，早春季节低温冷冻、霜冻等自然灾害突发、频发，严重制约了该地区番茄的生产与发展。于2005年开始建设钢架结构塑料大棚，开展番茄设施栽培关键技术研究与示范推广，取得了良好效果，到2013年，全市番茄生产面积达1 333 hm2，供应数量占全年总需求量的70%，供应期由原来每年的6～8月延伸至4～12月，覆盖了春秋两个蔬菜供应淡季，对丰富淡季蔬菜供应发挥了重要作用。

特约栏目主持：邱正明

研究员，研究室主任，在职博士，湖北园艺作物引进与开发利用工程技术研究中心副主任，国务院特殊津贴专家，中国绿色食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问。先后参与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专著共40余篇（部），其中主编、主笔12篇（部）；制订国家及地方技术标准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项。

曲靖市地处云贵高原中部，云南省东隅，国土总面积28.904 km2，占云南省面积的13.63％，位于东经103°03'～104°50'，北纬24°19'～27°03'，境内多数地区海拔在1 800～2 000 m，年平均气温14.7℃，最高月均温17.4℃，最低月均温7.1℃，属于典型的低纬度高海拔地区。早春季节低温冷冻、霜冻等自然灾害突发、频发，严重制约了该地区番茄的生产与发展。长期以来，该地区番茄主要进行露地地膜覆盖栽培，供应期主要集中在每年6~8月，供应时间仅占全年1/4，供应数量仅占全年总需求量的1/7，种植面积始终停留在每年667 hm2左右，这与番茄作为人们主要的蔬菜消费类型、VC摄入来源和曲靖市100万人口城市规模巨不相称。曲靖市农科院于2005年建设钢架结构塑料大棚1.67 hm2，开展了番茄设施栽培关键技术研究与示范推广，研究总结了较为全面、系统、针对性和可操作性强的“低纬度高海拔地区番茄设施栽培技术措施”，通过示范展示、现场培训、生产指导等进行推广应用，取得了良好效果，到2013年，全市番茄生产面积达1 333 hm2，供应数量占全年总需求量的70%，供应期延伸至每年4～12月，年创产值1.4亿元以上，特别是供应期覆盖了春秋两个蔬菜供应淡季，对丰富淡季蔬菜供应发挥了重要作用。现将主要栽培技术措施总结如下。

1 低纬度高海拔地区适合于番茄设施栽培的主要设施类型及特点

1.1 竹架结构塑料薄膜中型棚

以竹木为架材，塑料薄膜为覆盖材料，棚宽4～6 m，长30 m左右，单棚面积120～180 m2，主要优点是：造价较低，一般3 000～5 000元/667 m2，取材方便，建盖容易，一般情况下，不需要专业施工企业，农户能够自行建造。不足点：一是棚体小，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布不好，不利于高产栽培，也不利于机械化作业；二是牢固性差，承载能力弱，容易损坏，寿命短，一般2～3年就要进行重建。

1.2 钢架结构塑料薄膜单体棚

以不锈钢管为架材，塑料薄膜为覆盖材料，一般棚宽6～10 m，长30 m左右，单棚面积180～300 m2,主要优点：一是棚体较大，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布较好，有利于高产栽培，也适宜机械化作业；二是使用周期长，一般可使用10~15年，期间只需更换覆盖材料。不足点：造价较高，一般30 000~50 000元/667 m2，需要专业施工企业进行安装。

1.3 钢架结构塑料薄膜连栋大棚

以不锈钢管为架材，塑料薄膜为覆盖材料，有二连栋、三连栋、多连栋，整棚面积为几亩或十几亩，主要优点：一是棚体较大，用于番茄等高秆作物生产，作物在棚内的空间分布较好，有利于高产栽培，也适宜机械化作业；二是使用周期长，一般可使用10～15年，期间只需进行覆盖材料更换；三是棚内温度较为稳定，采光度好，便于安装温控、湿控、肥水管控等现代化调控系统。不足点：造价较高，一般50 000～100 000元/667 m2，有的667 m2造价高达十几万元甚至几十万元，且需要专业施工企业进行安装。

1.4 主要配套设施

育苗期采用微喷灌，种植田采用滴灌，棚内设置番茄支架或吊挂系统等。

2 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要成效

2.1 基本实现了周年生产供应

番茄设施栽培充分发挥了低纬度高海拔地区充足的光热资源优势，在不增加能源消耗的情况下，生产供应期早春季节可以提前至4月初，秋后季节可延迟到12月底，甚至到翌年1月中旬，而露地栽培条件下，生产供应时间主要集中在6～10月。

2.2 种植效益突出，促进农民增收效果明显

与露地栽培相比，番茄设施栽培增产2～2.5倍，最高产量可达13 000 kg/667 m2，上市销售期明显提前或延迟，平均售价和商品率大幅度提高，一般平均售价提高3倍左右，商品率达95%以上，提高20个百分点以上，每667 m2收入可达1.3万~1.5万元。

2.3 设施栽培

主要依靠就地生产就地供应的供销模式，通常是充分成熟后采收上市，大大提高了番茄的适口性和感官品质，刺激了消费需求，扩大了消费市场，促进了番茄产业的做大做强。

3 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的关键环节和难点

①冬春季节正值春早熟栽培前期和秋延后栽培的采收期，变温幅度大，而且突发性强，霜冻和冷冻天气频繁发生。重霜期间，夜间极端气温低至-4℃以下，白天快速升至15℃以上，大棚设施条件下，如果管理不当，白天温度可迅速升至25℃，甚至更高，冷冻期间，光照严重不足，并且持续时间长，温度长期处于0℃以下，即使大棚设施条件下，因为长期低温寡照，增温幅度十分有限，在不增加辅助增温的条件下，仅能比露地增加温度2~5℃。霜冻和持续性低温冷冻天气突发性的快速升降温度是低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要限制因素。

②土壤盐渍化是设施栽培遇到的突出问题。由于设施大棚，特别是大型连栋大棚或温室长期处于遮雨条件，土壤水分携带矿物盐分从深层或外围向棚区表土层单向流动，水分在表土层蒸发后，矿物盐分不断积累在表土层，使得棚内表土层盐渍化随着栽种时间的延长而不断严重，影响番茄的正常生长发育，特别是根腐病等根际病害越来越严重，导致番茄移栽成活率下降，缓苗时间延长，植株抗病抗逆性下降，产量和品质下降。

③特定的环境条件和种植制度下，病虫害防治是设施栽培的又一主要难点，根腐病、灰霉病和白粉虱等病虫害发生较为严重，防治效果不佳，对生产效益影响较大。

4 低纬度高海拔地区进行番茄设施栽培的主要技术措施

4.1 种植地块选择

选择通风向阳、地势平坦、排灌方便、土层深厚肥沃的砂壤土或黏壤土质地块。

4.2 大棚及配套设施建设

为了适应低纬度高海拔地区光照和通风条件特点，大棚按东西宽、南北长进行建盖。为了便于棚内环境调控和生产管理，主要采用滴灌系统、挂载系统、配方施肥系统，配置小型耕作机械。

4.3 品种选择

选择抗病、优质、高产、抗逆性强的无限生长类型品种，我们通过品种引种筛选试验认为中杂9号、苏粉3号和以色列进口品种R-144、R-139等综合性状优良，比较适合当地种植，种植效益较好。

4.4 整地施肥

定植前20天以上清理田园，深翻松土，定植前每667 m2施腐熟农家肥3 000 kg、硫酸钾型复合肥50 kg、普钙50 kg作基肥。

4.5 播种育苗

春早熟栽培于10月下旬播种，秋延后栽培于6月下旬播种，可采用先撒播，再假植于营养盘、营养杯等育苗方式，或直播于营养盘、营养杯等育苗方式，一般苗龄为春早熟栽培60~70天，秋延后栽培40~50天。早春育苗期间容易遭遇霜冻或冷冻灾害，低温期间于夜间在苗床上加盖塑料薄膜小拱棚，可增加夜间温度2~3℃，预防低温冻害。

4.6 合理密植

为了便于通风采光和农事操作，以大棚长为行向，按120 cm宽开墒作畦，株行距40 cm×60 cm，双行定植，定植后用敌克松加农用链霉素喷淋一次，预防根际病害，覆盖地膜。

4.7 田间管理

①水分管理 每行设置一条滴灌带，进行滴管均衡供水保持土壤湿润，缓苗期间每天供水1 h，缓苗后适当控制水分，根据土壤墒情，5~7天灌水一次，不干不灌。

②肥料管理 缓苗后施提苗肥，对水浇施，667 m2施尿素15 kg；第2台果挂果期间和采收初期分别浇施尿素一次，667 m2施20 kg。

③植株群体管理 单秆整枝，每台留花5~6朵，留果3~4个，8台果后封顶，及时摘除侧枝、衰老或病残叶片。

4.8 病虫害防治

设施番茄主要病虫害有：猝倒病、立枯病、病毒病、灰霉病、根腐病、蚜虫、潜叶蝇、白粉虱、烟青虫等，采取“预防为主，综合防治”的防治措施，以农业防治和物理防治为主，结合化学防治，严格按照无公害蔬菜病虫害防治要求选择化学农药。