有机肥与化肥结合种地又养地
2014-05-22中科院院士土壤与环境微生物学家陈文新
□中科院院士、土壤与环境微生物学家 陈文新
土壤是作物赖以生长的基地,高肥力土壤必须具有良好的团粒结构,为作物调控适宜的水、肥、气、热,为作物转化、保存并持续提供所需营养元素。这主要依靠土壤中生活的、每克土以亿计的微生物的作用,而微生物生活主要靠有机质维持。自然生态系统中,植物是生产者,动物为消费者,微生物为分解者。地球表面有限的营养元素就靠微生物这个分解者,才能进行循环使用。这个分解作用,主要在土壤和水体中进行。所以最合理的措施是尽可能将动植物废弃物投入土壤中,促进微生物大量繁殖。微生物将有机质分解,释放出营养元素,供植物生长利用;同时,也合成它们自身的细胞,将营养元素在细胞中保存而不被流失。微生物死后,营养元素又可被矿化给植物利用。另一方面,微生物也不断将有机物转化为腐殖质。腐殖质与微生物分泌的大分子物质一起,使土壤矿质颗粒凝聚成团粒结构,营造适于植物保水、保肥、调温、通气的生长环境。所以土壤腐殖质的含量常用作衡量土壤肥力的指标。
20世纪初,欧洲和美洲均因人口增长而可开采的氮肥资源(智利硝石)用罄而焦虑。美国的农业局长来东亚,特别是在中国考察后,写了《四千年的农民》一书,惊叹中国的传统农业是“种养结合,精工细作,地力常新”的“无废弃物农业”。而今天,面对人口持续增长,需更多粮食,并要保护好生态环境,就必须在重新重视有机肥的基础上,适施化肥,实行有机无机结合施用。有机肥无机肥必须按适宜的碳氮比例 (C/N约为25:1) 混合。过去强调有机肥(秸秆加牲畜粪)必须先长期沤制,达到碳氮比为25:1时施用,而现在可加入化学氮肥调节碳氮比。因此只需短时间堆制,经过高温发酵,杀灭病菌、虫卵后即可施入土壤。
世界上已经广泛采用的秸秆加化肥免耕覆盖是个有效措施。我们曾在一块玉米、小麦一年两熟地上,比较研究过秸秆免耕覆盖和翻耕的效果。结果表明,秸秆覆盖表土,形成天然生态分解亚系统,主要功能在于微生物分解、固结和释放养分,并能缓冲外力对土壤的冲击,使养分再循环能力提高。
北大荒垦区自上个世纪90年代起,秸秆还田面积达到种植面积的46.7%,迄今已经使得有机质含量恢复到开垦初期的较高水平(4%-7%)。而且除速效钾外,其他土壤养分含量均有提高。2006年秸秆还田达到1300万亩,相当于投入肥料氮5.2万吨、磷2.4万吨、钾9万吨。所以,有机肥的使用是减少化肥依赖、培肥土壤的一条有效途径。如能将种、养业产生的废弃物变成有机肥料,既可养地,又可减少污染,是实现绿色农业的重要措施,这也符合自然界元素生物小循环的规律。目前在秸秆免耕覆盖中存在的某些问题,需在我国农业现代化进程中进一步研究解决。土壤是不可再生的宝贵资源,不仅要注意保量,也要保质,即保持其肥力水平。
花生高产施肥技术
花生是重要的经济作物,在施肥时应掌握有机肥为主,无机肥为辅,有机无机肥相结合施肥原则,通过平衡施肥和追肥,实行稳产高产。
施足基肥。基肥用量占施肥总量80%-90%,一些花生田只需施足基肥,即使后期少施或不施肥,也能获得高产,这说明基肥的重要。一般每亩施腐熟的优质农畜粪肥2000公斤,磷酸二铵15-20公斤,或过磷酸钙40-50公斤,氯化钾5-7.5公斤,尿素4-5公斤,磷肥最好按0.5%-1%的比例与有机肥混沤后施用,有利于提高肥效。一些碱性地可施石膏15-25公斤,钼肥可用 10-20克钼酸铵或0.1%-0.2%的溶液,浸种3-5小时,晾干后即可播种,石膏或石灰可结合耕地时撒施作基肥。
巧施追肥。一是轻追苗肥,花生苗肥能促时早发、壮苗、枝多,使花、果增多,产量增加,苗期需肥量较少,但基肥不足或未施基肥的,应适当追施速效氮肥,以促时幼苗生长和花芽分化,可直接花前每亩用尿素3-4公斤,或腐熟人畜粪尿水肥250-300公斤,加量磷钾肥混合后泼施。二是追施花针肥。花针期需肥较多,作用是促多开花、多下种、多结果。一般每亩追施尿素4-5公斤、磷酸二铵6-7公斤、硫酸钾5-6公斤,或草木灰50-75公斤。若下针结荚期长势弱,还可在进行根外追肥时加入100-250克尿素配合喷施。三是巧施结荚肥。结荚期是需肥最多的时期,也是促进干物质积累和果针、荚果的发育的关键期。抓住在封行前每亩追施磷酸二铵4-5公斤、过磷酸钙6-8公斤,对未施硼、锌肥的,可在结荚肥施用时,喷施2-3次0.1%-0.2%硫酸锌或硼砂水溶液。花生在生长后期,由于植株已封行,不适合追施肥料,但对有脱肥现象的,可用浓度为1%-2%的尿素溶液叶面喷肥,以提高结实率和壮果。
增施钙肥。钙能促进荚果形成,减少空荚和提高饱果数。用石灰作追肥时,可以在初花期结合中耕培土,浅施于花生棵结荚区内,一般亩施5-8公斤。或每亩施硫酸钙7.5-10公斤。
追施菌肥。人工接种花生根瘤菌可以促花生早结和多结根瘤,提高植株的固氮能力。目前生产上推广的花生根瘤菌剂(根瘤菌肥)一般每亩用25克,使用时要将其加适量水调成糊状与种子拌匀,注意随拌随种,防止日晒,不能与杀菌剂混用或接触。
(李翠英)
“测土、配方”成为联盟化工服务重点
测土配方施肥技术是降低农业生产成本、增加农民收入、提高耕地质量、确保粮食安全、减少环境污染、保护生态的重要措施,是国家大力倡导的科学施肥方法。
山东联盟化工集团近10年来积极响应这一号召,大力开展测土配方施肥技术,并积极参与当地农业部门组织的测土配方施肥活动,得到了广大农民朋友的普遍赞誉。2006年公司购进睿龙土壤测土仪4台,2009年增加5台北京强盛ZNS-1型设备,2014年春节一过公司又引进高智能土壤环境测试及分析评估系统,农化服务人员人手一套。目前公司农化服务队伍年轻化,全部都是全日制大专以上院校毕业,拥有助理农艺师1名、中级农艺师1名、中级肥料配方师2名,他们常年活动在基层市场开展测土配方和施肥技术指导。这不,今年春季市场刚刚启动,公司便掀起了测土配方施肥的新高潮。内蒙古春玉米种植大户,山东东营棉花种植大户、德州蔬菜种植大户、昌邑棉花种植大户,江苏徐州大棚西瓜种植户等便纷纷邀请农化员下地测土、配方。为进一步搞好测土配方施肥技术,联盟化工将定期组织农化员到当地农业局进行培训学习,不断提升业务技能,真正做到测、配、产、供、施一条龙服务。
(曹荣花)
会议消息
第二届中微量元素肥料应用与发展研讨会即将召开
由全国新型肥料协作组主办的“第二届中微量元素肥料应用与发展研讨会”将于2014年4月18-19日在河南郑州召开,会议将邀请政府领导、权威专家、知名企业等共聚郑州。会议将围绕中微量肥料的发展前景、中微量肥料在粮食生产中的重要性、中微量肥料在测土配方中的应用、中微量肥料对提升产量的影响、施用中微量肥料效果分析、中微量肥料的科学施用以及中微量肥料的推广等诸多方面进行深入研讨。
欢迎中微量肥料的从业人员及关注中微量肥料发展的人士积极参与。
会议咨询 郝春阳:13621052273刘 霞:13691034896