解码茶企出口策略

赵艳丰

我国茶叶种类丰富，茶叶产区地域广阔，是全球主要的茶叶生产和出口国。目前如何有效地开拓海外市场，成为我国茶企快速发展的首要问题。本文以H公司案例，来谈谈茶企如何实施有效的出口策略。H公司（湖南）成立于2005年，年生产销售各类茶叶两万余吨，是一家集生产加工、研发、贸易为一体的现代化茶企。

出口市场选择

世界五大茶叶进口国是英国、俄罗斯、巴基斯坦、美国和埃及，进口量占世界总进口量的60%左右。其中，俄罗斯和巴基斯坦与中国的地理位置较近，营运成本较低。由于巴基斯坦国内政治不稳定，增加了出口风险。而H公司对俄罗斯市场相对熟悉，且有一定的业务来往。根据市场吸引力和风险的综合考虑，H茶叶公司选择俄罗斯作为重点出口市场。

结合自身的实际情况，H公司斥资200万美元用于开拓俄罗斯市场。依据产品要素密集度的考虑，我国有丰富的廉价劳动力，因此H茶叶公司选择采用直接出口的进入模式，即设立出口部，向俄罗斯中间商出口产品，由中间商在俄罗斯市场上进行产品经销或代销。直接出口虽需支付更多的费用，要设立专门的贸易部门，但可以直接进入国外市场取得跨国经营经验，并可及时调整经营策略。

当下，茶叶已成为俄罗斯人最喜爱的家庭饮品，其全国有98%的人爱喝茶。若按照人口来核算茶叶饮用量，俄名列世界前5位。据统计，俄罗斯茶叶年消费量已经达到15万～16万吨，人均消费超过1公斤。红茶是俄罗斯人的主要茶品种，销量大、市场较稳定，绿茶是后起之秀，极具潜力。

俄罗斯本国不生产茶，需依赖进口。目前其市场上的进口茶叶概括为两大类，一类是国外公司经过包装调整后继续使用自己的品牌，如英国公司的LIPTON茶和AHMAD茶、斯里兰卡公司的DILMAHAWS和HY-LEYS茶等；另一类是俄罗斯公司用外国茶叶原料，自己开发的茶叶品牌，最有代表性的是“五月”茶。莫斯科是全俄茶叶贸易的批发中心，远东海参崴及哈巴罗夫斯克的经销商也要到莫斯科进货。

经过市场调研，找到自己的目标定位以后，茶企还要关注茶叶的包装设计。茶叶的包装既要将东方文化融入其中，又要具备能被消费者接受的美感，并进行系列化的开发。比如英国、斯里兰卡公司的茶叶系列，以及俄罗斯五月茶公司推出的“五月”茶系列产品等，都值得我国茶企借鉴。“五月”茶吸取世界茶叶之所长，分别选用中国、印度、斯里兰卡等国茶叶原料，在包装设计上有这些国家的文化标志。例如，中国茶印有黄色的龙、“茉莉花”字样；印度茶印有大象；斯里兰卡茶印有皇冠。

通过分析，H茶叶公司确定了差异营销策略，同时在营销组合上进行创新，比如采用易拉罐和瓶装茶饮，为适合办公消费每袋2克装，以获取比较优势，增强竞争力。

产品策略

俄罗斯人饮红茶时，多崇尚牛奶红茶和柠檬红茶，即以红茶为主料，用沸水在壶中冲泡或烹煮，再与糖、牛奶，或糖、柠檬为伍。也有相当一部分俄罗斯人喜欢清饮红茶。针对这种饮茶习俗，以及公司本身的产品结构，H茶叶公司在俄罗斯市场主打茶产品为“凤咀牌”红茶系列，兼以实施品牌多样化路线。H公司推出了“凤咀牌”柠檬红茶、牛奶红茶等特色产品，不仅拓宽了产品线，而且领先于竞争对手获得了市场份额。

H茶叶公司又以“文化”为口号，推出“凤咀礼品茶”系列。对于出口产品来说，除了质量可靠以外，浓郁的中华茶文化底蕴对于外国消费者的购买起到了决定性作用。作为有着几千年茶文化的中国，以“文化”为出发点、充满中国特色的礼品茶，很容易得到俄罗斯人的认可。

在包装方面，H公司的“凤咀牌”是在国际上有一定知名度的品牌，经济效益可观，容易被仿制，因此要突出茶叶的文化底蕴，体现湖南的人文特色。可印制充满湖南浓郁民族地方风情的图片，介绍茶叶的渊源、习俗、趣味的文字，并夹带某些特有的信物，使外国消费者更易接受。若以健康为主题的茶叶系列，包装就需要给人以清新的感觉，以绿色为底色，强调产地的高山峻岭、雾霭环绕、峰峦叠翠，让人感受到此产品来自于无污染的地方，吸取天地精华而成。若作为礼品赠送的系列茶叶包装，就要很好地表达人们的美好的愿望和祝福，比如用俄罗斯的“套娃”图案来表现。

渠道策略

H公司在初期实行直接出口，产品交由代理商处理。但随着对市场的把握和对当地文化的熟悉，应建立起自己的渠道网络。得渠道者得天下，掌握渠道对于公司而言至关重要。

虽然H茶叶公司在国内的销售网络已比较成熟和完善，但对于外销产品，H茶叶公司面对的是远比国内市场复杂的国际目标市场。不同的目标市场有不同的法律法规和风俗习惯，可建立灵活的销售渠道。

大众消费渠道

百货商场、大型超市、食品零售店是各国传统的购物场所，也是茶叶营销的第一条渠道。对于面向大众消费的、以中低档产品为主的品牌，宜采取这种销售方式。在茶叶品牌已经有了一定的知名度，且销售的茶叶以普通的饮品为定位方式的国家，采取这种渠道比较快捷。在这种渠道里，H茶叶公司宜多采用柜台销售或自选销售的方式，前期投入较少，公司的渠道管理下放到各个商场。

专卖店

茶叶连锁专卖模式已成为当今品牌茶叶销售的一种主要趋势。H茶叶公司力主推出的凤咀牌茶叶可以采取这种方式，对扩大品牌知名度和提升品牌形象都有好处。凤咀牌这个品种茶叶中，以“健康”为口号的系列茶产品，可以保健的名义开办专门的专卖店。对于礼品系列的产品，在专卖店里销售会增大产品的隐形价值，而且产品价格也有上调空间。

加盟经营

加盟经营这种方式可使得茶叶企业利用外来资金拓展市场，避免资金风险，而且通过选择熟悉海外目标市场的本地加盟商，可以减少公司进入海外市场的阻力。同时，加盟经营的统一化管理方式，可提高公司产品的认知度。茶企不但要发展加盟商，还要为加盟商提供长期的后续服务。茶企要特别注意与加盟商的沟通和交流，否则会造成对产品整体形象定位的不利影响。

拍卖市场

茶叶拍卖市场是茶叶全球流通的命脉，当前茶叶拍卖是国际茶叶市场上最主要的交易方式。近30年来，70%的茶叶是通过拍卖市场成交的。H茶叶公司派专门人员进行拍卖市场的管理，以获取拍卖市场的信息。积极参与到国际市场的拍卖活动中，不仅增加了H公司的销售量，而且提高了H茶叶公司的知名度。

除上这些渠道之外，H茶叶公司可树立以市场为导向、以客户为导向的观念，针对重点市场、重点客户，优化客源结构，建立大客户开发管理体系。采取洽谈会、贸易展览、电子商务等多种方式直接进入重点市场联络大客户。通过规范服务、强化信息沟通与重点大客户建立长期稳定的合作关系。为大客户提供全面快捷的增值服务以带动订单，逐渐实现特色的主导产品，保持出口的持续快速增长，巩固生存空间。

还有一点值得注意，即H茶叶公司需要合理选择商品运输方式。在具体组织商品运输时，可根据茶叶商品的特征、数量、价值、市场需要的缓急情况等进行选择，主要标准应是运费省和运送快。对于俄罗斯市场而言，则主要以铁路运输为主，公路运输为辅。

总之，在国际贸易中，茶叶企业必将面临着对优质渠道的争夺，能否掌握国外茶叶的主要销售渠道，是能否顺利出口的关键因素。

（作者单位：大连交通大学管理学院）