节食减肥小心“减”出脂肪肝

问：

我今年才25岁，居然体检的时候查出了脂肪肝。医生说不是因为胖，恰恰是因为减肥引起的。这是为什么啊？

答：

说起脂肪肝，人们往往认为那是喝酒者及肥胖的人才会患的病。殊不知，饥饿也可引起脂肪肝。为此，医学专家提醒那些通过节食达到减肥目的的爱美人士：节食减肥小心“减”出脂肪肝。

正常人肝内脂肪占肝重的2%～4%，当肝内脂肪积聚超过5%时，即为脂肪肝。酗酒及肥胖引起脂肪肝，道理不言自明，饥饿何以也会引起脂肪肝呢？原来，人体处于饥饿状态时，机体无法获得必须的能量物质——葡萄糖，为了弥补体内葡萄糖的不足，机体就会将身体其他部位储存的脂肪、蛋白质动用起来转化为葡萄糖。此时，交感神经系统活动增加，脂肪组织内的脂肪酸增高，这些游离的脂肪酸进入肝脏中，就引起了脂肪肝。

脂肪肝在去除致病因素后，肝内堆积的脂肪可以很快消失，不留后遗症。但若对致病因素不加控制，则会出现肝硬化等严重症状，因此切不可大意。如确需减肥，可以通过适当控制饮食、加大运动量来达到目的，千万不可为了“苗条”过度节食。