健知

80岁不再是手术禁区

成都市第三人民医院的医生近期对一位86岁的老人王援朝成功实施了非体外循环冠脉搭桥手术。术后第四天，王援朝即从监护室转回普通病房，现在他恢复良好。

对高龄手术的恐惧源于家属和医生的“无知”，家属不了解手术的安全性，医生不知道风险大小而缺乏自信。在上世纪90年代，我们认为心脏手术禁区是在60岁。如今，人们体质在增强，医疗技术在进步，80岁已经不是手术禁区了。

八招避免血糖波动

美国内分泌专家梅利莎·林纳吉总结的平稳血糖的八个小窍门，值得糖友借鉴。一是每天吃点坚果。二是食用全粒谷物。三是多吃新鲜蔬菜。四是用肉桂做调料。五是适当喝醋。六是不要错过任何一顿饭。七是不要空腹饮酒。八是提前计划，预防意外。

脚下放靠垫睡觉更解乏

无论久坐还是久行，对腿部都是不小的负担，容易造成血液循环不良，腿部浮肿。睡前20～30分钟，躺在床上，将靠垫或枕头垫在脚下，借助重力，令腿部血液更易流回心脏，加速腿部血液循环，可有效放松腿部肌肉，有助于消除水肿。需要注意的是，垫子的高度宜在5～15厘米，其中以10～15厘米为佳，过高会压迫大腿根部血管，效果适得其反。

蔬菜在美国成处方药

美国一些地方已经将菠菜、甜菜等写进了医生的处方，旨在抗击低收入家庭的肥胖症。美国公众科学中心给常见的85种蔬菜打分，评出了营养最高的前十名，供大家购买时借鉴。它们分别是：菠菜、甘蓝、萝卜缨、莴苣、南瓜、芥菜、帶皮山芋、西兰花、胡萝卜、红柿子椒。

吃蔬菜最基本的原则是：每人每天保证吃300～500克，最好在五种以上。根、茎、叶、花、果和菌藻类，每天摄入的种类越多越好，特别是菌藻类，如蘑菇、黑木耳等，最好每天都有。从数量上说，每100克生的蔬菜做熟后，大概相当于一个网球大小的量，每天吃五个网球大小的熟蔬菜，就相当于吃了500克生蔬菜。

禁食两天可重启免疫系统

一项最新研究发现，禁食两天以上可以重启人体免疫系统。南加州大学长寿专家沃尔特·龙戈教授表示：“挨饿时，免疫系统会试图节省能量，方法之一就是更换掉不需要的免疫细胞，尤其是那些受损的。”每半年禁食2～4天就迫使身体进入“生存模式”，耗尽体内储存的脂肪和糖分，分解掉老细胞。之后，人体就会发出信号让干细胞重生，重建整个免疫系统。

练太极拳不宜配乐

在公园、广场等公共场所，常见一些人配合着音乐练太极拳。事实上，以音乐配合来打拳，招式动作会不由自主地迎合音乐，不能聚精会神地打拳。太极拳讲究的是“以意行气，以气运身”，应当做到意念高度集中、呼吸均匀顺畅，更重要的是心静。所以说，不配音乐、自己一个人练习效果会更好一些。

酒和盐狼狈为奸

长期饮酒的人由于味蕾被麻痹，多数口味偏重，喜欢吃高盐、高油的食物。此外，喝酒者习惯用含盐高的凉菜、小吃等配菜佐餐，不知不觉摄盐超标。酒喝得越多，盐吃得越多，血压升高的几率越大。酒和盐这两个看似不相干的东西，却常常联手对付心血管，使血压超出“警戒线”。

训练大脑喜欢健康食品

大脑对食物的偏好可以通过训练来改变，从而形成良好的饮食习惯。

“我们并非生来就喜欢炸薯条，而讨厌全麦面包。”基于这一信条，美国科学家研究能否通过训练调整人们的饮食偏好。他们征集了13名肥胖或超重者，并为其中8人设计出一整套减肥方案。接受半年训练之后，被干预者对低热量食物的兴趣明显增加，而对高热量的不健康食品兴趣下降。对照组则没有出现这种变化。

如果主动作出改变，远离不健康食品，大脑也会逐渐适应变化，喜欢上果蔬、谷物等健康食物。

脚步声沉重者多自信

一个人的脚步声或轻或重，或缓或急，与其情绪和性格密切相关。

脚步声沉重的人往往很自信或粗心，对外界不太敏感，好发脾气，也好掩饰自己。脚步轻的人做事很谨慎，比较内向，许多从事会计工作的人尤其如此。

脚步不紧不慢的人，讲究计划性、条理性。脚步时快时慢则表示心有波澜，或为人心机不重，服从性强，容易被动。

亲密伴侣记忆力相连

亲密伴侣的夫唱妇随不仅表现在日常生活中，连记忆能力也变得会出现某种“共生性”。

伴侣之间如果够亲密，模糊的记忆会变得清晰，记忆也更加生动鲜活。一些难记的名字，有伴侣的帮助，也会更容易记住。伴侣间的交流带来的明显好处之一，就是能够通过相互提示，回忆起一首容易被忘记的歌曲的名字。伴侣之间一个人的所知所见，也能为另一个人的记忆添砖加瓦。

养女防老更靠谱

美国普林斯顿大学的社会学家发现，女儿会比儿子花更多时间来照顾父母。在父母年纪越来越大时，女儿会提供尽可能多的护理，儿子却做不到。研究人员发现，当一个家庭中既有儿子又有女儿时，性别是决定子女向父母提供养老看护时间的重要因素。当儿子有姐妹时，他会减少其护理工作的相对时间；当女儿有兄弟时，她会增加护理工作的相对时间。造成这种差异的原因除了女性更为细心外，男性如果将更多的时间投入到照顾父母上，会对他们的工作和事业造成影响。从社会分工来说，人们也更容易接受女性去照顾其他家庭成员。

爸爸的家务量影响女儿择业

英国哥伦比亚大学做了一项实验，观察326名孩子以及他们的父母，研究家务活的分布情况对孩子们职业选择的影响。结果发现，如果爸爸从来不做家务，女儿脑海里就会产生男女不平等的观念，继而在选择职业的时候，只敢选择那些护士、家庭主妇之类的女性传统职业；如果爸爸在家里和妈妈共同分担家务，洗衣做饭照顾孩子，女儿在选择职业的时候，就不会受性别思维的束缚，敢于挑战军官、CEO之类的传统男性职业。爸爸干的家务活越多，女儿的职业选择就越大胆、越多样。也就是说，如果爸爸们不是把男女平等当作口号挂在嘴上，而是在日常生活中落到实处，则更容易激发孩子们的性别平等价值观，从而让他们的职业选择变得多样化，让他们的未来变得丰富多彩。