植物吃荤的本领（上）

欧阳军

在自然界里，有少数植物会捕捉动物来补充自己的营养需要。猪笼草是一种大家比较熟知的“食肉”植物，这种矮小的植物，能分泌蜜液，散发着甜味，引诱一些弱小的昆虫前来吸食。掉入猪笼草的昆虫，便被它分泌出来的消化液消化掉，成为这个“足不出户的猎人”的一顿美餐。

据科学家的研究发现，这种会捕捉动物的“食肉”植物，大多都是生长于贫瘠的土地或沼泽，通常都要具备3个条件，一是具有诱捕动物的香饵（ěr）或伪装，如气味、颜色、花蜜等；二是拥有用于捕捉动物的陷阱；三是会分泌能溶化动物的消化液。

常见“食肉”植物的陷（xiàn）阱（jǐng），其一是采用粘的方法，作为陷阱的叶子表面是黏乎乎的，一旦有猎物落在叶上，就会把动物的脚或身体的某一部分黏住，于是，猎物便开始挣扎，一旦这挣扎的信号传给植物，植物叶面上的分泌腺便分泌出更多的粘液，把猎获物粘得更牢，同时叶子也开始卷曲起来，并分泌出消化液，把动物身体柔软部分溶解成可吸收的液体，捕虫堇（jǐn）便是这种捕捉方法的食肉植物的代表。

第二种陷阱，被称为瓶状陷阱，又叫笼状叶。常见的猎笼草便属于这一类。据研究，拥有这种“瓶状”陷阱的“猎户”种类较多，形状大小各异，小至仅可用来捕捉纤小的昆虫，大到足以捕捉蜥蜴、小鸟和青蛙。美国有一种叫做“眼镜蛇”的植物，也具有这一类陷阱。它没有其它叶子，而是挂满了一簇簇的“瓶子”。“瓶子”的外缘会分泌出一种香甜的花蜜。当贪吃的昆虫到瓶缘舐（shì）吃花蜜时，常会不自觉地钻入“瓶”中。于是，它便成了“眼镜蛇的猎物，再也无法逃出来了。

第三种，被叫作弹簧陷阱，平时这种陷阱是敞开的，发出一种香甜的气味，引诱那些愚蠢的昆虫上钩，一旦有昆虫飞落它的上面，便会触动那具有非常灵敏感觉的茸毛，它立刻行动起来，疾如闪电地闭合它的陷阱。捕蝇草便是这种食肉植物的代表。在北美的沼泽地里，还生长着一种被叫作“爱神的陷阱”的食肉植物，便是以它能在四分之一秒内，紧紧“拥抱”爱上它的昆虫而闻名的。

最后一种被叫作吸入陷阱。这种陷阱也是一种类似于瓶或气洞的结构，而且它们都有盖。当动物碰它一下时，盖便会自动打开，把动物吸了进去，然后盖会自动关上，水狸藻便是这种食肉植物的代表。水狸藻是一种产于水中的，有着鲜艳的、毛发般绿叶的植物。而在它的叶梗上则长着气球形的陷阱，水里的“居民”，为了逃避追捕者，常会游到水狸藻叶丛中来避难，没想到却成了水狸藻的猎物。因为水狸藻气球状陷阱口的一束束硬毛，受到它们的碰撞，会把陷阱的门打开，本来无水的气泡在吸入水流时便把动物一起吸了进去。一二天后，当吸入物被“消化”以后，水狸藻的气泡又能重新开始工作。