微生物的魔力:让食物更美味
2014-06-13晓秋
科学大众·小诺贝尔 2014年5期
晓秋
梅雨天气,食品可是各类霉菌繁殖的温床……
哎呀!
我的面包!
啊?这个是?赶紧上网搜一下!
这面包要是吃下去,我可能会食物中毒呀!还是不吃的好!
那个……网上也有资料说——有可以食用的霉菌。
你说什么?还有那种事情啊?endprint
2014-06-13晓秋
晓秋
梅雨天气,食品可是各类霉菌繁殖的温床……
哎呀!
我的面包!
啊?这个是?赶紧上网搜一下!
这面包要是吃下去,我可能会食物中毒呀!还是不吃的好!
那个……网上也有资料说——有可以食用的霉菌。
你说什么?还有那种事情啊?endprint