几种池塘养殖模式对水体叶绿素a含量周年变化的影响

张红　沈永龙　黄金田　孙益奎　刘海　郭海宏

摘要：通过热乙醇萃取分光光度法对黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）主养模式、异育银鲫（Allogynogenetic crucian）主养模式、多品种混养模式池塘水体叶绿素a含量进行测定，探讨池塘养殖模式对水体环境叶绿素a含量周年变化的影响。结果表明：几种池塘养殖模式水体叶绿素a含量周年变化规律基本相似；异育银鲫主养模式下水体全年叶绿素a含量偏高，多品种混养模式下水体叶绿素a含量稍低，黄颡鱼主养模式下水体叶绿素a含量最低；养殖池塘中的水体叶绿素a含量变化规律与自然界水体的叶绿素a含量变化规律基本一致。

关键词：叶绿素a；养殖模式；水质

中图分类号： S945.11文献标志码： A文章编号：1002-1302（2014）01-0349-02

收稿日期：2013-05-27

基金项目：江苏省水产三项工程（编号：PJ2010-59）；江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室课题（编号：JLCBE07009）。

作者简介：张红（1978—），女，江苏扬州人，讲师，从事植物生理学研究。E-mail：yczhhong@126.com。

通信作者：黄金田，教授，从事水产养殖、水产动物疾病研究。E-mail：hjt@ycit.cn。水质好坏直接影响鱼类生长[1-3]，水体叶绿素a含量可以直接反映水质好坏。当叶绿素a平均含量低于10 μg/L时，夏季、秋季水体交换弱的水体中pH值、DO值与叶绿素a含量无明显相关甚至无相关；夏季、秋季水体交换强的水体中pH值与叶绿素a含量呈显著正相关，DO值与叶绿素a含量可能呈显著正相关或无相关[4]。黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）隶属于鲇形目鲿科黄颡鱼属，生长速度较慢，重200～300 g，其肉质细嫩、味道鲜美。异育银鲫（Allogynogenetic crucian）生长速度快、抗病力强、肉味鲜嫩，深受消费者的喜爱。关于叶绿素a与理化因子相关性研究已有少量报道[5]，但都是以富营养海域、湖泊为研究对象。本研究针对黄颡鱼主养模式、异育银鲫主养模式、多品种混养模式等几种常见的池塘养殖模式，探讨池塘水体叶绿素a含量的周年变化规律，旨在为池塘养殖提供参考。

1材料与方法

1.1采样时间及地点

2011年5月至2012年4月每月中旬对江苏省银宝盐业有限公司射阳盐场黄颡鱼主养模式、异育银鲫主养模式、多品种混养模式的各池塘采集水样，测定水体中叶绿素a含量的周年变化。整个采样过程参照DB 45/T 524—2008《养殖业无公害农产品 产地水质采样技术规范》规定的方法进行。

1.2采样池塘养殖情况

各采样池塘基本信息及投苗情况见表1。

1.3叶绿素a含量的测定

1.3.1水样的处理和保存根据金相灿等[6]、章宗涉等[7]的方法，取300 mL水样经微孔滤膜过滤后，将带样品的滤膜剪碎放入10 mL离心管中-20 ℃静置保存24 h。

1.3.2热乙醇萃取分光光度法（乙醇法）步骤将冷冻的带样滤膜迅速用90%热乙醇（80 ℃）于80 ℃热水浴中萃取 2 min，用KS-1200型超声波破碎机超声（300 W，3、5、50 s）振荡处理2min，于室温暗处静置萃取4～6h，离心得上清液表1池塘养殖模式基本信息及投苗情况

鱼类1模式A1模式B1模式C1模式D1模式E规格

2结果与分析

由图1可知，各养殖模式下水体叶绿素a含量周年变化规律基本相似，均呈先上升后下降趋势。除A、B模式外，其他养殖模式下水体叶绿素a含量均在5月出现最大值，其中C、D、E养殖模式下叶绿素a含量分别为4.64、4.73、1.43 μg/L；A、B模式下叶绿素a含量4月达最大值，分别为3.56 、3.09 μg/L。各养殖模式下水体叶绿素a含量均在12月达到最低。7—12月，各池塘养殖模式下水体叶绿素a含量呈显著下降趋势（P<0.05），9月份叶绿素a含量略有回升，但差异不显著（P>0.05）。C、D养殖模式下水体叶绿素a含量变化幅度较大，5月份达到最大值后又急剧下降，其中C养殖模式下7月份水体叶绿素a含量低于其他养殖模式。E养殖模式下水体叶绿素a含量变化不明显。

3结论与讨论

本研究表明，冬季各池塘养殖模式下水体叶绿素a含量最低，春季含量逐渐回升，秋季又回落，周年变化规律基本相似。这可能是由于冬季气温较低，水体中藻类密度很低；春季温度回升，藻类开始生长繁殖，藻类密度逐渐上升；之后，养殖户对水体进行消毒、换水、投饵、调水等，打乱了藻类正常生长、繁殖进程，故藻类含量逐渐下降。池塘水体叶绿素a含量曲线1年有2个峰值，与费尊乐等的研究结论[8]基本相符，也与李超伦等的研究结论[9]基本一致。本试验中春季与夏秋水体叶绿素a浓度峰值比为1 ∶0.32，而费尊乐等认为，渤海不同季节叶绿素a浓度峰值比约为1 ∶0.72，李超伦等认为，胶州湾不同季节叶绿素a浓度峰值比约为1 ∶0.57，说明池塘水体叶绿素a含量受人类活动影响较大。异育银鲫主养模式的池塘全年叶绿素a含量偏高，多品种混养模式的池塘叶绿素a含量稍低，黄颡鱼主养模式的池塘叶绿素a含量最低，由此可见，池塘叶绿素a含量高低与养殖品种及养殖模式有关。由于黄颡鱼耐低氧能力较差，池塘水质透明度一般保持在 35～40 cm，因而叶绿素a含量较低。鱼类品种、规格、投放比例等对养殖水体中叶绿素a含量均有较大影响，可适当投放部分品种如鲢鱼、鳙鱼等调节池塘水质。

参考文献：

[1]赖子尼，余煜棉，庞世勋，等. 水生态因子与鳜的健康关系[J]. 水产学报，2004，28（3）：273-278.

[2]李飞，张其中，赵海涛. 氨氮对南方鲇两种抗氧化酶和抗菌活力的影响[J]. 淡水渔业，2005，35（6）：11-15.

[3]朱浩，刘兴国，刘文斌，等. 水生植物对黄颡鱼养殖水体的净化效果[J]. 江苏农业科学，2011，39（3）：517-521.

[4]黄岁樑，臧常娟，杜胜蓝，等. pH、溶解氧、叶绿素a之间相关性研究Ⅰ：养殖水体[J]. 环境工程学报，2011，5（6）：1201-1208.

[5]赖子尼，余煜棉，庞世勋，等. 鳜鱼养殖池塘水体叶绿素a与16项水生态因子的关系[J]. 中国水产科学，2004，11（5）：426-431.

[6]金相灿，屠清英. 湖泊富营养化调查规范[M]. 2版.北京：中国环境科学出版社，1990：268-270.

[7]章宗涉，黄祥飞. 淡水浮游生物研究方法[M]. 北京：科学出版社，1995：333-356.

[8]费尊乐，毛兴华，朱明远，等. 渤海生产力研究——Ⅰ.叶绿素a的分布特征与季节变化[J]. 海洋学报，1988，10（1）：99-106.

[9]李超伦，张芳，申欣，等. 胶州湾叶绿素的浓度、分布特征及其周年变化[J]. 海洋与湖沼，2005，36（6）：499-506.李晓东，安乐，晁雷，等. 地下渗滤系统存在的问题及解决方法[J]. 江苏农业科学，2014，42（1）：351-353.endprint

摘要：通过热乙醇萃取分光光度法对黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）主养模式、异育银鲫（Allogynogenetic crucian）主养模式、多品种混养模式池塘水体叶绿素a含量进行测定，探讨池塘养殖模式对水体环境叶绿素a含量周年变化的影响。结果表明：几种池塘养殖模式水体叶绿素a含量周年变化规律基本相似；异育银鲫主养模式下水体全年叶绿素a含量偏高，多品种混养模式下水体叶绿素a含量稍低，黄颡鱼主养模式下水体叶绿素a含量最低；养殖池塘中的水体叶绿素a含量变化规律与自然界水体的叶绿素a含量变化规律基本一致。

关键词：叶绿素a；养殖模式；水质

中图分类号： S945.11文献标志码： A文章编号：1002-1302（2014）01-0349-02

收稿日期：2013-05-27

基金项目：江苏省水产三项工程（编号：PJ2010-59）；江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室课题（编号：JLCBE07009）。

作者简介：张红（1978—），女，江苏扬州人，讲师，从事植物生理学研究。E-mail：yczhhong@126.com。

通信作者：黄金田，教授，从事水产养殖、水产动物疾病研究。E-mail：hjt@ycit.cn。水质好坏直接影响鱼类生长[1-3]，水体叶绿素a含量可以直接反映水质好坏。当叶绿素a平均含量低于10 μg/L时，夏季、秋季水体交换弱的水体中pH值、DO值与叶绿素a含量无明显相关甚至无相关；夏季、秋季水体交换强的水体中pH值与叶绿素a含量呈显著正相关，DO值与叶绿素a含量可能呈显著正相关或无相关[4]。黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）隶属于鲇形目鲿科黄颡鱼属，生长速度较慢，重200～300 g，其肉质细嫩、味道鲜美。异育银鲫（Allogynogenetic crucian）生长速度快、抗病力强、肉味鲜嫩，深受消费者的喜爱。关于叶绿素a与理化因子相关性研究已有少量报道[5]，但都是以富营养海域、湖泊为研究对象。本研究针对黄颡鱼主养模式、异育银鲫主养模式、多品种混养模式等几种常见的池塘养殖模式，探讨池塘水体叶绿素a含量的周年变化规律，旨在为池塘养殖提供参考。

1材料与方法

1.1采样时间及地点

2011年5月至2012年4月每月中旬对江苏省银宝盐业有限公司射阳盐场黄颡鱼主养模式、异育银鲫主养模式、多品种混养模式的各池塘采集水样，测定水体中叶绿素a含量的周年变化。整个采样过程参照DB 45/T 524—2008《养殖业无公害农产品 产地水质采样技术规范》规定的方法进行。

1.2采样池塘养殖情况

各采样池塘基本信息及投苗情况见表1。

1.3叶绿素a含量的测定

1.3.1水样的处理和保存根据金相灿等[6]、章宗涉等[7]的方法，取300 mL水样经微孔滤膜过滤后，将带样品的滤膜剪碎放入10 mL离心管中-20 ℃静置保存24 h。

1.3.2热乙醇萃取分光光度法（乙醇法）步骤将冷冻的带样滤膜迅速用90%热乙醇（80 ℃）于80 ℃热水浴中萃取 2 min，用KS-1200型超声波破碎机超声（300 W，3、5、50 s）振荡处理2min，于室温暗处静置萃取4～6h，离心得上清液表1池塘养殖模式基本信息及投苗情况

鱼类1模式A1模式B1模式C1模式D1模式E规格

2结果与分析

由图1可知，各养殖模式下水体叶绿素a含量周年变化规律基本相似，均呈先上升后下降趋势。除A、B模式外，其他养殖模式下水体叶绿素a含量均在5月出现最大值，其中C、D、E养殖模式下叶绿素a含量分别为4.64、4.73、1.43 μg/L；A、B模式下叶绿素a含量4月达最大值，分别为3.56 、3.09 μg/L。各养殖模式下水体叶绿素a含量均在12月达到最低。7—12月，各池塘养殖模式下水体叶绿素a含量呈显著下降趋势（P<0.05），9月份叶绿素a含量略有回升，但差异不显著（P>0.05）。C、D养殖模式下水体叶绿素a含量变化幅度较大，5月份达到最大值后又急剧下降，其中C养殖模式下7月份水体叶绿素a含量低于其他养殖模式。E养殖模式下水体叶绿素a含量变化不明显。

3结论与讨论

本研究表明，冬季各池塘养殖模式下水体叶绿素a含量最低，春季含量逐渐回升，秋季又回落，周年变化规律基本相似。这可能是由于冬季气温较低，水体中藻类密度很低；春季温度回升，藻类开始生长繁殖，藻类密度逐渐上升；之后，养殖户对水体进行消毒、换水、投饵、调水等，打乱了藻类正常生长、繁殖进程，故藻类含量逐渐下降。池塘水体叶绿素a含量曲线1年有2个峰值，与费尊乐等的研究结论[8]基本相符，也与李超伦等的研究结论[9]基本一致。本试验中春季与夏秋水体叶绿素a浓度峰值比为1 ∶0.32，而费尊乐等认为，渤海不同季节叶绿素a浓度峰值比约为1 ∶0.72，李超伦等认为，胶州湾不同季节叶绿素a浓度峰值比约为1 ∶0.57，说明池塘水体叶绿素a含量受人类活动影响较大。异育银鲫主养模式的池塘全年叶绿素a含量偏高，多品种混养模式的池塘叶绿素a含量稍低，黄颡鱼主养模式的池塘叶绿素a含量最低，由此可见，池塘叶绿素a含量高低与养殖品种及养殖模式有关。由于黄颡鱼耐低氧能力较差，池塘水质透明度一般保持在 35～40 cm，因而叶绿素a含量较低。鱼类品种、规格、投放比例等对养殖水体中叶绿素a含量均有较大影响，可适当投放部分品种如鲢鱼、鳙鱼等调节池塘水质。

参考文献：

[1]赖子尼，余煜棉，庞世勋，等. 水生态因子与鳜的健康关系[J]. 水产学报，2004，28（3）：273-278.

[2]李飞，张其中，赵海涛. 氨氮对南方鲇两种抗氧化酶和抗菌活力的影响[J]. 淡水渔业，2005，35（6）：11-15.

[3]朱浩，刘兴国，刘文斌，等. 水生植物对黄颡鱼养殖水体的净化效果[J]. 江苏农业科学，2011，39（3）：517-521.

[4]黄岁樑，臧常娟，杜胜蓝，等. pH、溶解氧、叶绿素a之间相关性研究Ⅰ：养殖水体[J]. 环境工程学报，2011，5（6）：1201-1208.

[5]赖子尼，余煜棉，庞世勋，等. 鳜鱼养殖池塘水体叶绿素a与16项水生态因子的关系[J]. 中国水产科学，2004，11（5）：426-431.

[6]金相灿，屠清英. 湖泊富营养化调查规范[M]. 2版.北京：中国环境科学出版社，1990：268-270.

[7]章宗涉，黄祥飞. 淡水浮游生物研究方法[M]. 北京：科学出版社，1995：333-356.

[8]费尊乐，毛兴华，朱明远，等. 渤海生产力研究——Ⅰ.叶绿素a的分布特征与季节变化[J]. 海洋学报，1988，10（1）：99-106.

[9]李超伦，张芳，申欣，等. 胶州湾叶绿素的浓度、分布特征及其周年变化[J]. 海洋与湖沼，2005，36（6）：499-506.李晓东，安乐，晁雷，等. 地下渗滤系统存在的问题及解决方法[J]. 江苏农业科学，2014，42（1）：351-353.endprint

摘要：通过热乙醇萃取分光光度法对黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）主养模式、异育银鲫（Allogynogenetic crucian）主养模式、多品种混养模式池塘水体叶绿素a含量进行测定，探讨池塘养殖模式对水体环境叶绿素a含量周年变化的影响。结果表明：几种池塘养殖模式水体叶绿素a含量周年变化规律基本相似；异育银鲫主养模式下水体全年叶绿素a含量偏高，多品种混养模式下水体叶绿素a含量稍低，黄颡鱼主养模式下水体叶绿素a含量最低；养殖池塘中的水体叶绿素a含量变化规律与自然界水体的叶绿素a含量变化规律基本一致。

关键词：叶绿素a；养殖模式；水质

中图分类号： S945.11文献标志码： A文章编号：1002-1302（2014）01-0349-02

收稿日期：2013-05-27

基金项目：江苏省水产三项工程（编号：PJ2010-59）；江苏省滩涂生物资源与环境保护重点建设实验室课题（编号：JLCBE07009）。

作者简介：张红（1978—），女，江苏扬州人，讲师，从事植物生理学研究。E-mail：yczhhong@126.com。

通信作者：黄金田，教授，从事水产养殖、水产动物疾病研究。E-mail：hjt@ycit.cn。水质好坏直接影响鱼类生长[1-3]，水体叶绿素a含量可以直接反映水质好坏。当叶绿素a平均含量低于10 μg/L时，夏季、秋季水体交换弱的水体中pH值、DO值与叶绿素a含量无明显相关甚至无相关；夏季、秋季水体交换强的水体中pH值与叶绿素a含量呈显著正相关，DO值与叶绿素a含量可能呈显著正相关或无相关[4]。黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）隶属于鲇形目鲿科黄颡鱼属，生长速度较慢，重200～300 g，其肉质细嫩、味道鲜美。异育银鲫（Allogynogenetic crucian）生长速度快、抗病力强、肉味鲜嫩，深受消费者的喜爱。关于叶绿素a与理化因子相关性研究已有少量报道[5]，但都是以富营养海域、湖泊为研究对象。本研究针对黄颡鱼主养模式、异育银鲫主养模式、多品种混养模式等几种常见的池塘养殖模式，探讨池塘水体叶绿素a含量的周年变化规律，旨在为池塘养殖提供参考。

1材料与方法

1.1采样时间及地点

2011年5月至2012年4月每月中旬对江苏省银宝盐业有限公司射阳盐场黄颡鱼主养模式、异育银鲫主养模式、多品种混养模式的各池塘采集水样，测定水体中叶绿素a含量的周年变化。整个采样过程参照DB 45/T 524—2008《养殖业无公害农产品 产地水质采样技术规范》规定的方法进行。

1.2采样池塘养殖情况

各采样池塘基本信息及投苗情况见表1。

1.3叶绿素a含量的测定

1.3.1水样的处理和保存根据金相灿等[6]、章宗涉等[7]的方法，取300 mL水样经微孔滤膜过滤后，将带样品的滤膜剪碎放入10 mL离心管中-20 ℃静置保存24 h。

1.3.2热乙醇萃取分光光度法（乙醇法）步骤将冷冻的带样滤膜迅速用90%热乙醇（80 ℃）于80 ℃热水浴中萃取 2 min，用KS-1200型超声波破碎机超声（300 W，3、5、50 s）振荡处理2min，于室温暗处静置萃取4～6h，离心得上清液表1池塘养殖模式基本信息及投苗情况

鱼类1模式A1模式B1模式C1模式D1模式E规格

2结果与分析

由图1可知，各养殖模式下水体叶绿素a含量周年变化规律基本相似，均呈先上升后下降趋势。除A、B模式外，其他养殖模式下水体叶绿素a含量均在5月出现最大值，其中C、D、E养殖模式下叶绿素a含量分别为4.64、4.73、1.43 μg/L；A、B模式下叶绿素a含量4月达最大值，分别为3.56 、3.09 μg/L。各养殖模式下水体叶绿素a含量均在12月达到最低。7—12月，各池塘养殖模式下水体叶绿素a含量呈显著下降趋势（P<0.05），9月份叶绿素a含量略有回升，但差异不显著（P>0.05）。C、D养殖模式下水体叶绿素a含量变化幅度较大，5月份达到最大值后又急剧下降，其中C养殖模式下7月份水体叶绿素a含量低于其他养殖模式。E养殖模式下水体叶绿素a含量变化不明显。

3结论与讨论

本研究表明，冬季各池塘养殖模式下水体叶绿素a含量最低，春季含量逐渐回升，秋季又回落，周年变化规律基本相似。这可能是由于冬季气温较低，水体中藻类密度很低；春季温度回升，藻类开始生长繁殖，藻类密度逐渐上升；之后，养殖户对水体进行消毒、换水、投饵、调水等，打乱了藻类正常生长、繁殖进程，故藻类含量逐渐下降。池塘水体叶绿素a含量曲线1年有2个峰值，与费尊乐等的研究结论[8]基本相符，也与李超伦等的研究结论[9]基本一致。本试验中春季与夏秋水体叶绿素a浓度峰值比为1 ∶0.32，而费尊乐等认为，渤海不同季节叶绿素a浓度峰值比约为1 ∶0.72，李超伦等认为，胶州湾不同季节叶绿素a浓度峰值比约为1 ∶0.57，说明池塘水体叶绿素a含量受人类活动影响较大。异育银鲫主养模式的池塘全年叶绿素a含量偏高，多品种混养模式的池塘叶绿素a含量稍低，黄颡鱼主养模式的池塘叶绿素a含量最低，由此可见，池塘叶绿素a含量高低与养殖品种及养殖模式有关。由于黄颡鱼耐低氧能力较差，池塘水质透明度一般保持在 35～40 cm，因而叶绿素a含量较低。鱼类品种、规格、投放比例等对养殖水体中叶绿素a含量均有较大影响，可适当投放部分品种如鲢鱼、鳙鱼等调节池塘水质。

参考文献：

[1]赖子尼，余煜棉，庞世勋，等. 水生态因子与鳜的健康关系[J]. 水产学报，2004，28（3）：273-278.

[2]李飞，张其中，赵海涛. 氨氮对南方鲇两种抗氧化酶和抗菌活力的影响[J]. 淡水渔业，2005，35（6）：11-15.

[3]朱浩，刘兴国，刘文斌，等. 水生植物对黄颡鱼养殖水体的净化效果[J]. 江苏农业科学，2011，39（3）：517-521.

[4]黄岁樑，臧常娟，杜胜蓝，等. pH、溶解氧、叶绿素a之间相关性研究Ⅰ：养殖水体[J]. 环境工程学报，2011，5（6）：1201-1208.

[5]赖子尼，余煜棉，庞世勋，等. 鳜鱼养殖池塘水体叶绿素a与16项水生态因子的关系[J]. 中国水产科学，2004，11（5）：426-431.

[6]金相灿，屠清英. 湖泊富营养化调查规范[M]. 2版.北京：中国环境科学出版社，1990：268-270.

[7]章宗涉，黄祥飞. 淡水浮游生物研究方法[M]. 北京：科学出版社，1995：333-356.

[8]费尊乐，毛兴华，朱明远，等. 渤海生产力研究——Ⅰ.叶绿素a的分布特征与季节变化[J]. 海洋学报，1988，10（1）：99-106.

[9]李超伦，张芳，申欣，等. 胶州湾叶绿素的浓度、分布特征及其周年变化[J]. 海洋与湖沼，2005，36（6）：499-506.李晓东，安乐，晁雷，等. 地下渗滤系统存在的问题及解决方法[J]. 江苏农业科学，2014，42（1）：351-353.endprint