高职院校实践教材开发建设初探

余丽霞

我国高职教育经过近二十年的探索与实践，在教育理念、培养目标、教学模式等方面，已明晰和确立了“以就业为导向”“工学结合”的特色。其专业建设和课程建设必须适应相关产业的发展，培养的人才必须以就业为导向，适应行业的需要，这就提出了高职各专业人才培养规格和目标定位的核心问题。因此，如何区别于本科教育、中职教育、行业技能培养的人才培养规格和定位，成为高职教育近几年的热门话题，也是专业和课程改革的主要问题之一。工学结合的办学思想和基于工作过程的课程改革的提出和实践，应该说在近十年的教育改革探索中，较好地解决了高职教育的发展方向和人才定位问题。随着我国高职教育改革的不断深化，这一理念更加深入到专业建设和课程建设中。教材作为专业和课程的重要载体，成为改革的关键问题之一，重点在于培养学生的职业技能和职业素养，因此，理实一体化实践教材的开发建设就显得尤为突出。各类专业由于产业背景和专业特点的不同，实践教材的开发建设应该有自己的特点。

在高职教育改革的大力推进下，近几年陆续出版了许多高职高专教材，其中有的质量较高，但也出现了不少粗制滥造的教材，包括实践教材。目前，理实一体化实践教材的开发尚处于起步阶段，要特别注意防止“大跃进”式的粗制滥造，我们需沉下心来冷静思考，开发出符合产业发展，具有培养学生职业技能和职业素养的优秀实践教材，为学生就业打下良好基础，这是笔者的看法。

一、实践教材的开发要结合培养目标和课程体系

实践教材的开发必须建立在专业人才培养目标和课程体系的基础上。我们注意到，之前出版的有些教材与本专业的人才培养目标、培养方案、课程体系是脱节的。造成这种现象的原因就是专业课程组和作为主编的教师各干各的、互不沟通，你搞你的课程规划、课程标准，我搞我的教材编写，导致教材与专业人才培养目标和课程脱节。如果开发的教材不能与本专业的人才定位和课程目标对接，何谈推广应用呢？所以，我们开发实践教材一定要先吃透专业人才培养目标和人才规格定位以及专业的课程结构和课程标准，否则在实践中必然会出现教材与课程错位的问题，影响教学质量，甚至影响教学的正常实施，更谈不上教材的推广意义，得不偿失。

二、认真做好实践教材开发的企业调研

企业调研对实践教材的开发至关重要，因为只有教材的实践性技能和应用性知识来自生产第一线，才具有实践教学的意义。从笔者观察和了解的现状来看，大多的实践教材缺乏深入的行业、企业调研，甚至仅凭个人的经验，这种缺少企业实用的技术、技能，不符合企业生产过程、管理规律的实践教材，不可能培养和锻炼出良好的职业能力和职业素养。所以，我们开发实践教材一定要重视行业和企业调研，了解行业的发展趋势、行业技术标准、职业技能考证的要求，了解企业生产过程、岗位工作性质、工作任务和管理评价体系，才有可能开发出既适应企业生产过程，又符合教学规律的实践教材，充分发挥实践教材在人才培养中的作用。

三、校企合作共同开发

实践教材的开发要紧紧依靠企业的技术专家或骨干力量，形成一个有企业参与的教材开发团队，要在企业技术专家的指导下共同开发。虽然我们可以到企业走访和调研，但毕竟是较浮浅的感性认识，教师没有企业生产的亲身经历和工作经验，而这一点对实践教材的编写是至关重要的。目前许多教材开发团队，从名单上看大多都有企业技术专家的参与，但其实是名不副实，绝大多数只是出于教育主管部门的要求，随意填写一两名企业人员而已，很少参与教材的开发。这种自欺欺人的现象对高职教材的建设极其不利，直接影响教材的质量，最终影响教学质量和学生的就业质量。所以，实践教材的开发要把被动地与企业合作，变成我们主动、自觉地合作，放下大学教师的架子，与企业师傅和技术人员打成一片，相互尊重和信任，建立良好的朋友关系、合作关系。要知道行业、市场是水，我们是鱼，我们只有自觉地融于水中，才能获得无限的养分，才能真正提高自身的技能和素养，只有和企业实在的密切合作，才能开发出真正具有指导意义的实践教材。

四、基于工作过程的内容选取

校企合作共同开发实践教材，其重要意义在于使教材的内容能够紧扣行业发展，能够与企业岗位的工作任务、工作过程相对应。实践教学内容的精选是实践教材开发的核心，要突出教材的应用技能性、职业岗位性、生产过程性、设计合理性、评价科学性。开发将工作过程中所需要的应用性知识与工作任务的内容有机结合，形成理论和实践一体化的工学结合的实践教材。

教材内容的选取决定了教材的深度和性质，是衡量一部教材质量的重要因素。作为高职类的实践教材，基于工作过程是编写的一个重要原则。既然要基于工作过程开发实践教材，那就必须了解企业生产的工作过程。只有企业参与，我们才能真正深入地梳理清楚工作领域、工作情景、工作任务和工作过程，也只有理顺了工作任务和工作过程，我们才能科学地设计教学实施过程，将企业生产的工作过程和课堂的学习过程完美结合。

在实践教材的编写中，对工作任务的描述要清晰，尤其对项目或任务的描述要准确，要求和标准要清楚，每个项目或任务要有机联系，符合企业生产的工作过程。对一个项目或任务具体的工作过程要表述清楚，让学生心中有数，否则授课教师和学生都很难把握生产项目或工作任务的准确性和技术性，如，生产项目或工作任务的相关背景，所要达到的生产要求和标准，工作过程的关键环节以及相关的知识链接等等。总之，在实践教材的开发和编写过程中，要以实践能力主线，以项目任务为载体，要贴近产业、贴近生产、贴近工艺、贴近技术。

五、强化工作过程的教学设计

实践教材的教学设计决定了教材的性质和教学实施的方向、方法。在教材的教学设计上，我们必须和企业技术专家深入分析和梳理，从生产过程中筛选具有典型意义的工作任务作为实践教学的内容，并将这些典型工作任务按照工作过程进行由浅入深的组织排序，以项目化和任务式的模式进行教学设计。这种以培养技能为先的项目化实践教材开发的理念和方法，相对于传统教材的编写，开发难度和工作量明显要大得多，因为基于工作过程的项目化实践教材的开发是一项开拓性的工作，没有现成的东西可以“抄袭”。每个专业的实践教材编写，都必须按照相应企业生产的工作过程重新构建实践技能的顺序和体系，重新构建适合生产任务完成所必需的应用知识和技术能力框架，这就需要我们摆脱以往学科性“陈述式”教学设计的思维模式和惯性。在实践教材的开发中要特别重视行动导向的教学设计，强调学生作为学习的行动主体，整合专业能力、方法能力、社会能力，形成行动能力，并以此为评价标准。进行教学方法、教学环境、教学媒体、教学过程的设计，采取多种教学模式和教学方法进行实践教学，引导学生积极思考，使学生在工作过程中乐于实践、善于实践。

六、重视应用性知识的连接

完成工作任务以及所需要的工作过程是实践教材开发的核心内容，所以，要重视应用性知识的连接，注重从工作任务和工作过程中引出所需要的应用知识。不能像过去一样以理论知识为先导，技能跟着知识走，先讲授高深的理论知识，再传授技能。要转变高职教育和教学的思维观念，实践教材的开发和编写要以突出培养学生的技能为重点，尽量强调“怎么做”“怎么用”，淡化“为什么”“怎么来的”，避免让学生死记硬背抽象知识，而是在完成工作任务的工作过程中自觉地应用和理解知识。

七、整体开发形成教材体系

一个专业的专业课程少则几门多则十几门，教材的开发必须要整体安排整体开发，避免互不联系各行其是，只有整体协调，有步骤、有计划地开发，才能形成专业教材的体系。因此，专业实践教材的开发，要和专业的课程体系统一协调。如生产性实训、生产实习、毕业设计等实践教材，必须要和专业核心课程对接，才能起到对专业课程的补充和深化作用，才能在专业课程的基础上进一步巩固和提高学生的实践技能。

八、引入企业生产过程管理的评价机制

既然高职教育的思想、理念产生了根本性的变革，教学的内容和方法进行了重大的改革，无疑教学的评价机制必然也要随之进行改革，所以，教学评价机制的改革成为这几年高职教育改革的重点。探索的主要改革方向是引入企业生产过程管理的评价机制，将企业生产管理的评价机制融入专业的教学评价体系。这是因为高职教育的办学方向是“工学结合”，是企业生产化的项目和任务式的教学过程和模式，这样的办学思路和教学模式，必然需要引入企业的生产过程管理评价机制。因此，我们开发实践教材，需要深入考察和了解企业的生产管理模式和评价机制，将企业的生产管理评价机制和专业的教学评价机制进行有机结合。完全照搬企业的生产管理评价机制用于教学评价是不合适的，因为企业有自身的生产规律和市场运行规律，教学也有自己的规律。只有找到二者之间相互的链接点和共同点，使其合二为一，才是我们所需要的，才能形成行之有效的教学评价机制。

总之，高职实践教材的开发，在中国高职教育的发展过程中，是一项富有现实意义和历史意义的工作，其本身就带有很强的改革性和挑战性，但只要我们努力，成功跨出第一步，就会为今后高职实践教材的建设奠定良好和坚实的基础。