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浅谈渔业机电的智能化

2014-07-19

科技视界 2014年14期
关键词:投饵渔业氨氮

杨 金 魏 滨

(秦皇岛市农业局,河北 秦皇岛 066000)

我国人口多、渔民多、渔船多,多年来,随着我国经济社会的发展和人口的增多,渔业资源与水域生态环境正面临诸多方面威胁。养护渔业资源、保护水域生态环境不仅是发展“绿色渔业”的需要,也是入世后参与国际竞争的需要,更是发展渔业经济、提高人民生活水平的必然要求。而渔业的现代化离不开机电化和信息化。机电化、信息化是渔业向工业化转变的必然途径,是打破城市与乡村二元结构的必要手段,是我国工业化、城镇化进程的紧迫要求。“十二五”时期,要加快渔区的电网改造和建设,加快电动机械的推广和应用,重点推进抽水机、增氧机、投饵机的装配和使用,在有条件的地方推广清淤机的使用。在此基础上,进一步开展智能化装备的应用。大力推进渔业的信息化网络建设,构建多种层次的政务、商务、综合服务信息网络体系,提高互联网在渔业用户中的普及率,跟随国家推进“物联网”的信息化进程,开展渔业领域遥感、遥测、遥控等为基础内容的远程智能化经营管理试点与示范。

1 渔业机电化的目的和意义

渔业是国民经济的一个重要组成部分,改革开放30年来,我国渔业迅速发展,并取得了辉煌成就,综合生产能力大幅提升,国际地位显著提高,发展成为世界渔业生产大国、水产品出口大国和主要远洋渔业国家。现代渔业的基本内涵是:以资源节约、环境友好、可持续发展的理念为指导,以保障水产品供给、增加渔民收入、提供劳动力就业、维护生态环境等为主要目标,以现代科学技术和物质装备为支撑,运用先进的经营方式和管理手段,促进渔工贸紧密衔接、产供销融为一体的多功能整体发展。提高渔业集约化、机电化和信息化水平;提高资源利用率和劳动生产率;提高渔业素质、效益和竞争力。现代渔业与传统渔业相比,更加注重依靠科技进步和劳动者素质的提高、现代生产要素的集约式管理、市场机制的基础性调节作用和多种功能的综合开发。现在我国渔业从业人员约1454 万人,逐步发展成为集养殖业、捕捞业、加工流通业、休闲渔业等为一体的产业新格局。随着环境友好型和可持续发展型渔业生产的要求,养殖业逐步成为我国水产业发展的主要方向。渔业机械的大量使用,在带来降低劳动强度,降低养殖生产成本,提高养殖效益的同时,也带来了制造、使用过程中能源消耗的增加和对环境污染的加重。渔用投饵机是渔业养殖中广泛使用的渔业机械之一,根据养殖方式和养殖种类的不同,渔用投饵机可应用于池塘养殖,网箱养殖,大水面养殖和工厂化养殖系统,应用的动力包括电力、柴油机动力、太阳能动力等,人工喂养不仅效率低,劳动强度大,而且饵料的撒播均匀性和密度都不科学,影响饵料的利用率,造成浪费,增加生产成本,机械投饵已逐步取代了人工喂养方式。对于绿色渔业来说,绿色设计是源头,渔业机械产品在制造使用过程中取决于渔业机械的结构、功能、材料和动力选用等多个方面,因此,在设计时应综合考虑渔业产品的功能、性能、动力等,以节约自然资源,保护生态环境,树立全新的绿色产品设计理念,并优化渔用投饵机设计。选用小型鱼苗养殖鱼塘为工作目标,投饵距离为l 米范围,保持结构轻巧,省却甩盘旋转机构和喷射机构,实现轻巧、简单,减少运动机构,通过传送带实现饵料的投放,消除冗余结构。合理动力配置。由于投饵距离的缩减,可以降低动力配置,最终实现无电机配置,改用机械弹簧作为动力输出,实现机械全自动投饵机,消除能源消耗,环境减排。

2 物联网技术在渔业养殖中应用

近些年,随着人们生活水平不断提高,渔产品需求量逐年递增,传统的养殖模式已经无法满足大密度高产量的养殖,渔产品产量和质量都无法满足社会需求。基于物联网渔产品监控系统应用,采用无线传感技术、网络化管理等先进管理方法对养殖环境、水质、鱼类生长状况、药物使用、废水处理等进行全方位管理、监测,具有数据实时采集及分析、生产基地远程监控等功能;在保证质量的基础上大大提高了产量。养殖场水质监测:首先进行溶解氧监测。溶解氧高可以增进水产生物的食欲,提高饲料利用率,加快生长发育;同时,改良水质也离不开溶解氧,也是维持氮循环的关键因素。利用高精度溶解氧探头实时采集水体溶解氧含量,当水体溶氧量过低或遇到大雨空气压力大时,根据数据采集含氧值高低自动打开增氧泵,及时增氧减少缺氧导致的死亡。同时进行pH 值监测。pH 值过低,酸性水体容易致使鱼类感染寄生虫病,如纤毛虫病、鞭毛虫病等。其次,水体中磷酸盐溶解度受到影响,有机物分解率减慢,天然饵料的繁殖减慢;pH 值过低导致鱼鳃受到腐蚀,鱼血液酸性增强,利用氧的能力降低,尽管水体中的含氧量较高,还是会导致鱼体缺氧浮头,鱼的活动力减弱,对饵料的摄食大大降低,影响鱼类正常生长。pH 值过高会增大氨的毒性,同时腐蚀鱼类鳃部组织,引起大批死亡。通常pH 值的检测,是通过试纸等简易仪器现场分析,不仅麻烦,而且不易发现,往往造成的损害比低温、缺氧更大。安装pH 探头,监测水体pH 值,pH 值异常时,系统自动打开进出水口电磁阀进行换水,保证水生生物生长在恒定pH 环境内。最后进行氨氮含量监测。水体内的氨氮主要来源于水生生物的排泄物,施加的肥料,残饵被微生物分解成氨基酸,再进一步分解成氨氮。同时水体氧气不足时,水体发生反硝化反应也会产生氨氮。通过放养光合细菌,细菌进行硝化作用降低水体氨氮含量,同时采用生物传感器监测光合细菌浓度,从而判断水体氨氮含量。随着物联网技术的应用,是渔业养殖技术的一场革命,是实现渔业现代化的重要途径。以现代渔业发展为抓手,彻底改变过去靠经验养鱼的历史,开启水产养殖的新篇章,利用物联网技术达到预期效果,实现智能化的管理。一是对池塘养殖环境进行量化管理,实现科学养殖;二是减轻从业人员的劳动强度,提高劳动效率;三是实现节能减排,由于对各项指标能精确测量与控制,做到精准增氧、精准投喂,减少换水次数与用电量,经初步试验,可节能减排50%。四是提高产品品质,由于水质的改善,鱼病明显减少,产品品质将有明显提升。同时,运用物联网技术有利于水产养殖生产技术的日趋完善,实现标准化养殖要求,严格控制投入品的使用,池塘水质的净化与循环,减少水产养殖污染,保证养殖生态系统,提高生态环境质量。

总之,我国渔业发展现状说明我国现已成为名副其实的渔业大国,渔业在社会、经济和人民生活中的重要性日益提高,我们要不断提高渔业机电的智能化,从而更好的满足广大人民群众。

[1]刘丽珍.我国现有渔业机械、仪器行业标准体系状况及思考[J].渔业现代化,2006(4).

[2]孙妮娜,秦向阳,杨宝祝,等.国内外农业标准化发展现状与分析[J].山东农业科学,2007(3).

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