留住“手艺”

李媛媛

中国有着完整而发达的手工生产体系，手工制作涉及人类生产实践和生活需要的各个领域，形成了诸如木作、雕琢、烧造、冶炼、铸造、錾锻、纺织、印染、缝纫、刺绣、编结、彩扎、髹饰、装潢、制笔、造纸、印刷、制革、酿造、榨取、烹饪、炮制等难以尽数的专门技艺、技巧和知识。以手工生产方式为基础的中国传统技艺，是蕴涵中华民族文化精神和创造智慧、彰显中华文明独特品格和民族气质、凝聚中华造物技术思想和实践经验、体现各族人民卓越创造力和雅致生活情趣的珍贵非物质文化遗产。

传统手工技艺类非物质文化遗产是中国传统文化的组成部分，是历代民众生产生活方式的集中体现。社会快速发展，物质需求极大丰富，特别是工业化的不断推进，机器化大生产的蓬勃发展，这些都使得传统的生产生活方式发生改变，以传统手工技艺为基础的传统手工业受到严重冲击。传统生产生活方式的转变使传统手工技艺失去了其原有的生存土壤，传统手工技艺急需保护。

随着2003年联合国《保护非物质文化遗产公约》的签署、2005年国务院办公厅《关于加强我国非物质文化遗产保护工作的意见》的出台，以及中国非物质文化遗产保护工作的有序开展，我国传统技艺的保护也进入了一个新阶段。2006年至2008年，国务院先后公布了两批国家级非物质文化遗产名录和国家级非物质文化遗产项目代表性传承人，其中传统技艺类项目共有186项传统手工技艺和78位代表性传承人。建立名录和认定项目代表性传承人的工作，为传统手工技艺保护工作全面而深入地开展奠定了基础。

手艺是人类文明的重要载体，从人使用工具的那一刻起，手艺便与我们的生活密不可分。艺之传承在手，更在于心，在于传统手工匠人对于传统的坚守。对于手艺的记录，自古至今，从未间断，从《考工记》到《天工开物》都是历代工匠心血之集成。

中央电视台科教频道自2011年起推出纪录片记录这些手艺，并将手工业者的梦想与坚持传递出来。从2011年推出第一季，到今年6月14日播出的第四季，四年时间里，纪录片就《手艺》系列制作完成并播出了整整100集。

2014年6月26日，中央电视台科教频道百集纪录片《手艺》（第四季）研讨会在京举行，对手艺的关注仍在继续。