赤峰地区帚用高粱产业发展现状及建议

娜日苏，吕 宁，项锴锋，杨秀芳，梁庆伟，陈玲玲

（1.内蒙古赤峰市农牧科学研究院，赤峰 0240312.内蒙古赤峰市农牧业局草原站，赤峰 024000）

高粱是我国北方重要的粮食作物之一，随着生活条件、生产条件的变化和种植业结构的调整，粒用高粱面积呈逐年减少趋势，饲用、能源高粱开始受到重视，帚用高粱也保持相当面积，在华北、东北各地都有栽培。帚用高粱是高粱的一个变种，也称笤帚苗子，即穗轴大大缩短，有长而直的分枝，主要用于制作笤帚。世界上很多国家包括我国都在使用这种帚用高粱制作的笤帚。

1 我国帚用高粱产业发展现状

我国帚用高粱种植主要集中在黑龙江、吉林和内蒙古东部，由于近年来市场较好，价格看涨，辽宁、山东、甘肃、陕西等省也有一定面积的种植。全国的播种面积增长较快，据不完全统计全国帚用高粱种植面积约为35万hm2左右。笤帚加工主要集中在山东、河北、黑龙江、安徽等地，石家庄和武汉是全国两个最大的笤帚制品批发市场，年笤帚制品交易量分别达到2000万把和4000万把，交易额分别为1亿元和2亿元左右。

2 赤峰地区帚用高粱产业发展现状

近几年，赤峰市大力发展优势特色种植业，帚用高粱种植呈现较快发展的势头。据统计，全市现有帚用高粱种植面积约6.5万hm2左右，其中巴林左旗2.2万hm2，阿鲁科尔沁旗1万hm2，敖汉旗0.8万hm2，巴林右旗0.6万hm2，翁牛特旗、松山区以及邻近的通辽等地也有较大面积的种植。

特别值得一提的是巴林左旗立足于丰富的帚用高粱资源优势，着力打造 “中国笤帚之都”品牌，建设自治区乃至东北、华北地区最大的帚用高粱种植基地、深加工基地和交易集散地。全旗19个苏木乡镇中，有17个苏木乡镇种植帚用高粱，同时还带动周边旗县地区种植。现主要种植的品种有敖包黄苗、美国长纤维、台湾贵蜀草等。目前，巴林左旗种植笤帚苗种植面积2.2万hm2，以敖包黄苗为主，以长纤维苗等品种为辅，产原苗3000万kg。年生产笤帚100万把加工企业9家，10万把规模加工户300多户，从事常年或季节性加工户已达1200多户，年加工笤帚5000万把，笤帚品种达到60多个，专门从事笤帚苗产业的农民经纪人达1400多人，实现产值近3亿元。生产笤帚主要销往北京、上海、天津、山东、河北、河南、黑龙江、湖北及我国台湾、香港等地区，并出口日本、韩国、美国。现已形成种植有基地，销售有市场，加工有龙头，经纪有能人的产业发展格局。

3 帚用高粱种植基本条件经济效益

帚用高粱的生长条件与杂粮杂豆所需条件基本一致，降水量400mm左右，年10℃以上有效积温2400℃左右地区均可种植，对种植土壤、地形和田间管理要求不是很严格。它可在山地种植，具有抗旱性强，生育期短，对水肥要求低，耐瘠薄，适宜范围广等特点。

以敖包黄苗为例，在一般地块种植平均产干苗1200kg/hm2，价格按5元/kg计算，平均产籽粒1500kg/hm2，价格按0.5元/kg计算，收益为6750元/hm2；扣除投入1050元/hm2（不含人工费用），平均效益在 5700元/hm2。并且种植帚用高粱人力投入较小，田间管理操作简单。如果对其穗进行加工，还可有增值空间。

4 发展帚用高粱种植优势

从赤峰地区多年种植帚用高粱实践来看，帚用高粱是旱作农业增收增效的特色农作物，在农业结构调整中有很大的发展优势。 （1）帚用高粱抗旱性能强，适合山地种植，是农民增收保收的理想作物。 （2）帚用高粱生育期短，播期从5月初到6月末都可以种植，逢灾年补种、改种都可以获得一定收成，是较为理想的救灾、备荒作物。 （3）帚用高粱对土壤条件要求不高，耐瘠薄，适宜范围广。 （4）原苗和加工笤帚制品，销售市场范围大，国内外均有广阔的销售市场，可作为招商引资创收益项目。 （5）大范围种植帚用高粱、加工笤帚制品，对旱作农业结构调整、解决农牧民就业问题、增加农牧民收入具有重要意义。

5 赤峰地区帚用高粱产业发展中存在的问题

（1）组织化程度低。没有形成一个连接紧密的产业化链条，分散种植、分散经营、分散加工，基本上处于一家一户单打独斗的状态。 （2）加工转化能力不足。70%的原苗被外地客商收购，加工转化率低。另外，帚用高粱加工企业小而分散，规模较大的加工龙头企业少，制约产业经营进度。 （3）市场建设滞后。尽管有些地区作为帚用高粱主产地和主要集散地的功能已经初步显现，但集中度不高，价格控制能力不强，大部分原苗被外地客商从种植户手中以高低不同的价格收购，导致种植户的经济效益受到损失。 （4）资金短缺，投入不足。厂房建设、原料贮备都需要大量资金，例如一个年加工10万把笤帚的加工户，每年要拿出近20万元资金贮备原料才能正常运转，只靠农民自有资金搞加工存在一定困难。

6 对发展帚用高粱产业的建议

（1）组织专业人员研究制定长期发展规划，深入调查帚用高粱产业及其制品产业现状、发展趋势、市场结构等，制定区域性发展战略。 （2）种植户与加工企业之间形成稳定的利益关系，提高产业化各链条间的关联度，从而增强区域性帚用高粱原苗及其加工产业的整体竞争力。 （3）加大龙头企业扶持力度，以龙头企业为支撑，做大做强帚用高粱制品产业，延长产业链条，提高工艺水平，增加花色品种，以此来提高帚用高粱产业附加值。（4）巩固原苗市场的同时，重点建设帚用高粱制品市场。充分利用媒体大力宣传帚用高粱产品和产业，提高其知名度和影响力。 （5）多渠道筹集基金。对于厂房、设备等固定资产投资采取自有资金投入方式解决，对于原料贮备和其他流动资金可申请银行贷款。鼓励股份制方式联合办厂，让更多社会资本融入帚用高粱产业和流通之中。还要大力开展招商引资活动，努力将项目和资金引进来。

[1]黄瑞冬，周宇飞，李卓等.不同密度对帚用高粱生长发育及工艺性状的影响.作物杂志,2003,(5):13～14

[2]马俊华.帚用高粱.山西农业,2003,(4):46

[3]任建华.专用高粱品种简介.山西农业科学，1985,（8）：19～20