看美国教授如何看韩剧

杜梓

普林斯顿大学一位经济学教授改教韩剧了！

这则消息在多个中文网站上扩散。人们不禁好奇，已经获得麦迪逊讲习教授职位的乌维·莱因哈特（Uwe Reinhardt）教授为什么突然改了兴趣？

答案不难在最近他为韩剧课程专门撰写的讲义中找到：“世界金融体系常常崩溃动荡，看来我们经济学家也不懂世界是怎么运转的。作为一个教书这么多年的经济学人，我好尴尬，经济学恐怕再也教不了了。”

这位教授没有去过韩国，但自诩在过去的六年中每天都看韩剧，因此在新的领域显得自信满满：“我也算是韩剧领域的专家了。”在讲义中，教授将自己的课程定位为展示韩剧中的韩国：“我将在这门课程中告诉大家，如果对韩国的了解完全来自于韩剧，那将是一个怎样的国家？”

教授说开课其实以玩笑成分居多，实际并没有将这门课列在普林斯顿的选课名单上，但我们还是可以通过讲义和课件一窥这位经济学教授眼中的Hallyu（韩流）。

韩剧中的韩国是怎样的？

教授观点：

韩剧中的韩国可能是世界上最受上天眷顾的国家：土地丰饶，风景美得让人窒息，地面上不落一粒灰尘，更要命的是——这里住满了俊男靓女。

韩国的美女经得起整形手术的折腾，即使她们原本的东方面孔更加动人，经过手术刀的打造，亚洲脸庞有了西方高高的鼻梁和尖尖的眼睑依然美丽。

韩剧中的填鸭式教育让韩国本来就聪明的男生和女生都加倍勤奋，这让他们有能力住进电视剧中那种高高正正的明亮大房子里，即使每部剧中的房子看起来都差不多——还总会有一把椅子专门留给家里地位最高的人。

最让人意外的一点是，韩国是一个仍然留有“浪漫”情愫的国家。在有勇气用颤栗着的声音小心翼翼说出“我喜欢你”之前，韩剧中的少男或是少女要在高中——有时是大学——单相思数年之苦。而到镜头转到两位“恋人”开始牵手的那一刻，又是很多个月过去了。

再几个月后，才能看到第一次拥抱；再过去几个月，伴着一个轻轻的吻落在脸颊上，那一句经历弥久岁月等待的心语终于从电视机的扬声器传出：“我爱你。”

韩剧中的家庭生活是怎样的？

教授观点：

每一部韩剧都有一个这样的浪漫开始：相貌美极了的两个韩国年轻人坠入爱河，但这场恋爱却不是母亲们中意的，有时，母亲们甚至完全不知道有这段恋情。

整个欧洲和美国，儿女在婚姻问题上不听自己的话都会让母亲们头疼。但只有在韩国，知道真相后的母亲才会跑进卧室，痛苦地将头埋在枕头下埋怨着：“Aniyo（不），Aniyo（不）……”

韩剧家庭的父亲则通常都会站在子女一方——当然那种立场是秘密的。他们的婚姻观念和妻子不一样，但在家里大多数时候，父亲们只好迁就母亲，谁让妻子们只会说“Aniyo”呢。

父亲会认为婚姻是两个人之间的事情，而母亲们的理论则是婚姻是两个家庭之间的联盟，新婚夫妇只是联盟的一小部分而已。决定婚姻基础的是母亲们常说的“门当户对”，也就是家庭的经济和社会地位。

其实社会学家和人类学家一直就这个问题争论不休，但不论学者们的讨论结果如何，韩剧的主线永远围绕着对这个论点的不同理解。

在进一步的剧情前，恋爱双方的母亲往往会在一家小餐馆见面。这种餐馆看起来是专门给这些为儿女恋爱问题发愁的母亲们开设的，她们是餐馆里唯一的客人。

而且，我也想研究一下韩国餐馆经济学，因为母亲们从不在餐馆点菜，只点些果汁和咖啡，一坐就是大半集的时间，这让餐馆怎么弥补经营成本呢？更别说盈利了。

如果有一位韩国妈妈点了酒，接下来就是另一方开始被羞辱了。她会一边喝酒，一边隐隐地暗示对方的尴尬家底。另一位当然也按捺不住，一般会回击道：“才不会让自己的女儿嫁到你们这个傲慢粗鄙的家里！”

韩剧中的两位母亲往往通过这种方式迅速建立了“感情纽带”，并就一点达成一致：她们的子女永远不会结婚。因此，一定要破坏两位年轻人之间的恋情。

怎么拆散相恋中的恋人？

教授观点：

不能小瞧韩国母亲们的破坏能力。曾制造龟船打败日本幕府将军丰臣秀吉的韩国将军李舜臣聪明极了吧，在韩剧中，这位敏捷的战略家自己的爱情也惨死在韩国妈妈手下了呢。

安排相亲是拆散年轻人的第一步。母亲会把自己最好朋友的儿子（女儿）介绍给自己的女儿（儿子），他们当然讨厌这种琐碎的相亲礼节，但却不得不迁就母亲，不然就会让母亲在面子上过不去。

母亲还会偷偷躲在房门后面，希望拆散两个年轻人的幽会。如果这还不够，美国就要参与韩剧拍摄了。原本相恋的两个年轻人中会有一个被送往美国读书或者移居——看起来美国成为了韩国母亲们流放那些未经允许就恋爱的年轻人的地方，只是有一个问题韩国的母亲们似乎忘记了：他们的子女依然可能在美国找到心爱的另一半啊。

这些韩剧中可怜的年轻人，在家里只能听见他们说三个词：Ye表示“对”，Aniyo表示“不”，还有“Uuey-song hamnida”（对不起）。真实的韩国年轻人在家应该不止会这三个词吧。

熬到80集左右，年轻人还是会靠“浪漫”的执著勉强取胜——双方的母亲最终还是会出席婚礼。不过看看婚礼中她们脸上的表情，好像她们在出席南北朝鲜军队的谈判呢。

谈一谈韩国母亲的困扰吧

教授观点：

一部韩剧中大约有50至80集在讲因为子女恋爱而敌视的两位母亲是如何相互倾轧的。

可尽管不欢迎这种爱情，母亲依然保持着5点就起床为全家人做早饭的传统，可惜能认真吃早饭的只有在剧中不那么重要的父亲。

不论是要上学还是上班，孩子们看起来总要迟到。母亲们独自在家总是心神不宁，什么都吃不下，只是喝下一杯杯的汤力水。看来她们还是因为子女的恋爱问题而倍感“压力”——韩语中的“压力”发音竟然和英语一模一样：Stress。endprint

解决“压力”的第一个好地方是医院。韩剧的一个最重要的标志是戏里一定有好的医院，而好医院的标准则是由医生和护士的美貌程度决定的。看起来韩国人特别喜欢去医院，不论感冒、相思病还是仅仅感到“压力”。

在像我这样的经济学家看来，这很不可思议。韩国的医疗费用高昂，而且大部分的费用不会包括在国家医保系统里——经济学中的需求价格弹性在韩国不起作用了。

解决“压力”的另一办法是路边的“面馆”。在那里，一碗拉面，一壶烧酒，第二天早上几杯醒酒的蜂蜜茶下肚，醉意和“压力”全都去无踪。

有钱人不会喝烧酒，他们会选择那些“豪吧”——高端酒吧。在电视剧里，他们又成了豪吧唯一的客人。不喝烧酒，他们会点伏特加和白兰地，当然不是按杯点，是论瓶喝。第二天早上，蜂蜜茶下肚，“压力”去无踪。

最便宜的减压办法反而是依靠韩国的“地形”——谁让韩国是上天眷顾的国家呢。每部著名的韩剧都有这样的镜头：因为恋爱倍感“压力”的年轻人在河岸或者海边逗留很长时间，望着水面发呆，而这一发呆就是大半集的时间。好在韩国河流众多，海岸线也够长，如果人人都有“压力”困扰，一次性让所有韩国人站在海边看海也容得下。

从韩剧的内容来看，韩国还真有可能全民皆有“压力”。

年轻人修成正果之后呢？

教授观点：

年轻人在韩剧中修成正果一般在80集左右，之后全韩国的年轻人都会去同一个地方度蜜月：济州岛。

根据看剧的经验，我要提醒刚从济州岛回家的韩国儿媳们，千万不要在韩国自古以来最重要的家规上栽跟头：

儿媳做泡菜的水平永远不能超过她的婆婆。

附注：做米饭和做鱼同理。

鉴于韩国的料理技艺一直是靠母亲们手手相传，从这条家规可以推导得出，经过一代又一代人的传承，几千年来韩国泡菜的口味一定是越来越差了。

但在我看来，今天韩国泡菜依旧美味得不得了。今天这么差的韩国泡菜在“国际发酵食品世界杯”上依旧能将德国酸白菜打得落花流水，那么按照线性回归关系，历史上的韩国泡菜曾经多么璀璨荣耀啊。怪不得公元700年，大祚荣将军和中国武则天皇帝的骑兵打仗时，一路上也要大嚼泡菜。

（杨建荐自《看世界》）

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