我国猪饲料的种类及市场发展前景

2014-08-15纪维东吉林省抚松县草原饲料工作站134500

现代畜牧科技 2014年9期

纪维东（吉林省抚松县草原饲料工作站134500）

猪饲料的原材料主要包括玉米等营养物质，当然，其中掺杂了鱼粉、豆粕等含有蛋白质含量很高的物质，添加剂也是必不可少，添加剂是猪的维生素以及微量元素的重要来源。

1 种类

添加剂预混合饲料。该饲料通过对猪的不同生长时期对饲料的营养含量，将所需要的各种添加剂，与饲料本身或者稀释剂进行有比例的混合，从而配制成的中间混合饲料产品类型。

浓缩饲料。我们这里所说的浓缩饲料主要是针对幼猪配制的饲料种类。幼猪阶段，蛋白质的补充是必不可少，幼猪用浓缩饲料就是基于补充所需蛋白质出发，按照生长阶段的要求，将各种不同种类的蛋白质原料按照一定比例混合添加而成，所以这种饲料又叫做蛋白质补充饲料。

猪用配合饲料。该饲料同样是基于猪的不同生长阶段来进行配制的饲料类型，具体来说，不同的生长阶段，猪和人一样，同样有相应阶段所需的营养含量的需求。所以，猪用配合饲料就应运而生，通过对不同生长阶段，猪所需的微量元素、蛋白质等必须营养物质进行按需调配。其中，有一种饲料是基于添加剂预混合饲料，补充蛋白质、矿物质、维生素等调配，这样的配合饲料属于饲料的终端产品类型，并且可以直接对生猪进行投喂。

教槽料。该饲料是近几年利用最新的科学技术而配制出的饲料产品。一般来说，从幼猪5~7日龄开始，到其断奶后7~14天，教槽料才能真正发挥作用。

2 市场发展前景

在近几年，我国猪饲料行业在所有的行业当中，还是占有一定比例，当然，其中也有一段时间由于一些高致病性疫情的影响，以及饲料生产原材料和食品安全方面问题的间接制约。我国的养殖规模有所缩减，这样就进一步导致饲料生产企业也缩小了生产规模，从而极大影响了我国猪饲料行业的发展。尽管近几年在我国国家政策方面对养殖户的权益和优惠有所增加，生猪养殖的规模又在逐渐扩大，但是迄今为止，猪饲料的产量相对几年前还是有所下滑。

有一种饲料在猪饲料的应用以及生产领域比较特别，那就是教槽饲料。在20世纪80年代，教槽饲料最初在国外使用，到90年代中期，我国引进教槽饲料并应用于猪的养殖，也正是因为教槽饲料的使用，传统猪的断奶由30天缩短为20天左右，也正是这个革命性的变化让教槽饲料备受瞩目。2000年初，教槽料的发展在我国逐步进入平稳成长期。最初的生产是在我国东南沿海地区，很快其影响到我国整体的养猪行业，受到全国养殖户的关注。但是，教槽料的生产并不是像其他种类饲料那样固定比例混匀就可以，他的生产需要很大程度上的科学技术的支撑。也正是这个原因，我国很多小企业根本不具备生产教槽料的科技条件，也就没有能力生产教槽料。教槽料在我国的生产，在一定程度上丰富了我国饲料产品类型，扩充猪饲料产品结构，对其他相关产品的销售有很好的推动作用。

当今我国的猪饲料生产企业有很多，但是一部分并不具备生产教槽料的能力。现在，国内的能够生产教槽料的企业主要有深圳市金新农饲料股份有限公司、双胞胎饲料有限公司等，其中深圳市金新农饲料股份有限公司是我国起步较早的知名民族企业，我国的饲料生产历史并不是特别悠久，因此这类民族企业的产生对我国整个饲料生产行业来讲都有着里程碑式的作用，值得我们尊敬和骄傲。

幼猪仔的生长速率和猪饲料的利用率是养殖业极为关注的重点。因而产品的肉质量比、每天的增重量以及吃食量情况是衡量教槽料的质量和品质的重要标准。通常根据这些数据，饲料制作企业会进行相应的变化，这些数据是其理论依据。

一般来说，教槽料的使用需要养殖户提前让仔猪进行适应。比如，养殖户常见的做法就是在幼猪仔出生一个星期之后开始对仔猪进行教槽料的引导性试吃，一直到断奶后七天。