卫生习惯，该坚持的和该抛弃的

晓清

家支持/ 盛晓阳（上海交通大学附属新华医院儿童与青少年保健科主任医师） 编辑/覃静

我们大家都有一些卫生习惯，这些习惯从科学的角度来看，有些是靠不住的。今天，我们就来个重新洗牌，把那些该抛弃的抛弃掉。

该坚持的卫生习惯

饭前便后洗手，外出回家后先洗手再干别的。

被子、枕头经常晾晒、清洗，凉席使用前用开水烫烫，再晾晒干。

毛巾、牙刷用一段时间要换新的。

抹布要经常清洗，定期更换，不同的房间要用不同的抹布。

常洗澡，勤换衣服。

勤剪指甲。

不随地吐痰。

不乱扔垃圾。

该抛弃的卫生习惯

用白纸包东西吃

丽丽妈带丽丽出门玩时，总不忘给她带点儿零食，饼干来几块，麻花来两根，再带上几块糖。妈妈习惯性地将这些东西用白纸包好，放在包里，不占地方，吃完了把纸一扔，很方便。

为什么不能这么做？很多白纸在生产过程中都会使用漂白剂，使纸张看上去洁白、干净。

但漂白剂在与食品接触后，会引起一系列的化学反应，产生有害物质，对食品造成污染。

用纸巾或卫生纸擦拭餐具

牛牛爸妈都是爱吃的人，专爱找那些有特色的小店尝鲜，有了牛牛也没改变，带着牛牛一起吃。牛牛妈爱干净，每次在小店吃饭时，都要用纸巾把盘子和碗擦一擦，尤其是牛牛用的碗盘，更是仔细地擦。

为什么不能这么做？这么做是为了干净，但前提是擦的东西得干净。纸巾和卫生纸品牌、种类有很多，而且良莠不齐，有的纸巾本身卫生就不合格，饭馆里使用的纸巾也并不一定都是合格的产品，如果用不合格的纸擦了餐具，不仅不能使餐具更干净，反而会将细菌带到餐具上。

经常使用一次性物品

小茜有轻微洁癖，而且很忙，所以家里买了很多一次性的物品，比如筷子、杯子、碟子等，干净省事，给她省了不少时间。带着宝宝外出用餐，她也习惯性地让服务员给提供一次性用品。

为什么不能这么做？从卫生和健康的角度来看，经常用一次性物品并不好。很多人都认为用一次性物品可以减少疾病的传播，但由于一次性物品大多是一些小作坊加工而成，很难保证它的卫生状况良好。而且一次性物品里所含的化学物质会附着在食物上，对身体造成不好的影响。另外，从环保的角度考虑，也要尽量减少一次性物品的使用。

用消毒纸巾给宝宝擦手、擦嘴

有了宝宝，文文妈也像很多妈妈一样，备了不少的消毒纸巾，宝宝手脏了，拿消毒纸巾擦，宝宝吃东西前后，都要用消毒纸巾擦手、擦嘴。带宝宝外出，更是要把消毒纸巾带上，不然在外面宝宝到处摸，手多脏啊，要经常擦擦。

为什么不能这么做？消毒纸巾，顾名思义，里面含有消毒剂，用这样的纸巾给宝宝擦手、擦嘴，手上、嘴上残留的消毒剂会随着宝宝吃手、用手拿东西吃而被吃进去。消毒剂进入体内，不仅会使局部的黏膜受到损伤，严重的会出现出血现象，而且还会引起人体内的菌群紊乱，造成局部或全身免疫功能的损伤，使宝宝出现过敏等疾病。

用毛巾擦干锅、碗、盆、杯等餐具

小布丁出生后，妈妈就请了个保姆。她要求保姆每次洗完餐具后，都要用干净毛巾把餐具擦干，她觉得这样才能保证清洁，否则有生水附在餐具上，不够卫生。

为什么不能这么做？我国城市所用的自来水都是经过严格清洁处理的，用自来水冲洗过的餐具及水果很干净，不用再用毛巾擦。即使毛巾经常清洗，也会存留细菌或微生物，用毛巾擦干餐具和水果，反而会造成二次污染。

饭桌上铺塑料布

姥姥从小文出生起就来带他了。姥姥一来，就把家里的餐桌铺上了塑料布，说这样好清洗，干净。小文妈妈也同意了，因为她从小到大，家里的餐桌都是这样的。

为什么不能这么做？餐桌上铺了塑料布，虽然收拾起来方便，但容易积累灰尘、细菌等，而且有的塑料布中含有有毒成分，餐具和食物长期与塑料布接触，会沾染有害物质，留下健康隐患。而且，家有宝宝，餐桌上铺塑料布也不安全，万一宝宝把塑料布拉下来，可能会被烫伤或砸伤。