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师徒打擂卖水果 从拼价格到拼服务

2014-09-24

现代营销·经营版 2014年7期
关键词:手提袋每公斤对面

在苏州,王发财的水果批发部开了两年了,生意一直不错。生意红火时,人手不够用,还雇了一个人。

可最近一个月销售量每况愈下。这让王发财心里有点发毛,他百思不得其解,搞不清问题到底出在哪儿。4月28日,他去了对面新开的一个“为民超市”,终于发现了问题的症结所在,更令他气愤的是这个为民超市的老板不是别人,而是自己原来曾雇用过的伙计李伟民。

王发财气不打一处来:这小子刚在我这里打了几天工就翅膀硬了,另起了炉灶。“就凭你小子那俩下子和我抢饭碗?那可是墙上挂门帘——没门。”他气呼呼地自言自语生着闷气。

可是你再生气,人家的超市照开不误。看着对面的为民超市里顾客出出进进,络绎不绝,而自己的水果批发部却生意越来越清淡,王发财心里很不是滋味。他恨不得冲过去把那个超市砸个稀巴烂。砸了那可是犯法行为。没办法,只有靠竞争了。然而要想在竞争中取胜,就得搞清人家的经营特点才行。于是,王发财就天天盯着对面从超市里出来的顾客。

几天后,王发财发现了秘密:从超市里出来的每个顾客,无论购买的东西多少,都提着一个上面印有“为民超市”和地址及联系电话的棉质手提袋。这就是人家的优势,买东西赠送手提袋。这不但方便,还做了广告,真是一举两得。他一拍脑袋,自言自语道:“这一招我为啥就没想到呢?”现在再印制手提袋也来不及了,再说人家用过的办法也不新鲜了。得另辟途径,和他一决高下。

想来想去,只有一条路,这就是打价格战。在王发财看来,你李伟民刚出道,规模又比我大,资金需求大。我用薄利多销的办法,趁你立足未稳就能挤垮你。

主意拿定,王发财第二天就在水果店门口悬挂起了一块木牌。上书:今日供应,苹果:每公斤7元,西瓜每公斤3元……

这一招果然凑效,当天就吸引了不少顾客。王发财心里一阵暗喜。

可谁知第二天对面为民超市也悬挂起一个牌子,上面公布了各种农副产品的价格,而且比王发财的每公斤都低一元钱。

看了“为民超市”公布的单价,王发财又把自己的价格降了一元钱。就这样,一连几天,王发财降价,对面的“为民超市”好像总和他过意不去,公布的价都比他的低。

眼看着这样降下去根本就无利可图了。这天,王发财实在按捺不住了,就气势汹汹地跑到超市,找到李伟民质问道:“没见过你这样做生意的,成心和我作对是不是?”

李伟民和颜悦地说:“师父,你卖你的水果,我开我的超市,咱各做各的生意,这井水不犯河水。你发哪门子的火?”

王发财没好气地说:“你还认得我是你师父?我问你,你明知苹果批发价才两快五,为啥零售价竟是一块钱。哪有你这样做生意的?”

李伟民惊诧地说:“谁说我卖一元了。做生意哪能亏本卖?除非是傻子才那样干。”

“你不要嘴硬,不信看看你门口的价格牌。”说着,王发财拉着李伟民出了超市。

来到超市门店的价格牌前,王发财傻眼了,原来,“为民超市”公布的商品价格不是实卖价,而是预测价。只是预测两个字写的比较小,离远点看不出来。李伟民解释说:“这价儿是用来指导顾客合理消费的,他只说明商品一时的趋势,这有什么不好的。咱俩都是做生意,念得却不是一本经。”

“算你小子聪明,我真服了你了。”王发财说罢,摇摇头,无可奈何的走了。

从此,师徒俩经常研究生意经,处处在服务上动脑筋,水果刚刚上市价格合理销售,几天后马上优惠出售,这样水果周转快,减少了水果的损耗,师徒俩的生意都越来越红火。

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