被逼出来的“精致”

青岩

“精致”是发展过程中的一个高级阶段，它体现在制造、服务和生活等各个方面。“精致”被韩国发展到钻牛角尖程度的是整容。韩国整容之盛，蔚为壮观，但很多韩国人对整容也不乏牢骚：一般修饰尚可理解，整容大多是被逼的。

韩国人重视礼仪，上班、商务活动或参加聚会时仪容不得体是一件比较失礼的事。即使去便利店买瓶水，他们也不会随便抓件衣服就出门，否则可能会让店员看不起。至于去稍微正式的场合，提前一两个小时挑选衣服、化妆再平常不过。如果有时间在街边举目四望，能找到一两个不化妆的——外国人和流浪汉除外，实在该去买彩票。

据韩国媒体调查，一个人的长相、气质与获得机会青睐有很大的正比例关系。以电视主播和韩剧演员为例，若非俊男靓女很难得到出镜的机会。高清时代对韩国冲击更加明显，因为小小的雀斑粉刺都会在电视屏幕上被清晰呈现，这逼得“抛头露面”的从业者，包括政治家都不得不加倍爱惜容颜。

世风如此，逼得众多刚进入社会的年轻人不得不为头面下功夫。近些年，整容之风已经刮到高中、初中阶段，经常会制造出社会话题。与整容诊所数量的夸张相比，遍布韩国的美容院以及韩国人去美容院的频率反而被忽略了——韩国男性也是美容院的主要消费者。

极端爱面子所产生的正能量之一，就是韩国人对品牌、产品认真苛求的态度。这样的认真似乎和传统无涉，它更像是在外界强烈刺激下的历史性蜕变，以及内化为心理上对危机的警惕。“认真”成就了韩国品质。服务行业就不用说了，“韩式”服务几乎已经是高标准的代名词；在制造业方面，韩国的钢铁、造船、化工、电子等诸多领域都进入世界前列，韩版手机过去主打外观以及时尚元素，今天已经可以在创意方面和苹果竞争，汽车则早早就被日本车企视为劲敌。

在韩国，即使在简陋的铺面吃饭，也不用担心地沟油；在知名景区，不用太担心会被宰；连路边小贩也能提供产品“三包”服务……当然也有不少不尽如人意之处，但韩国已经是市场经济的信徒，有一点已经成为共识：大多数生产者都会极端珍视自己的产品，他们相信，能让顾客花多少钱，主要取决于你在商品、服务中花了多少心思、付出多大努力。

在汉城南大门购物中心一带的食肆，中国人最常点的捞面、石锅拌饭和炒年糕一般在36～50元人民币，这样的价格对应的是，窗明几净的厨房、一身雪白厨师服的厨师和小弟、每一根都会被厘开的面以及堪比星巴克的闲适。

一个连路边摊都可以做到干净、整洁和自信的国家，想来它的国民一定对生活以及未来充满了期许。

（插图：钟坤林）