烟草秸秆生物有机肥对大豆的影响试验研究

盛德贤　高勇　谢玲玲等

摘要 [目的]通过烟草秸秆生物有机肥在大豆栽培中的应用研究，考察烟草秸秆生物有机肥对大豆品种的丰产性、稳定性、抗逆性、品质及其他重要特征的影响。[方法]以恩豆31为试验材料，采用随机区组法，结果采用RCT99软件进行分析。[结果]施用化肥和烟草秸秆肥作底肥都有显著的增产效果，其中施用600和900 kg/hm2烟草秸秆肥比施用300和450 kg/hm2 N︰P︰K 15%︰15%︰15%三元复合肥作底肥增产；施用烟草秸秆生物有机肥处理在生物学性状上表现为植株较矮、结荚数较多。[结论]在大豆生产中用烟草秸秆有机肥作底肥时适当加入氮肥则增产效果更加显著，经济效益更高。

关键词 烟草秸秆；大豆；研究

中图分类号 S216。2 文献标识码 A 文章编号 0517-6611（2014）08-02243-02

Experimental Research of the Effects of Tobacco Straw Biological Organic Fertilizer on Soybean

SHENG Dexian et al （Enshi Autonomous Prefecture Academy of Agricultural Sciences， Enshi， Hubei 445000）

Abstract [Objective] The aim was to investigate the effects of tobacco straw biological organic fertilizer on soybean yield， stability， stress resistance， quality and other important features through the application research of the tobacco straw biological organic fertilizer in soybean cultivation. [Method] Endou 31 was taken as experimental material and the randomized block method was used. The results were analyzed with RCT99 software. [Result] Application of fertilizer and tobacco straw fertilizer as base fertilizer both had a significant effect of increasing yield， thereinto， the yield of using 600 and 900 kg/hm2 tobacco straw biological organic fertilizer as base fertilizer had increased than that of 300 and 450 kg/hm2 N， P， K three element compound fertilizers（N∶P2O5∶K2O 15%∶15%∶15%）； the treatment of application of tobacco straw biological organic fertilizer showed lower plant height and more pod number in the performance of biological traits. [Conclusion] During soybean production， when using tobacco straw biological organic fertilizer as base fertilizer， adding to N fertilizer properly shows more significantly yield increasing effects and higher economic benefit.

Key words Tobacco straw； Soybean； Yield； Biological traits

大豆是我國当前供求矛盾最为突出的粮油兼用作物，是人们生活的重要植物蛋白质来源。开展大豆高效栽培对提高我国大豆的产量、改善品质、降低成本、提高市场竞争力、促进大豆产区的经济发展、增加农民收入具有十分重要的意义[1-2]。大豆的产量由单位面积株数、每株荚数、每荚粒数和百粒重构成。大豆需肥较多，每生产100 kg大豆需氮8.30 kg、磷1.64 kg、钾3.72 kg。大豆所需氮素很多，其一来自土壤和肥料中所含的氮素，其二来自根瘤菌的共生固氮，后者大约能满足高产大豆所需氮素的1/2～2/3。施用氮肥过多时，根瘤数减少，固氮能力降低，会增加大豆生产成本。一般认为，在特别缺氮的地方，早期施氮可促进幼苗迅速生长。大豆幼苗期是需氮关建时期，播种时施用少量的氮肥能促进幼苗的生长。磷有促进根瘤发育的作用，能达到“以磷增氮”的效果。在生育初期磷主要促进根系生长，在开花前磷促进茎叶分枝等营养体的生长。开花时磷充足供应，可缩短生殖器官的形成过程；磷不足，落花落荚显著增加。钾能促进大豆幼苗生长，使茎秆坚韧不倒伏[3-4]。该试验通过烟草秸秆生物有机肥在大豆栽培中的应用研究，考察烟草秸秆生物有机肥对大豆品种的丰产性、稳定性、抗逆性、品质及其他重要特征的影响，客观评价烟草秸秆生物有机肥的实用价值，筛选出适合在大豆栽培中试验的烟草秸秆生物有机肥种类和用量，旨在为烟草秸秆生物有机肥在大豆生产中推广应用提供依据。

1 材料与方法

1.1 试验材料

田间试验在恩施州农业科学院试验基地进行，供试大豆品种恩豆31由恩施州农业科学院提供，供试肥料N、P、K三元复合肥（N15%、P2O5 15%、 K2O 15%）市场购买，烟草秸秆生物有机肥由省烟草公司提供。

1.2 试验处理

设5个处理：①对照为不施肥；②300 kg/hm2 N、P、K三元复合肥（N15%、P2O5 15%= K2O 15%）作底肥；③450 kg/hm2N、P、K三元复合肥（N15%、 P2O5 15%、K2O 15%）作底肥；④600 kg/hm2烟草秸秆生物有机肥作底肥；⑤900 kg/hm2烟草秸秆生物有机肥作底肥。采用随机区组设计，3次重复，小区种植面积16 m2，每小区8行，行距0.5 m，株距0.1 m，密度19.95万株/hm2，小区间走道0.4 m，重复间及四周走道宽0.5 m，四周设2.0 m宽的保护行，种植同一品种的大豆，以防鸟兽危害。

1.3 田间栽培管理方法

播种前试验地全田深耕，精细整地，清除杂草。5月25日播种，播种时用粉锈宁拌种，播种后用百事达全田喷雾，防治地下害虫危害。底肥严格按试验处理施用。于6月1日小苗移栽，确保种植密度和田间长势一致，以减小试验误差。在移栽行的旁边条施底肥。7月4日再用百事达全田喷雾一次，防治地下害虫危害。7月17日进行病害调查，9月1日取样进行生物学性状调查，然后分区收获测产。

1.4 统计分析方法

试验产量结果采用RCT 99软件进行分析，联合方差分析采用混合模型，试验处理间多重比较采用LSD法，其他性状分析采用平均数统计分析方法。

2 结果与分析

2.1 产量的影响

由表1可知，各试验处理的平均产量为2 629.5～3 277.5 kg/hm2，其中4个试验处理比对照增产，增产幅度为11.0%～24.6%。以900 kg/hm2烟草秸秆生物有机肥作底肥平均产量3 277.5 kg/hm2，比对照增产24.6%，居试验第1位，以600 kg/hm2烟草秸秆生物有机肥作底肥平均产量3 169.5 kg/hm2，比对照增产20.5%，居试验第2位，以450 kg/hm2三元复合肥作底肥平均产量3 031.5 kg/hm2，比对照增产15.3%，居试验第3位，以300 kg/hm2三元复合肥作底肥平均产量2 919.0 kg/hm2，比对照增产11.0%，居试验第4位，对照（不施肥）平均产量2 629.5 kg/hm2，居试验第5位。方差分析表明，除300 kg/hm2复合肥处理外，其他施肥处理与对照差异显著，其中900 kg/hm2烟草秸秆肥处理与其他施肥处理差异显著，600 kg/hm2烟草秸秆肥处理和450 kg/hm2复合肥处理与300 kg/hm2复合肥处理差异显著，但450、600 kg/hm2復合肥处理差异不显著。

2.2 综合抗性分析

由表2可知，各试验处理在田间均有大豆花叶病毒发生，发病程度轻，各处理差异不大，均为一级，未影响产量。各处理的倒伏程度差异不显著，对照、300 kg/hm2三元复合肥作底肥、450 kg/hm2 三元复合肥作底肥处理倒伏度为2级，600 kg/hm2烟草秸秆生物有机肥作底肥、900 kg/hm2烟草秸秆生物有机肥作底肥处理倒伏度为1级，说烟草秸秆有机肥能增强大豆的抗倒性。

2.3 大豆主要农艺性状的相关分析

由表3可知，不同类型肥料对大豆主要农艺性状的影响不尽相同，同类型肥料的不同用量对大豆主要农艺性状的影响也不尽相同。以900 kg/hm2烟草秸秆有机肥作底肥的分枝高度、单株粒重、百粒重、完好粒率、产量分别优于其他处理，而株高、分枝数、有效荚数则优势不显著，与其他处理相当。而以复合肥作底肥的株高、单株荚数两个性状比烟草秸秆有机肥有显著的优势。因此，说明复合肥能增加大豆的株高、分枝数、结荚数，而烟草秸秆有机肥则能增加大豆的分枝高度、单株粒数、百粒重、完好粒率。

2.4 大豆品质性状分析

由表5可知，复合肥和烟草秸秆有机肥作大豆栽培的底肥，其蛋白质和粗脂肪含量有一定的差异，但差异不显著，以300 kg/hm2复合肥作栽培底肥的蛋白质含量最高为46.1%，以600 kg/hm2烟草秸秆有机肥作大豆栽培底肥的蛋白质含量最低为44.0%，粗脂肪含量各试验处理之间无显著差异，（蛋白质+粗脂肪）总量以300 kg/hm2复合肥作栽培底肥的最高为65.7%，而900 kg/hm2烟草秸秆有机肥作底肥的则为64.4%，说明烟草秸秆有机肥含氮不足。

3 小结与讨论

大豆产量由单位面积株数、每株荚数、每荚粒数和粒重构成。生产上要提高大豆产量，应重点放在提高单位面积株数、粒数、粒重上，而提高总荚数的关键在于有效荚和粒数。在增荚的同时增加粒数与提高百粒重，才是获得高产的正确途径。该试验结果证明：烟草秸秆有机肥作底肥都有显著的增产效果，是因为烟草秸秆有机肥能使大豆植株变矮，结荚数增多，粒数增加，百粒重增重，植株生长健壮，抗性增强。但从品质分析看，由于烟草秸秆有机肥中氮含量相对不足，致使蛋白质含量低于复合肥。因此，在大豆生产中用烟草秸秆有机肥作底肥时适当加入氮肥则增产效果更加显著，经济效益更高。

参考文献

[1]

王维金，朱旭彤，余德谦.作物栽培学[M].北京：科学技术文献出版社，1998：180-181.

[2] 陈应志.大豆品种管理与推广技术指南[M].北京：中国农业科学技术出版社，2007：51-53.

[3] 杨守臻，孙祖东，陈怀珠，等.毛豆品种的农艺性状鉴定及相关性分析[J].中国农学通报，2005（3）：170-171.

[4] 胡根海.我国不同省份高蛋白栽培大豆的表型性状变异分析[J].湖北农业科学，2008（9）：1022-1023.