一杯“不纯粹”的咖啡

赵雨思

精心筹划的场域

将传统咖啡厅与艺术展览、社交功能相结合，并不是一件容易的事，设计师Manuel Zornoza接下了这个挑战，经过他的巧妙设计，这所位于望京的CupOneCafe，超越了“喝杯咖啡”的单纯本质，它成为集咖啡厅、餐厅、图书馆、派对圈、艺术体验地等于一室的独特空间，为人们提供了多元化的休闲体验。整个咖啡厅共分两层。一层的环境显得尤为通透。在设计初期，Manuel考虑到采光因素，特意剔除了一层空间的玻璃外墙，并用卷帘、灯光进行调试。这样的手法具有平衡室内光线的功效，不至于让临窗的区域显得过亮，而内部的区域又采光不足。

咖啡厅的第一层分为两个区域，可谓是“快”、“慢”兼得。临近点餐服务台的快饮区，安放了高脚桌与高脚椅，行色匆匆的你，可以在此点一杯饮品稍作停留。若是希望好好享受休闲时光，ManueI还为人们量身打造了“慢”区域。这里可供客人享用餐食、会友闲谈。那些随意摆放的彩色座椅，让人领会到惬意的语意，而头顶悬垂而下的点点灯饰，又抒发出浪漫的气质。如果你想找个安静的地方，靠近墙体的区域尤为合适，设计师将墙体向内凹进，嵌入舒适的长椅，那黑色的钢板和木饰墙面，营造出极具安全感的空间；在柔和的米色、原木色、水泥灰等色调的衬托下，疲惫与压力会随着咖啡的香气被融化掉，留下的只有轻松。

别有洞天的圆环

宽敞惬意的一层空间里，那旋转而上的黑色楼梯吸引了人们的视线，它如同一个巨大的艺术装置，与二层空间相串联。这座楼梯由30多块面积一样的扇形钢板组成，并由承重极强的钢索固定。厚重的姿态，令人好奇，环形的结构，也预示着楼上将续写“圆”的精彩。

在二层空间中，“圆环”的角色被发挥到了极致。圆形的吊顶的，配合岛式台面以及环形的落座动线，一处环绕形态的空间呈现于眼前。360度的景观窗让这里一整天都充满阳光，依“环”而设的座椅和木墩桌子，让你恍若置身于一个迷你剧场。据Manuel介绍，二层共可容纳40～60人，特别适合举办小型活动，如聚会或者生日派对等。

丰富的空间及视觉效果，让CupOne不再是一个纯粹的咖啡馆，而成为一个拥有多种可能性的空间。在这里，除了享用咖啡，你还能体验到小型的画展、雕塑展、装置展，也可以参加各种Party，甚至还能在墙面上找到自己的生活灵感——那随时投影于墙壁的老电影，会令每一个客人沉醉，也让咖啡时光变得更加耐人寻味。endprint