奶牛牧场巡栏兽医操作内容及对淘、死牛的处理

兰英杰（黑龙江省肇州县畜牧兽医局166400）

当今，无论是国外还是国内，大型的奶牛牧场的经营管理基本都是信息化管理，机械化生产，全价混合日粮（TMR），饲喂车送料，无或少饲养员。巡栏人员是发现生病牛只、发现牛舍卧床、粪道、饲喂过程及其他异常情况的主要执行者。因此，搞好巡栏是保证牧场正常生产的重要环节。巡栏人员应尽早发现病牛，进行早期治疗，负责及时调回其他部门提供的病牛，保证整群牛的健康生产。

1 操作内容

巡栏兽医在挤奶通道外观察回牛舍的奶牛运动状态，如运步缓慢、运步困难、弓腰、运步时出现点头、伸低头运动，在回牛舍挤奶通道落在最后的牛，这些牛可能是有病的牛。注意观察泌乳牛回牛舍后上颈枷的情况。泌乳牛挤完奶回牛舍后，应立刻上颈枷吃草，不上颈枷或回去后卧地的牛往往是有病的牛，应注意观察这些牛。牛吃饱后应该在卧床上舒服地反刍，若观察到不反刍的牛往往是有病的牛。观察奶牛的鼻镜，如果鼻镜无汗，干燥，眼无神的，是有病的牛。凡怀疑有病的牛，都要做以下检查：测体温、听心音、听心律；测次数，检查胃肠蠕动，看粪便，必要时做直肠检查，观察直肠内粪的性状，感觉子宫的大小、有无积液等，以确定奶牛是否发生了疾病；观察奶牛的腹围大小，有无臌气、积液、真胃积粪，应进行腹部的触诊，以判定奶牛有无疾病；观察奶牛阴道有无异常，有无异味，排出的分泌物性状、气味等。通过上述的检查，对有病的牛，用喷漆的方法在牛体上做好标记，将牛分离到奶牛医院，进行隔离治疗。

2 淘汰牛的处理流程

通过寻栏兽医的细心观察，可以及时发现病牛，进而判断有无治疗价值。对于没有治疗价值的病牛应按照如下流程对母牛进行淘汰处理。

淘汰母牛的标准。第一，凡乳腺有以下疾病不能产奶者可淘汰。四个乳腺有三个乳腺已经纤维化，有增生性硬块，且奶汁异常者；乳腺有久治不愈的化脓性瘘管者；母牛的四个乳头中有三个发生乳头管纤维性增生，挤不出奶者；发生乳腺坏疽，没有治疗价值者。第二，凡生殖道有以下疾病无法治愈不能受孕者可淘汰。子宫颈有瘢痕形成；子宫角、子宫颈、阴道壁有脓肿且无法进行手术者；卵巢、输卵管粘连；输卵管炎长期不愈；子宫炎长期不愈；屡配不孕的牛，外观检查较难发现是否屡配不孕，需要与繁育部门有关繁育员进行沟通，确定配不孕奶牛。第三，其他项目检查。患有创伤性心包炎的奶牛；发现母牛蹄底化脓，蹄壳脱落者；发现母牛关节严重变形、跛行呈中度而长期不愈者；患有弥漫性化脓性腹膜炎的奶牛；发现母牛发生骨折，尤其腰椎、胸椎、颈椎、四肢上端各部位完全骨折者；各种原因引起肠坏死的奶牛；某些疾病经抢救治疗无效而长期卧地不起，呈恶病质状态的奶牛；一个泌乳周期内平均日单产量低于7千克的奶牛。

淘汰母牛的流程。对乳腺疾病和生殖系统疾病病牛淘汰流程，由总繁育师和兽医部门负责人组织兽医主管、繁育主管及技术人员对计划淘汰的母牛乳腺和生殖系统进行检查，凡具备乳腺淘汰标准和生殖系统疾病淘汰标准各一条的牛列为淘汰牛。将淘汰牛填好淘汰档案表，经兽医主管、场长、兽医部门主任、总繁育师和财务核准签字后报送总经理批准。重病牛或濒临死亡牛的淘汰流程，由兽医主管将病牛病例和淘汰牛申请报告一起向场长递送，经场长签字并报兽医部门主任、总繁育师签字淘汰，每月的死淘牛数量及病因要向高管会和总经理汇报。奶产量低于7千克的奶牛淘汰，牧场信息部门进行统计，财务部门做经济效益分析，然后报总繁育师签署意见后，报集团总经理审批。

3 病死牛的处理流程

发现异常病牛，及时开展调查、诊断和监测，对治疗价值不大的病奶牛尽快淘汰，对病死牛要做好无害化处理。对病死奶牛做到“五不准，一处理”，即不准买卖、不准宰杀、不准运输、不准加工、不准食用，及时进行无害化处理，防止病原微生物传播。对猝死奶牛，在未搞清病名的情况下不要剖检，先采天然孔中病样，送化验室检验。如需要剖检时，在做好防止病原扩散和兽医自身防护的前提下，进行剖检，做好剖检记录、采样送化验室检验。剖检后的牛送焚尸坑焚烧和深埋，剖检场地严格消毒。根据剖检和化验得出死亡牛的诊断，对突发的重大传染病，要向场长汇报，采取疫苗紧急接种、全场消毒等措施。出售病死牛是害人害己的违法行为，必须坚决杜绝。