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湖北宜都加强元旦春节期间畜产品安全监管工作

2014-07-09

湖北畜牧兽医 2014年1期
关键词:畜产品畜禽养殖场

随着元旦、春节的临近,为确保上市畜产品质量安全,保证人民的身体健康和维护公共卫生安全,近日,湖北省宜都市畜牧兽医局对"两节"期间的畜产品质量安全监管工作进行了全面部署,重点抓好以下措施落实。

一是统一思想、提高认识。要高度重视双节期间的畜产品质量监管工作,充分认清当前畜产品安全监管的严峻形势和重要任务,做到思想认识到位,工作部署到位,措施落实到位。

二是突出重点、全面整治。双节期间要集中力量,采取与工商、经贸、城建等部门联合行动或单独行动,开展各类突击检查或专项检查行动,重点对规模养殖场、屠宰场、畜禽交易市场以及调运流通等环节,开展以"瘦肉精"违禁药品检测、病死畜禽无害化处理监管、检疫申报制度落实以及是否凭检疫合格证合法经营等为主要内容的畜产品质量安全整治,严厉查处、打击各种违法行为,确保生产、经营秩序规范。

三是加强指导、规范检疫。组织技术人员深入养殖场加强冬季疫病防控、防寒保暖技术指导,推进畜禽生态健康养殖。同时要规范检疫操作,严把产地检疫和屠宰检疫关,从源头上控牢畜产品安全上市。

四是强化值守、科学应对。节日期间办公室以及检疫申报点要严格执行24 h专人值班和领导带班制度,工作人员必须24 h开机,严格遵守首问责任制,及时收集畜产品质量安全相关信息,做好预防、预警,确保有效应对和迅速妥善处置突发事件。

(来源:中国兽医网)

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