微量元素到底要不要补？

记者 赵维莉

微量元素到底要不要补？

记者 赵维莉

不知道从什么时候开始，各类营养品、补品的广告攻占了各媒体的黄金时段、黄金版面，尤其是一些与孩子生长发育相关的那些商品，把各种症状扩大化，同时也将自身的功效说的是神乎其神，似乎只要孩子用了他们的产品，一夜之间可以身体壮、变聪明，提高成绩也是指日可待。细细品读这些产品似乎都围绕一个主题，那就是“补充人体所需的各种微量元素”，那么人体中到底需要什么微量元素，微量元素缺乏会对孩子的生长发育有哪些影响？如果真的缺了，要怎么补？请听听沈阳市红十字会医院儿科主任裘秀月医生如何解答吧。

微量元素只起辅助作用

我的孩子是不是比别的孩子长得高？体重是不是标准？思考反应是快是慢？理解能力咋样？……这些是很多家长都非常关注的问题，跟随其后的就是长得矮了是不是缺钙？体重轻了是不是缺营养？重了要如何控制？想提高成绩，补补脑，吃点DHA行不行？这些问题在沈阳市红十字会医院儿科主任裘秀月医生日常问诊中经常遇到，对此她表示理解，但却指出对于孩子的生长发育还是尽量不要“特殊化”。

在讲到微量元素之前，咱们先普及一下这个概念。与微量元素相比，在我们人体的营养需求中，更多的对宏量元素的需求：蛋白质、脂肪和碳水化合物，剩下其他的才被统称为微量元素。“我们人体所需的微量元素大概有30多种，但实际上通过血液能检测出来的也就五六种，比如我们常常说道钙、锌、铁等。”裘医生详细介绍到。

微量元素从字面就可以理解为，我们人体对这些的需求量很少，所以虽然它们很重要，所起的作用也只能是辅助作用。

反复感冒可能是缺微量元素

之前也有所谓的专家曾提出，微量元素缺乏大多数是国人“自己找病”，对此裘医生表示这样的说法不完全正确，“不能因为它们的‘辅助’作用就不重视，当孩子在生长发育过程真的缺乏其中某一项时，会对孩子的生长发育造成影响。”她介绍说，比如孩子缺锌，容易影响孩子的食欲，缺铁会造成贫血，而微量元素的缺乏会使得孩子容易反复患上上呼吸道感染疾病，“吃不好、睡不好，孩子的生长发育自然就会受到影响。”

因此，她提醒各位家长，当孩子在一段时间内食欲不振，容易反复上呼吸道感染即感冒时，不妨带孩子去医院测测是否微量元素缺乏，通常都是通过静脉采血进行。在此，裘医生特别提醒家长，不要拿着自己孩子的症状去网络上寻求帮助，必须要到医院通过正规的检查来帮助孩子确诊，避免耽误孩子的生长发育。

补不补最好听医生的

很多家长认为，现在孩子吃得好、吃得精，怎么可能会缺营养呢？这是一种误区，过于精细的食品，一些营养元素在制作过程中可能就已经流失了，再加上每个孩子的吸收与消化的程度不同，就算吃一样食品的孩子在个体上也是有差异的。

虽说微量元素只起辅助作用，但真的通过医院查出缺少某项元素偏低，家长们还需重视起来，不过裘医生也特意强调：切记不要过量补充，“过量补还真的会补出病来，比如说补钙补多了，造成骨头钙化可能真就耽误孩子正常生长；而维生素A过量补充，会引发颅高压，造成头疼等。”很多家长都发现，当孩子补充某种元素时，过段时间发现其他的微量元素又缺乏，这实际上就是因为前一种补充多了，是其他的元素无法被吸收。

此外，她特别强调，家长们尽量不要给正在生长发育的孩子食用补品，“因为补品不是药品，其中有什么成分、各种成分的含量都不确切，所以最好是听医生的诊断，按医生的处方服药。”在她看来，很多“补品”就是心理上的“安慰剂”，有时候反而会因为胡乱吃补耽误了孩子的病情，甚至会造成孩子性早熟。她也提醒，当服药一个阶段后，要进行复查，一旦指标达到标准值，最好就不要再用药了，因为一些药品会对孩子的身体产生副作用，加重肝脏、肾脏的负担。

最后，裘医生建议各位家长要在孩子的日常饮食中注意营养的均衡，纠正孩子的挑食习惯，很多人体所需的微量元素通过日常饮食就足够了。“比如说，孩子多吃胡萝卜可以保证维生素A的摄入，多食用瘦肉、动物肝脏都可保证铁与锌的摄入，多喝牛奶、吃海鲜尤其是虾皮，喝骨头汤会保证钙的摄入，但同时需要注意多在户外运动、多晒太阳来补充维生素D，促进钙吸收，这些都要比用药更安全、更可靠。

编辑/赵维莉