怀古生活秘籍

妆

【扣戴云肩】

古人为了防止发髻头油沾染在衣领上，因此兴起了扣戴云肩，美人们用各式的云肩罩在上衣之外，这一精巧的衣饰装饰在每一位明清美人的肩头。至今，人们对于云肩的美依然迷恋难舍，孜孜以求。

【桂花头油】

古代美人的一头青丝需要天天梳理，为了防止头发干枯断折，少不了用芳香的头油，其中最流行的就是「桂花油」。其实现代人也可以自制：用半开的桂花与清麻油相兑拌匀，密封在瓷罐中，放在汤锅中用大火煮，然后把瓷罐在干燥处放上十天十夜，再开罐，将浸满香油的桂花用力挤出其油液，装入带荷叶盖的头油罐中使用。滋润的同时，香泽宜人，是最天然的润发护理。

【香粉渗身】

古时有一种理论：坚持以香粉擦身，不仅可以让皮肤光洁白皙，且可让香气一点点渗入肌肤，是人体自然蕴涵香息。相传杨贵妃每到夏日穿着轻纱薄裳，一旦出汗，汗水竟「红腻而多香」，手帕拭之便会染成桃红色，原因就是贵妃身上抹遍了掺有胭脂的香粉，才有了芳香的「红汗」这一奇象。

食

【玫瑰香糕】

古人的饮食习惯为一日两餐，第一顿为朝食，又叫「饔」，第二顿为哺食，又叫「飧」。古人对于美食的制作尤为精致，尤其是古典美人每餐进食不多，用香料入食点缀，更能起到锦上添花的功效。最具代表意义的要属玫瑰蒸糕，每年暮春四月，花盛之时，将刚刚绽放的玫瑰花小心剪下，花瓣洗净，加入糖、脂油丁拌匀，蒸成千层糕，玫瑰香浓艳腴腻，袭人花香唇齿萦绕，映衬了心中一片春情。

【茉莉花酒】

古人饮酒，少不了花泽芳香四溢，尤其是茉莉花酒的造法最为清雅：把好酒盛于瓶中，酒面距瓶口保留二三寸的距离，在瓶口撑架上一个十字或井字形的竹架，将摘下的数十朵新鲜茉莉花系于其上，悬垂在离酒面约一指距离，封瓶，十几天后，清新扑鼻的茉莉花酒就酿成了。

【暗香汤】

古人除了喜爱饮酒之外，阁中闺秀可少不了独具特色的饮料，比如「暗香汤」。冬天，将半开的梅花花蕾摘下，伴以炒盐，密封在漂亮的瓷瓶里，待到夏天，于茶碗中放一点蜜，再从瓷瓶中挑选三四朵制好的梅花蕾，用滚水一冲，花蕾绚烂绽放，暗浮幽香，如怒放在枝头的花葩一样新鲜，取名「暗香汤」。

住

【三日一洗头，五日一沐浴】

古人洗浴会使用一种特制的澡豆，高级澡豆的配方竟要用丁香、沉香、青木香、麝香等贵重香料，连同桃花、李花、红莲花、樱桃花等十余种花类，一一捣碎，再把珍珠、玉屑捣成细末，将这些原料与钟乳粉、大豆末摻在一起，使用后皮肤光净润泽。早在先秦时期，古人便「三日一洗头，五日一沐浴」。到了汉代，还出现了「休沐」，就是说官员们上了五天班之后，能专门休一天假来洗澡。

【凿冰储食做冰箱】

谁说古人没有冰箱？湖北省随县曾侯乙楚墓曾出土一件「铜冰鉴」，就是世界上发现最早的冰箱。早在春秋时期，奴隶们就冬天凿冰储藏，供贵族夏季饮用。简单地说，古代的「冰箱」是一个盒子，里头放冰块，再将食物放在冰中间，以达到防腐保鲜的作用。不过，以前的「冰箱」简陋且功能单一，不像现在，冰箱甚至可以成为惊悚片里杀人凶手的容器。

行

【出门前眼观天象】

在商朝，运用眼睛耳朵等感官系统来观测天象，是很了不起的本事，在政府里混个高职完全不成问题。到了周朝，人们已经学会从动物的行为来预测天气了。秦汉时期，古人完成了二十四节气的制订。之后，农历的问世，更是历代祖先智慧的结晶。古人预测天气，虽然没有精密的仪器，但很多时候却比现在那些所谓的「天气预报员」靠谱多了。

【上街行步规矩多】

古代士大夫出行一般不步行，但总不能脚不沾地，于是走路又留下许多规矩： 两脚进曰行，徐行曰步，疾行曰趋，疾趋曰走。 古代单说“行”就是今天的「走」，古代的「走」相当于今天的「跑」了。

【代步工具种类繁】

古代的代步工具因质料、用途的不同而有许多不同的名称：栈车，是以木条编舆的轻便车；辎车，即有帷幔的车子，多用于载物，帷幔可以遮风避雨，也可以寝卧；温车，又叫辒辌车，本来是一种卧车，有帷幔，上开窗子做「敞篷」，可根据气温开闭使之温凉，可惜后来辒辌车被用做丧车了。endprint