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白葡萄酒的“夏装”:用点汽水来修饰

2014-08-02

BOSS食尚 2014年7期
关键词:夏装酒品雪碧

“红酒兑雪碧”是不少人品鉴葡萄酒的一大误区。然而,夏季炎热,在冰镇后的白葡萄酒中兑点苏打水,能使酒品的口感更加清爽。喜欢创意的你也可感受下这种葡萄酒汽水带给你的夏日愉悦。

夏季炎热,在冰镇后的白葡萄酒中兑点苏打水,能使酒品的口感更加清爽。加了苏打水的白葡萄酒是最低调的夏季饮品。放在一块儿便是“天作之合”,这样,它既是葡萄酒,也是苏打水,加入柑橘水果口感更好。如果你觉得还不够爽,还可以加些苦味剂。endprint

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