植物界中的“酒徒”

欧阳军

提起美酒，相信许多嗜酒者都会垂涎欲滴，而植物界的“酒徒”，或许你还不知道吧？

在植物界，有一些植物被酒诱惑而去“偷”尝其味；还有一些植物，“喝”酒居然上瘾，说它们是“酒徒”并不过分。

在英国牛津大学莫德林学院里，曾经发生过这样一件有趣的事：把一桶波尔图葡萄酒贮存在地窖里，等到用时却发现，酒桶尚在，而桶内滴酒全无。是谁偷偷喝光了一桶美酒？查来查去，发现小偷竟是一株生长在地窖之上、几米之外的绿油油的常春藤。它的根须扎进酒桶里，似乎还意犹未尽。

原来，这株长在院墙外的常春藤，嗅到酒香后，它的根便不辞辛劳地穿过院墙，伸入地窖，扎进酒桶里，天长日久，一桶美酒居然被它“喝”了个精光。难怪它看起来通体碧绿、身强力壮呢！

有些植物不光爱喝酒，而且喝酒还上瘾，成了不折不扣的绿色“瘾君子”。在日本东京葛饰区的帝释天题经寺内，生长着一棵高约10米、树干周长约1米的瑞龙松，据说这棵松树已有300多岁高龄。

当地居民米山宗春一家三代视其为宝，每年春天为它修剪完毕后，一定要在松树的四周挖6个大洞，每个洞内灌入10瓶米酒（约10升）。

米山宗春说：“我们已经这样做了10年，如果哪一年不灌酒，这棵树便低头垂脑，生气全无。为了让这棵瑞龙松能够旺盛地生长，我们全家每年都让它过一回酒瘾。”的确，花谚中早有“人喝啤酒发胖，花喝啤酒发壮……啤酒含的营养多，浇花花繁叶更茂”“花喝啤酒，花期能长久”等说法。这是因为米酒、啤酒以及葡萄酒中含有糖、磷酸盐、氨基酸及其他营养物质，可以为大多数花卉的枝叶提供多种营养成分，难怪它们爱喝呢！

但是，正如世间有爱喝酒的人，也有不爱喝酒的人一样，植物界中有“酒徒”，也有洁身自好、滴酒不沾者。巴西亚马孙河流域生长着一种草，叫测酒草，它对酒极为敏感，避之唯恐不及。喝过酒的人靠近它，即使口中存留一点酒味，也会使它的叶子“深感厌恶”地卷起来。