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服务营销应提高技术含量

2014-09-02江日

农产品市场周刊 2014年20期
关键词:白对虾南美成功率

江日

近几年,南美白对虾病害泛滥成灾,大部分传统南美白对虾主养区的养成率只有2成至3成,甚至一些地区出现全军覆没的惨象。与此同时,伴随着南美白对虾病害这股龙卷风,各个饲料企业纷纷扛起服务营销的大旗。

所谓服务营销,指的是企业在充分认识消费者需求的前提下,为满足消费者需要在营销过程中所采取的一系列服务活动。

服务营销的本质是以优质和差异化的技术服务提高养殖户盈利,从而拉动饲料销售业务的增长。事实上,企业的产品销量确实实现了增长,可是养殖户的成功率反而不断降低。服务营销团队技术能力、功利性都饱受业内诟病。可大多企业却仍乐此不疲,甚至有愈演愈烈之势。

追寻服务营销的起源,理由似乎很简单,养殖环境逐渐变差,养殖风险不断增加,饲料企业借助自身的优势,为养殖户提供包括种苗、水质管理与病害防治、饲料投喂甚至是流通与加工方面的服务,帮助养殖户取得成功,同时降低了饲料销售的风险。但是,服务营销却始终没有解决养虾成功率接连降低这一根本性问题。

在病害面前,通过服务营销,在各个企业卖掉一包包饲料、一瓶瓶药品而赚得盆满钵满时,大多养殖户却不断为养殖失败买单,他们的腰包也逐渐被掏空,服务营销并没有给他们带来相关的利益。

服务营销解决不了养殖成功率低下的难题,为何大部分企业仍要做服务营销?事实上,服务营销反映的是市场竞争的激烈程度。水产饲料业的竞争压力众所周知,经过近年市场上白热化的争夺,企业之间比拼过配方、人力、成本、价格、流通和渠道之后,不约而同把眼光集中到了产业链的最底层,实行重心下沉终端市场,直接面对养殖户的经营策略。

其实,养殖户反感的不是服务营销,而是没有技术含量的服务营销。无论什么样的经营思路,只要能真正提升养殖户的效益,并最终促进行业的整体发展,才是难能可贵的。

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