“傻瓜处方”在预防茄子病害上的实践

赵美华

（山西省农业科学院蔬菜研究所 030006）

随着茄子栽培面积的扩大和连年种植，各种病害普遍发生，危害程度越来越重。如茄子黄萎病、枯萎病、青枯病、绵疫病等，发病率一般为20%～50%，个别地块高达80%，常造成茄子绝收，损失惨重，已成为制约茄子生产发展的主要因素。为此，我们在阳曲县黄寨村开展应用“傻瓜处方”防治茄子病害试验，结果表明，该方法防治茄子主要病害效果明显，防效达85%，可增产40%～50%，病害严重的地块可成倍增产，并可降低农业生产成本15%，现将该方法介绍如下。

1 “傻瓜处方”的创新点

1.1 方法—预案化

蔬菜生产是一个有机整体，土壤、肥水、病虫害、天气等均可影响作物生长，并综合表现在植株上。如何判断植株所表现的病、虫、草、药、寒、冻、热、肥、涝、盐害等症状，单靠农民自身是很难解决的。在生产中，用药指导工作往往滞后于病害发生救治时机。因此，我们开始重新审视“见病打药”的利弊，重新思考农药施用过程中的问题，按蔬菜栽培方式、发病规律统筹组合成不同的病害防治预案，像打预防针一样，防患于未然，病害防治理念由传统病害防治提升为病害管理。

1.2 技术—傻子化

从定植到收获完毕，给茄子整个生育期制定预防病害方案，农民该干和应干的事就是跟着“傻瓜处方”走，步步为营，茄子几乎不发生病害，为菜农提供了简捷、高效、实用、低成本的无公害蔬菜病虫害防治技术。全新的作物病害管理模式，解决了菜农多年来解不开、解决不了的问题，真是“一方在手，万菌莫开”，农民称之为“傻瓜处方”。

1.3 效果—实在化

我们将栽培管理和病虫害防治规程化、细微化，保证了规程的可操作性和实用性，应用“傻瓜处方”每667m2防治费用较常规防治方法降低50%以上，利于健康、绿色食品生产，为植保界起到了抛砖引玉的作用，该技术真正实现了预防为主的植保理念 。

2 “傻瓜处方”主要药剂

2.1 阿米西达

25%阿米西达（嘧菌酯）悬浮剂是“傻瓜处方”的核心药剂，以源于蘑菇的天然抗菌素为模板，通过人工仿生合成的全新的病害管理产品，是先正达公司生产的全新免疫型杀菌剂，对防治子囊菌、担子菌、半知菌和卵菌纲（大部分病原菌）均有效，被称为“懒汉农药”。目前，阿米西达已在全球72个国家、80多种作物病害上获得登记。阿米西达超越了普通杀菌剂的概念，通过全新的病害管理方式，提高作物产量，改善作物品质。阿米西达可与其它作用方式不同的杀菌剂如金雷、世高等整合成有效的病害管理方案，为作物生长提供全方位的保护，且具有良好的作物安全性和非常突出的环境相容性，这是许多传统杀菌剂所不具有的。

2.2 达科宁

75%达科宁（百菌清）可湿性粉剂是一种非内吸性的广谱杀菌剂，它通过与真菌细胞中的3-磷酸甘油醛脱氢酶发生作用破坏酶的活力，从而破坏真菌细胞的新陈代谢而使其丧失生命力。达克宁可预防多种作物的真菌病害，是一种非常优秀的保护性杀菌剂，长期使用无抗性风险。

2.3 世高

10%世高（苯醚甲环唑）悬浮剂通过抑制麦角甾醇的生物合成而干扰病菌的正常生长，可抑制植物病原菌的孢子形成。世高具有理想的内吸性，施药后可被植物迅速吸收。在防治病害过程中，表现出预防、治疗、铲除三大功效，耐雨水冲刷，药效持久，其持效期比同类杀菌剂长3～4d。世高的杀菌谱广，可有效防治子囊菌、担子菌、半知菌等病原菌引起的黑星病、白粉病、叶斑病、锈病、炭疽病等。

2.4 金雷

68%金雷（精甲霜灵）水分散粒剂是从甜菜制取的粗糖中生产出的更新一代高效防治卵菌纲病害的专业杀菌剂，内含单一旋光异构体，活性更高，对作物及环境更加安全。金雷通过抑制菌丝的生长和孢子的形成，有效防止病害发生。金雷拥有极强的内吸性能，能快速被作物的根、茎、叶等绿色部分吸收，及时防治已侵入作物体内的病菌，同时对新生叶片也表现出理想的保护作用，施用后，可在作物表面形成强有效的保护膜，从而表现出内部治疗、外部保护的双重功效。

3 应用效果

这种新型独特“傻瓜处方”技术，对防治茄子主要病害效果明显，防效达85%，可增产40%～50%，病害发生严重的地块可成倍增产。由于这种全新的作物病害管理模式，菜农明明白白用药，用药时期、间隔期清清楚楚，不乱打药，667m2节省农药成本50%以上，经济效益显著。

4 “傻瓜处方”施用方法

第1次：缓苗后7～10d喷洒75%达科宁可湿性粉剂，每袋药（100g）兑3桶水；第2次：20d后喷洒25%阿米西达悬浮剂，每袋药（10mL）兑1桶水；第3次：7～10d后喷洒2.5%适乐时悬浮剂，10mL药兑1桶水或喷洒40%施佳乐悬浮剂800倍液（蘸花也可）；第4次：15d后喷洒25%阿米西达悬浮剂，每袋药（10mL）兑1桶水；第5次：7d后喷洒68%金雷水分散粒剂，每袋药（100g）兑3桶水；第6次：20d后喷洒25%阿米西达悬浮剂，每袋药（10mL）兑1桶水；第7次：10d后喷洒10%世高悬浮剂，每袋药（10g）兑1桶水；第8次：25d后喷洒30%爱苗，每袋药（5mL）兑1桶水；第9次：7d后喷洒75%达科宁可湿性粉剂，每袋药（100g）兑3桶水。

5 注意事项

一般在作物定植缓苗后开始用药，即作物病害发生前和作物生长旺盛期用药，可起到预防和治疗双重作用，同时可大大降低使用浓度，节约成本。在作物生长关键时期喷药，可预防多种病害的发生，起到事半功倍的效果。据生产实践，茄子共有3个关键时期，即展叶期、开花期和果实生长期。药剂使用次数不可过多，也不可连续用药，更不能与乳油类农药混用。