辣椒新品种濮椒4号的选育

张雪平+陈建芳+岳振平+靳艳革+顾桂兰

摘 要：濮椒4号辣椒系以自交系H0616为母本、A-98为父本育成的一代杂种。早熟，始花节位8~10节；生长势强，连续坐果性好；果实粗牛角形，商品果翠绿色，果面光滑顺直且光亮；单果质量80～100 g；每100 g鲜果含ＶC 66.7 mg，可溶性总糖含量2.28％，蛋白质含量1.28％，辣椒素含量6.96 mg/kg，肉质脆嫩，品质佳，适合鲜食。病毒病、疫病和炭疽病的抗性优于对照湘研13号；露地地膜栽培每667 m2产量3 307 kg左右，适于保护地及早春露地栽培。

关键词：辣椒；濮椒4号；一代杂种

中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）12-0008-03

辣椒作为一种蔬菜和调味品，在饮食界占有独特的地位[1]，它富含维生素C，是黄瓜、番茄、茄子的4~7倍[2]。河南省又是我国辣椒栽培面积最大的省份，常年种植面积在20万hm２以上[3]，不同的栽培季节和不同的模式茬口，急需专用辣椒品种配套生产[4]。濮椒4号是濮阳市农科院最新选育出的早熟大果高产抗病泡椒品种，它因早熟、优质、高产、抗病深受辣椒种植户的欢迎。

1 选育目标

适于早春、秋延后塑料大棚栽培。早熟，高抗疫病、炭疽病，耐低温寡照，连续坐果能力强，高产，商品性好[5]。

2 选育经过

濮椒4号辣椒是2009年以H0616自交系为母本、A-98自交系为父本杂交而成的一代杂种。母本H0616是2006年从海南引进品种的变异株经温室加代网室纯合共5代的单株自交定向选择育成的自交系，植株生长势较强，株型中等而较开张，抗病性、抗逆性强，中早熟，始花节位8～9节，连续坐果能力强，果实绿色，味辣，长羊角形，果面光滑，果长18 cm，横径3.3 cm，果肉厚0.29 cm，平均单果质量55 g，抗病毒病，配合力高。父本A-98是2005年引进的欧洲大果长灯笼型甜椒，经温室加代网室纯合共6代自交纯合的自交系，中熟，植株生长势强，始花节位9~10节，果实长灯笼形，果色翠绿、熟果暗红，果长12.8 cm，横径5.8 cm，果肉厚0.41 cm，平均单果质量84.2 g，抗病性好。

2009年配置杂交组合，同时进行配合力测定试验，2010年、2011年进行组合比较试验，2012年、2013年参加河南省青椒新品种区域试验，2013年参加生产试验，表现优异，定名为濮椒4号。同时在周边地区进行多点试验，表现早熟、高产、抗病性强、商品性好，现已在黄淮地区及海南乐东累计推广种植1 700 hm2。

3 选育结果

3.1 丰产性

①组合比较试验 2010-2011年在濮阳市农业科学院试验站进行组合比较试验，2月中旬日光温室内用穴盘地膜覆盖育苗，3月中旬营养钵分苗1次，4月下旬断霜后定植，苗期防病治虫，定植后只治虫不治病。小区面积15 m2，随机区组排列，3次重复，春露地地膜覆盖栽培，对照为湘研13号。试验结果表明（表1），濮椒4号2 a平均前期产量为1 406.2 kg/667 m2，比对照湘研13号增产26.1%，差异达极显著水平；平均总产量3 331.9 kg/667 m2，比对照湘研13号增产8.9%，差异达显著水平。

②区域试验 2012-2013年参加河南省辣椒新品种区域试验，共设6个试点，小区面积12 m2，3次重复，随机区组排列，对照为湘研13号。试验结果表明（表2），濮椒4号始花期比对照早3～5 d， 2 a平均总产量为3 149.1 kg/667 m2，比对照增产8.8%。

③生产试验 2013年参加河南省辣椒新品种生产试验，设5个试验点，栽培模式为早春露地地膜覆盖栽培，小区面积60 m2，2次重复。结果表明（表3），濮椒4号平均总产量3 199.8 kg/667 m2，比对照湘研13号增产9.8%。

3.2 抗病性

在2012-2013年河南省区域试验期间对病毒病、疫病、炭疽病进行田间抗病性调查，濮椒4号病毒病、疫病、炭疽病的病情指数分别为3.40、1.87、2.50，对照湘研13号病毒病、疫病、炭疽病的病情指数分别为4.33、2.77、3.33，结果表明，濮椒4号对病毒病、疫病、炭疽病的抗性优于湘研13号。

3.3 品质

农业部农产品质量检验测试中心（郑州）检测了濮椒4号ＶC、辣椒素、可溶性糖含量等指标。濮椒4号每100 g鲜果含ＶC 66.7 mg，辣椒素含量为

6.96 mg/kg，可溶性总糖含量为2.28％，蛋白质含量为1.28％，味辣，肉质脆嫩，品质佳，适合鲜食。

4 品种特征特性

早熟，定植至始收约52.5 d。生长势较强，株高59.8 cm，株幅65.1 cm，始花节位8～10节，连续结果能力强，果实翠绿色，粗牛角形，果面光滑，2～4心室，果长18～22 cm，横径4.5 cm，果肉厚0.33 cm，平均单果质量80～100 g，味辣，商品性好。抗病毒病、疫病、炭疽病，早春大棚地膜覆盖栽培产量约

3 199.8 kg/667 m2，适宜保护地及早春露地地膜栽培。

5 栽培技术要点

根据不同设施和茬口适时播种。黄淮地区露地地膜覆盖栽培1月上旬温室拱棚加电热线播种育苗，4月20日左右断霜后定植，苗龄90～100 d；早春大棚地膜栽培12月上中旬播种育苗，翌年3月中旬定植，苗龄约90 d；秋延后大棚栽培，6月下旬播种育苗，苗龄35 d左右。每667 m2用种量100 g。春茬栽培需在3叶1心时分苗1次。定植前施足基肥，采用小高垄地膜覆盖栽培，行距55～60 cm，株距30～35 cm，每667 m2栽3 500株左右。定植缓苗后，及时中耕除草，促进秧苗早发棵、早封垄；肥水管理方面，应小水勤浇，结果前期追施速效氮肥2～3次，每次667 m2施15～20 kg，结果盛期增施高钾复合肥3～4次，每次667 m2施20～25 kg。前期及时防治虫害，如蚜虫、烟粉虱、棉铃虫等，中期及时防治病害，如病毒病、疫病、炭疽病等，适时采收。

参考文献

[1] 祁勇.塑料大棚春提早辣椒高产栽培技术[J].河南农业科学，2004（10）：86-87.

[2] Doshi K M，Shukla P T，张竹青.辣椒杂种优势的表达[J].中国辣椒，2002（4）：40－42.

[3] 申爱民，赵香梅，梁新安．河南省泡椒育种研究[J]．长江蔬菜，2013（14）：17－19.

[４] 邹学校．我国辣椒的栽培季节与种植模式[J]．中国辣椒，2002（3）：32－35．

[５] 张宝玺．我国辣椒生产和育种[J]．辣椒杂志，2009（2）：8－9．Breeding of Pujiao No.4, a New Hot Pepper F1 HybridZHANG Xueping, CHEN Jianfang, QIU Zhenping, JIN Yange, GU Guilan( Puyang Academy of Agriculture Science, Henan 457000 )Abstract: Pujiao No.4 is a new hot pepper F1 hybrid crossed by taking self-line H0616 as female parent and self-lineA-98 as male parent. It is early-maturing and grows vigorously, with the first flower setting on 8th-10th node. Its fruit is green, smooth and in horn shape, with the average weight of 80-100 g. Pujiao No.4 possesses good quality, with vitamin C content of 66.7 mg per 100 g fresh fruit, soluble sugar content of 2.28%, protein content of 1.28%, casaicin content of 6.96 mg/kg. It has superior resistance to virus, late blight and anthracnose than the control cultivar Xiangyan No.13. It is suitable for the open filed cultivation in spring and protected cultivation as well, and the yield is 3 307 kg/667 m2 in open filed cultivation.Key words: Hot pepper; Pujiao No.4; F1 hybrid

摘 要：濮椒4号辣椒系以自交系H0616为母本、A-98为父本育成的一代杂种。早熟，始花节位8~10节；生长势强，连续坐果性好；果实粗牛角形，商品果翠绿色，果面光滑顺直且光亮；单果质量80～100 g；每100 g鲜果含ＶC 66.7 mg，可溶性总糖含量2.28％，蛋白质含量1.28％，辣椒素含量6.96 mg/kg，肉质脆嫩，品质佳，适合鲜食。病毒病、疫病和炭疽病的抗性优于对照湘研13号；露地地膜栽培每667 m2产量3 307 kg左右，适于保护地及早春露地栽培。

关键词：辣椒；濮椒4号；一代杂种

中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）12-0008-03

辣椒作为一种蔬菜和调味品，在饮食界占有独特的地位[1]，它富含维生素C，是黄瓜、番茄、茄子的4~7倍[2]。河南省又是我国辣椒栽培面积最大的省份，常年种植面积在20万hm２以上[3]，不同的栽培季节和不同的模式茬口，急需专用辣椒品种配套生产[4]。濮椒4号是濮阳市农科院最新选育出的早熟大果高产抗病泡椒品种，它因早熟、优质、高产、抗病深受辣椒种植户的欢迎。

1 选育目标

适于早春、秋延后塑料大棚栽培。早熟，高抗疫病、炭疽病，耐低温寡照，连续坐果能力强，高产，商品性好[5]。

2 选育经过

濮椒4号辣椒是2009年以H0616自交系为母本、A-98自交系为父本杂交而成的一代杂种。母本H0616是2006年从海南引进品种的变异株经温室加代网室纯合共5代的单株自交定向选择育成的自交系，植株生长势较强，株型中等而较开张，抗病性、抗逆性强，中早熟，始花节位8～9节，连续坐果能力强，果实绿色，味辣，长羊角形，果面光滑，果长18 cm，横径3.3 cm，果肉厚0.29 cm，平均单果质量55 g，抗病毒病，配合力高。父本A-98是2005年引进的欧洲大果长灯笼型甜椒，经温室加代网室纯合共6代自交纯合的自交系，中熟，植株生长势强，始花节位9~10节，果实长灯笼形，果色翠绿、熟果暗红，果长12.8 cm，横径5.8 cm，果肉厚0.41 cm，平均单果质量84.2 g，抗病性好。

2009年配置杂交组合，同时进行配合力测定试验，2010年、2011年进行组合比较试验，2012年、2013年参加河南省青椒新品种区域试验，2013年参加生产试验，表现优异，定名为濮椒4号。同时在周边地区进行多点试验，表现早熟、高产、抗病性强、商品性好，现已在黄淮地区及海南乐东累计推广种植1 700 hm2。

3 选育结果

3.1 丰产性

①组合比较试验 2010-2011年在濮阳市农业科学院试验站进行组合比较试验，2月中旬日光温室内用穴盘地膜覆盖育苗，3月中旬营养钵分苗1次，4月下旬断霜后定植，苗期防病治虫，定植后只治虫不治病。小区面积15 m2，随机区组排列，3次重复，春露地地膜覆盖栽培，对照为湘研13号。试验结果表明（表1），濮椒4号2 a平均前期产量为1 406.2 kg/667 m2，比对照湘研13号增产26.1%，差异达极显著水平；平均总产量3 331.9 kg/667 m2，比对照湘研13号增产8.9%，差异达显著水平。

②区域试验 2012-2013年参加河南省辣椒新品种区域试验，共设6个试点，小区面积12 m2，3次重复，随机区组排列，对照为湘研13号。试验结果表明（表2），濮椒4号始花期比对照早3～5 d， 2 a平均总产量为3 149.1 kg/667 m2，比对照增产8.8%。

③生产试验 2013年参加河南省辣椒新品种生产试验，设5个试验点，栽培模式为早春露地地膜覆盖栽培，小区面积60 m2，2次重复。结果表明（表3），濮椒4号平均总产量3 199.8 kg/667 m2，比对照湘研13号增产9.8%。

3.2 抗病性

在2012-2013年河南省区域试验期间对病毒病、疫病、炭疽病进行田间抗病性调查，濮椒4号病毒病、疫病、炭疽病的病情指数分别为3.40、1.87、2.50，对照湘研13号病毒病、疫病、炭疽病的病情指数分别为4.33、2.77、3.33，结果表明，濮椒4号对病毒病、疫病、炭疽病的抗性优于湘研13号。

3.3 品质

农业部农产品质量检验测试中心（郑州）检测了濮椒4号ＶC、辣椒素、可溶性糖含量等指标。濮椒4号每100 g鲜果含ＶC 66.7 mg，辣椒素含量为

6.96 mg/kg，可溶性总糖含量为2.28％，蛋白质含量为1.28％，味辣，肉质脆嫩，品质佳，适合鲜食。

4 品种特征特性

早熟，定植至始收约52.5 d。生长势较强，株高59.8 cm，株幅65.1 cm，始花节位8～10节，连续结果能力强，果实翠绿色，粗牛角形，果面光滑，2～4心室，果长18～22 cm，横径4.5 cm，果肉厚0.33 cm，平均单果质量80～100 g，味辣，商品性好。抗病毒病、疫病、炭疽病，早春大棚地膜覆盖栽培产量约

3 199.8 kg/667 m2，适宜保护地及早春露地地膜栽培。

5 栽培技术要点

根据不同设施和茬口适时播种。黄淮地区露地地膜覆盖栽培1月上旬温室拱棚加电热线播种育苗，4月20日左右断霜后定植，苗龄90～100 d；早春大棚地膜栽培12月上中旬播种育苗，翌年3月中旬定植，苗龄约90 d；秋延后大棚栽培，6月下旬播种育苗，苗龄35 d左右。每667 m2用种量100 g。春茬栽培需在3叶1心时分苗1次。定植前施足基肥，采用小高垄地膜覆盖栽培，行距55～60 cm，株距30～35 cm，每667 m2栽3 500株左右。定植缓苗后，及时中耕除草，促进秧苗早发棵、早封垄；肥水管理方面，应小水勤浇，结果前期追施速效氮肥2～3次，每次667 m2施15～20 kg，结果盛期增施高钾复合肥3～4次，每次667 m2施20～25 kg。前期及时防治虫害，如蚜虫、烟粉虱、棉铃虫等，中期及时防治病害，如病毒病、疫病、炭疽病等，适时采收。

参考文献

[1] 祁勇.塑料大棚春提早辣椒高产栽培技术[J].河南农业科学，2004（10）：86-87.

[2] Doshi K M，Shukla P T，张竹青.辣椒杂种优势的表达[J].中国辣椒，2002（4）：40－42.

[3] 申爱民，赵香梅，梁新安．河南省泡椒育种研究[J]．长江蔬菜，2013（14）：17－19.

[４] 邹学校．我国辣椒的栽培季节与种植模式[J]．中国辣椒，2002（3）：32－35．

[５] 张宝玺．我国辣椒生产和育种[J]．辣椒杂志，2009（2）：8－9．Breeding of Pujiao No.4, a New Hot Pepper F1 HybridZHANG Xueping, CHEN Jianfang, QIU Zhenping, JIN Yange, GU Guilan( Puyang Academy of Agriculture Science, Henan 457000 )Abstract: Pujiao No.4 is a new hot pepper F1 hybrid crossed by taking self-line H0616 as female parent and self-lineA-98 as male parent. It is early-maturing and grows vigorously, with the first flower setting on 8th-10th node. Its fruit is green, smooth and in horn shape, with the average weight of 80-100 g. Pujiao No.4 possesses good quality, with vitamin C content of 66.7 mg per 100 g fresh fruit, soluble sugar content of 2.28%, protein content of 1.28%, casaicin content of 6.96 mg/kg. It has superior resistance to virus, late blight and anthracnose than the control cultivar Xiangyan No.13. It is suitable for the open filed cultivation in spring and protected cultivation as well, and the yield is 3 307 kg/667 m2 in open filed cultivation.Key words: Hot pepper; Pujiao No.4; F1 hybrid

摘 要：濮椒4号辣椒系以自交系H0616为母本、A-98为父本育成的一代杂种。早熟，始花节位8~10节；生长势强，连续坐果性好；果实粗牛角形，商品果翠绿色，果面光滑顺直且光亮；单果质量80～100 g；每100 g鲜果含ＶC 66.7 mg，可溶性总糖含量2.28％，蛋白质含量1.28％，辣椒素含量6.96 mg/kg，肉质脆嫩，品质佳，适合鲜食。病毒病、疫病和炭疽病的抗性优于对照湘研13号；露地地膜栽培每667 m2产量3 307 kg左右，适于保护地及早春露地栽培。

关键词：辣椒；濮椒4号；一代杂种

中图分类号：S641.3 文献标识码：A 文章编号：1001-3547（2014）12-0008-03

辣椒作为一种蔬菜和调味品，在饮食界占有独特的地位[1]，它富含维生素C，是黄瓜、番茄、茄子的4~7倍[2]。河南省又是我国辣椒栽培面积最大的省份，常年种植面积在20万hm２以上[3]，不同的栽培季节和不同的模式茬口，急需专用辣椒品种配套生产[4]。濮椒4号是濮阳市农科院最新选育出的早熟大果高产抗病泡椒品种，它因早熟、优质、高产、抗病深受辣椒种植户的欢迎。

1 选育目标

适于早春、秋延后塑料大棚栽培。早熟，高抗疫病、炭疽病，耐低温寡照，连续坐果能力强，高产，商品性好[5]。

2 选育经过

濮椒4号辣椒是2009年以H0616自交系为母本、A-98自交系为父本杂交而成的一代杂种。母本H0616是2006年从海南引进品种的变异株经温室加代网室纯合共5代的单株自交定向选择育成的自交系，植株生长势较强，株型中等而较开张，抗病性、抗逆性强，中早熟，始花节位8～9节，连续坐果能力强，果实绿色，味辣，长羊角形，果面光滑，果长18 cm，横径3.3 cm，果肉厚0.29 cm，平均单果质量55 g，抗病毒病，配合力高。父本A-98是2005年引进的欧洲大果长灯笼型甜椒，经温室加代网室纯合共6代自交纯合的自交系，中熟，植株生长势强，始花节位9~10节，果实长灯笼形，果色翠绿、熟果暗红，果长12.8 cm，横径5.8 cm，果肉厚0.41 cm，平均单果质量84.2 g，抗病性好。

2009年配置杂交组合，同时进行配合力测定试验，2010年、2011年进行组合比较试验，2012年、2013年参加河南省青椒新品种区域试验，2013年参加生产试验，表现优异，定名为濮椒4号。同时在周边地区进行多点试验，表现早熟、高产、抗病性强、商品性好，现已在黄淮地区及海南乐东累计推广种植1 700 hm2。

3 选育结果

3.1 丰产性

①组合比较试验 2010-2011年在濮阳市农业科学院试验站进行组合比较试验，2月中旬日光温室内用穴盘地膜覆盖育苗，3月中旬营养钵分苗1次，4月下旬断霜后定植，苗期防病治虫，定植后只治虫不治病。小区面积15 m2，随机区组排列，3次重复，春露地地膜覆盖栽培，对照为湘研13号。试验结果表明（表1），濮椒4号2 a平均前期产量为1 406.2 kg/667 m2，比对照湘研13号增产26.1%，差异达极显著水平；平均总产量3 331.9 kg/667 m2，比对照湘研13号增产8.9%，差异达显著水平。

②区域试验 2012-2013年参加河南省辣椒新品种区域试验，共设6个试点，小区面积12 m2，3次重复，随机区组排列，对照为湘研13号。试验结果表明（表2），濮椒4号始花期比对照早3～5 d， 2 a平均总产量为3 149.1 kg/667 m2，比对照增产8.8%。

③生产试验 2013年参加河南省辣椒新品种生产试验，设5个试验点，栽培模式为早春露地地膜覆盖栽培，小区面积60 m2，2次重复。结果表明（表3），濮椒4号平均总产量3 199.8 kg/667 m2，比对照湘研13号增产9.8%。

3.2 抗病性

在2012-2013年河南省区域试验期间对病毒病、疫病、炭疽病进行田间抗病性调查，濮椒4号病毒病、疫病、炭疽病的病情指数分别为3.40、1.87、2.50，对照湘研13号病毒病、疫病、炭疽病的病情指数分别为4.33、2.77、3.33，结果表明，濮椒4号对病毒病、疫病、炭疽病的抗性优于湘研13号。

3.3 品质

农业部农产品质量检验测试中心（郑州）检测了濮椒4号ＶC、辣椒素、可溶性糖含量等指标。濮椒4号每100 g鲜果含ＶC 66.7 mg，辣椒素含量为

6.96 mg/kg，可溶性总糖含量为2.28％，蛋白质含量为1.28％，味辣，肉质脆嫩，品质佳，适合鲜食。

4 品种特征特性

早熟，定植至始收约52.5 d。生长势较强，株高59.8 cm，株幅65.1 cm，始花节位8～10节，连续结果能力强，果实翠绿色，粗牛角形，果面光滑，2～4心室，果长18～22 cm，横径4.5 cm，果肉厚0.33 cm，平均单果质量80～100 g，味辣，商品性好。抗病毒病、疫病、炭疽病，早春大棚地膜覆盖栽培产量约

3 199.8 kg/667 m2，适宜保护地及早春露地地膜栽培。

5 栽培技术要点

根据不同设施和茬口适时播种。黄淮地区露地地膜覆盖栽培1月上旬温室拱棚加电热线播种育苗，4月20日左右断霜后定植，苗龄90～100 d；早春大棚地膜栽培12月上中旬播种育苗，翌年3月中旬定植，苗龄约90 d；秋延后大棚栽培，6月下旬播种育苗，苗龄35 d左右。每667 m2用种量100 g。春茬栽培需在3叶1心时分苗1次。定植前施足基肥，采用小高垄地膜覆盖栽培，行距55～60 cm，株距30～35 cm，每667 m2栽3 500株左右。定植缓苗后，及时中耕除草，促进秧苗早发棵、早封垄；肥水管理方面，应小水勤浇，结果前期追施速效氮肥2～3次，每次667 m2施15～20 kg，结果盛期增施高钾复合肥3～4次，每次667 m2施20～25 kg。前期及时防治虫害，如蚜虫、烟粉虱、棉铃虫等，中期及时防治病害，如病毒病、疫病、炭疽病等，适时采收。

参考文献

[1] 祁勇.塑料大棚春提早辣椒高产栽培技术[J].河南农业科学，2004（10）：86-87.

[2] Doshi K M，Shukla P T，张竹青.辣椒杂种优势的表达[J].中国辣椒，2002（4）：40－42.

[3] 申爱民，赵香梅，梁新安．河南省泡椒育种研究[J]．长江蔬菜，2013（14）：17－19.

[４] 邹学校．我国辣椒的栽培季节与种植模式[J]．中国辣椒，2002（3）：32－35．

[５] 张宝玺．我国辣椒生产和育种[J]．辣椒杂志，2009（2）：8－9．Breeding of Pujiao No.4, a New Hot Pepper F1 HybridZHANG Xueping, CHEN Jianfang, QIU Zhenping, JIN Yange, GU Guilan( Puyang Academy of Agriculture Science, Henan 457000 )Abstract: Pujiao No.4 is a new hot pepper F1 hybrid crossed by taking self-line H0616 as female parent and self-lineA-98 as male parent. It is early-maturing and grows vigorously, with the first flower setting on 8th-10th node. Its fruit is green, smooth and in horn shape, with the average weight of 80-100 g. Pujiao No.4 possesses good quality, with vitamin C content of 66.7 mg per 100 g fresh fruit, soluble sugar content of 2.28%, protein content of 1.28%, casaicin content of 6.96 mg/kg. It has superior resistance to virus, late blight and anthracnose than the control cultivar Xiangyan No.13. It is suitable for the open filed cultivation in spring and protected cultivation as well, and the yield is 3 307 kg/667 m2 in open filed cultivation.Key words: Hot pepper; Pujiao No.4; F1 hybrid