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中国人的饮食至爱

2014-05-12

读者 2014年10期
关键词:牛肉丸椒盐煎饼果子

“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》,报告中分别统计了北方人和南方人的十大最爱。

其中,北方人最爱:饺子、驴肉火烧、火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。

南方人最爱:砂锅粥、过桥米线、酸汤鱼、小笼包、螺蛳粉、肉粽、牛肉丸、炸鸡排、烧鹅、瓦罐汤。

报告评出了中国2013年度十大味道,依次为辣、甜、酸、椒盐、蒜香、香酥、奶香、苦、孜然、咖喱。

(于 文摘自《妇女之友》2014年第2期)

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