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包起来的美味

2014-05-24已鸣

时代青年(上半月) 2014年5期
关键词:推荐人热狗香香

已鸣

美食即使被人们消灭干净了,唇齿留香之味仍会让人们对它津津乐道。于是它把自己藏了起来,藏在了各种食材之中,但在这个吃货当道的世界里,包起来的美味也会被人们发现。各位美食达人,赶紧动手吧,展露一下各自最拿手的“包起来的美味”。

最佳造型奖

香香热狗包

热狗就是在剖开的长形小面包中夹一根香肠,食用前先烤热。

我很喜欢吃肉,每天都在为早餐烦恼,于是易学易做的香香热狗包就出现了。做法很简单,只要将发好的成品面团搓成小条裹在热狗上,放进烤箱烤上15分钟,可爱的香香热狗包就出炉啦!

自己在家做热狗包简单、方便,每天早上来两个,蓬松的面包配上脆皮的热狗,口感一级棒,当然是健康早餐的不二之选哦!

推荐人:肥小厨(上海)

网友评论

@黑胖子:看样子好像很专业,有点大厨的感觉,好想吃一口!

@吃货就是我:金黄发亮的,造型也很漂亮,像个小胖子,好可爱啊!

最佳创意奖

山楂卷

我自小就偏好酸甜口感的食物,所以用山楂做的糖葫芦和果丹皮自然成了我的心头好。现在隆重推出我自己动手做的山楂卷,不仅好吃,还没防腐剂呢!

做法超级简单:新鲜的山楂洗净,去蒂去核,加水、冰糖和麦芽糖熬成山楂酱,再将山楂酱涂抹在锡纸上,放入烤箱烤上40分钟,然后取出趁热卷成小卷,用保鲜膜包裹起来,这样你就有好吃的山楂卷啦!

推荐人:燃烧的小火苗(上海)

网友评论

@心境乃静:我不怎么吃山楂,不过这种包起来的美食,感觉创意真是无限。

@猫猫猫:一眼看到这张图的时候,好像有种回到童年,门口小店买个山楂啃半天的感觉。

最佳人气奖

如意菜卷

万物复苏的春天,身材要美美瘦瘦的才好,过于油腻的东东当然不能入美女俊男的法眼了。如意菜卷?既有荤又有素,营养丰富好消化,极具吸引力,最重要的是做法简单易学。

下面我来介绍一下做法:1.白菜洗干净切段后放入容器中,撒上细盐先杀一下水分。2.猪里脊(最好是内脊)加上葱姜末、五香粉和少许盐,搅拌均匀备用。3.准备好的肉馅淋上香油后,卷到切好的白菜段里(白菜段儿要把水全部沥干),放到盘中码好。4.上屉清蒸:码好菜卷的菜盘放到蒸锅上,将搅拌好的鸡蛋液均匀洒到上面,12分钟后就好了。

推荐人:航母上喝下午茶(黑龙江)

网友评论

@小宇宙爆发吧:东北还有这种吃法,感觉好神奇啊,大白菜居然也能包肉?

@东边日出:我最好奇的就是这个菜名,为什么叫如意菜卷呢?不就是大白菜卷吗?

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