农产品追溯系统 让智慧农业近在咫尺
2014-08-13潘兴扬黄桐熊
潘兴扬 黄桐熊
面对日益严重的食品安全问题,你可否想过,如何通过简单、便捷的方式了解你每日需求的各种食品的来源?四川曙光集团开发的食品质量可追溯系统使这道难题迎刃而解。
农副产品标签上一个小小的二维码,经过手机照相扫描,从播种到收获、从加工到运输、从时间到地点的所有信息都清楚具体。四川曙光集团董事长曾大章介绍说,食品质量可追溯系统可以覆盖食品的生产、加工、仓储、物流、销售等各个环节。一旦发现问题食品,消费者只要登录食品监管系统,就可以即刻锁定。就像给每批次的食品安装了卫星导航系统装置一样,很快能够定位问题食品的流向,从而保障食品安全,这即是智慧农业。
据了解,四川省农产品质量安全追溯系统是在四川省农业厅、四川省农产品质量安全中心、四川省绿色食品发展中心的主导下,由成都曙光光纤网络有限责任公司建设运营的。该系统采用物联网和云计算技术,以及SOA架构技术进行建设,重点解决农产品在种植养殖、投入品使用、原料供应、生产加工、储存保管、物流运输、销售等环节的溯源应用,实现农产品安全信息化的监控管理。系统安全性高、扩展性大、操作简便,满足不同类型企业、各级监管部门、大众消费者的并行使用。系统由“政府监管平台”、“企业管理平台”和“公众查询平台”组成。
首先政府部门对农产品从产地环境、生产加工、监督检测、包装标识、仓储销售全过程实施监管,依托预警报警、统计分析、市场检查等手段,保障农产品质量安全,提升管理效率和政府公信力;其次企业对生产、加工过程实施全程信息化管理,增强责任主体意识,提升质量控制水平,促进企业产品销售,维护企业品牌信誉;最后消费者通过互联网、手机短信、智能手机应用程序等方式查询追溯码,了解农产品生产加工过程,增强消费信心,培育正确的消费理念。
曙光集团董事长曾大章表示,农产品质量要向无公害农产品、绿色食品、有机农产品和农产品地理标志的“三品一标”发展,质量溯源的手段至关重要。质量有保证,老百姓吃得放心,产品价格和品牌效益才能有所提升,也才会带动农业产业经济发展,形成良性循环。