深冬草莓结果期 精细管理抓“四着”

路志坚 袁 璇

（1 江苏省泰州市姜堰区桥头镇农服中心 225511；2 泰州市姜堰区农委）

近年来，设施棚室草莓种植面积逐年扩大，一般都在春节前后深冬季节进入结果盛期，此时应加强管理，以期获得优质高产。管理稍有不当，很容易影响草莓果实品质，出现果形大小不一、色泽暗淡、畸形果多等问题，严重影响经济效益。现将设施棚室草莓深冬期管理措施介绍如下。

1 及时补充水肥，满足养分需要

春节前后设施棚室草莓正处于第1 批果实采收期，这批草莓果实采收80%左右时，及时冲施生根养根类肥料，促进产生新根系，提高根系活力，为第2 批果实优质高产打好基础。同时，花芽分化期应及时补充含有硼、钙等微量元素的叶面肥，促进其花芽分化。严格控制氮肥用量，防止植株徒长。杜绝施用氯化钾等含氯肥料，以免造成草莓果实畸形和果实发酸。

2 适当降低夜温，延长光照时间

光照是植株进行光合作用制造养分的基本要素，延长草莓受光时间，是提高果实品质和产量的关键。草莓耐寒能力相对比较强，在5℃以上可正常生长。为延长光照时间，可适当推迟覆盖无纺布等保温设施，但夜温应控制在-3℃以上，以免发生冻害。这样不仅增加了光照时间，而且还可降低夜温，减少养分消耗，防止植株徒长，促进其开花坐果。适当增大昼夜温差还可增加草莓含糖量，提高草莓适口性。同时，应及时摘除老枝残叶，改善植株间透光率，遇连阴天气，应及时喷施叶面肥补充营养。

3 提高授粉质量，提高果实商品性和产量

授粉质量直接决定草莓的产量以及果实品质。第2 批果实正处于1年中气温最低的时期，因此一定要加强管理，保证授粉质量。首先要及时疏花，保证花朵正常授粉。一般每株草莓第1 花序留果4～6个，以后各花序留果数量视植株长势强弱而定，一般长势正常的植株留6～8个果，但最多不宜超过15个。其次，棚室内放置蜜蜂用于辅助授粉。据调查统计，无蜜蜂授粉的设施棚室草莓畸形果率比有蜜蜂授粉的高30%以上。草莓授粉期，白天温度保持20～22℃。

4 综合防治病害，确保不早衰

设施棚室草莓采收期一般从元旦前开始至5月份结束，长达6个月，因此防止早衰非常重要。除及时供应水肥外，重点防治好病害，保护好植株功能叶片。草莓进入结果期后，一般不宜喷药，否则形成的药斑会严重影响果实品质。因此，草莓病害防治应以农业措施预防为主。

（1）提高草莓本身抗性。定期喷施氨基王金版、光合动力等叶面肥，可促进叶片增厚，提高抗病性。（2）多措并举降低棚室内湿度，抑制病害发生。一是加强通风，晴天上午9 时左右进行通风，保持棚内相对湿度在70%～80%为宜，过高过低均会影响草莓根系和果实正常发育，不利于提高植株抗病性；二是种植行覆盖地膜、操作行铺盖稻草等，降低土壤水分蒸发量；三是选择优质无滴棚膜，提高透光率；四是及时摘除残花，切断传播途径。灰霉病易从残花侵染植株，进而快速蔓延。棚内空气湿度小、残花干燥，容易脱离果实，可用吹风机将残花吹下。若棚内湿度大，残花粘在果实上时，需要人工摘除。

一旦发生灰霉病、白粉病等病害时，每667m2可用速克灵或菌核净烟雾剂200g，于夜间点燃烟熏6h。若病害发生蔓延较快，烟雾剂防治效果不理想时，方可采取喷雾防治。灰霉病可用扑海因800倍液或咯菌腈2000 倍液等防治，白粉病可用30%特富灵5000 倍液等防治。喷洒药剂时，一定要注意提前覆盖薄膜，盖好草莓果实，避免药液喷到果实上。