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摩登闺秀

2014-04-29汪诗原

悦游 Condé Nast Traveler 2014年2期

我一直觉得文华东方酒店家族分成两派:一派以香港、曼谷的文华东方酒店为首,崇尚正统,注重古雅风韵的流露;另一派则以巴黎和巴塞罗那的物业为代表,以现代感为美,敢于展现最新潮的理念和最时髦的风格。初识上海浦东文华东方酒店,其温婉、柔美让我迅速将其归入前者阵营。但继续观察就会发现丝丝缕缕的摩登痕迹,那就是它向“家族异类”偷师学艺后受到的影响。

第一眼

掠过陆家嘴灯火阑珊处,酒店楼体顶部的扇形LOGO在金融区僻静处如灯塔般闪亮。入口由一条微光闪烁的幽长坡道引入,一个扇形的右转后,柔光、水榭、笑容、细语串联起从车门到前台的路径。扇形的前台配置了不少人力,居然有两位一同为我办理入住,用实际行动践行了“决不让任何住客等候”的宣言。我试探性地抛出“能否把我升到招牌的文华房”的请求,立刻如愿;可以推迟到晚上六点再退房的政策让人可以踏踏实实地吃过午饭再收拾东西。我拿着绘着扇面的房卡回望前卮数万片色彩各异的琉璃马赛克将横跨大堂的壁面演绎成一片原始丛林,年轮造型的水晶灯折射出的迷离光晕是对上海20世纪30年代的追忆。当光线交织在一起时,属于这家文华东方酒店的独特气质已经呼之欲出。

客房

这家酒店的客房没有用任何抢眼的符号或刻意的心思博取你第一眼看到时的赞叹。柚木、柔色织物与皮面将居室空间装饰得平静如水,水墨、刺绣与屏风这些东方元素不动声色地为房间点睛。客房设计透着对交通方式的着迷:房外楼层走道的柚木墙板嵌着扇扇顶部成弧形的“舱门”,还原了航海黄金年代豪华邮轮的场景。我的房间被纵横的“车道”划分为不同的功能区,进门的“L”形路负责对房内隐私的守护与神秘感的营造;中央的“十”字路则将浴室、行李房、睡房、玄关收至四方。边穿梭房内各“区”,边欣赏落地窗外金融区的纵横街道,以及黄浦江面穿梭的船只,不经意间室内外达到了奇妙的和谐。书桌前的办公椅一扫沉闷的办公范儿,设计感与休闲感兼容,仿佛盛开的鲜花,其细腻皮面带来的舒适触感仅次于房内的床铺。

泳池

有什么能与酒店米其林水准的餐饮一同称霸上海滩?除了数千件专为酒店创作的艺术品,非无敌的康体水疗中心莫属,其过人之处并非空前的体量或迷人的蝴蝶主题,而在于“永不入睡的泳池”。我在晚上11:00沪上众泳池关门谢客之时大摇大摆晃了过去,这里的水声、灯光、旋律依旧让人清醒,里外的工作人员都满脸笑容,似乎专门等候着我的到来。我向来憎恶那些布局如迷宫般让人找不到北的泳池,这里的布局却相当清晰,泳池和健身房顺着通透的玻璃墙一字排开。我伴着水下跳跃的音符一口气游到尽头,伸手可及处居然被默默放上了一瓶水;正纠结着是否就这样结束,一块厚实的地垫已经铺在了上岸的地方;刚慵懒地靠到榻上,心仪的小食马上送到了手边。你不得不坚信,浦东文华东方酒店的泳池有一群默默辛勤工作的守护神。

美食

陆家嘴的不少酒店都爱占据高处,用俯瞰全城的视野当开胃菜,但这家酒店却不同,它不跟风,让客人能踏踏实实鉴赏厨师的真本事。雍颐庭里即使一道质朴的萝卜拌酱的滋味也能出神入化;市井味儿十足的早点糖糕则经大厨妙手改造成足以重拾童年记忆的甜品(那可是上海人难以忘怀的食物);文华厨房的自助餐让人走进餐厅就会默咽口水(就自助餐来说这可并不多见),色泽、香气、滋味,都在撩拨着味蕾。

环境

酒店坐拥大片滨江绿洲,甚至还有模仿外白渡桥建造的廊桥及停泊着私人游艇的码头。站在酒店门口,江风拂面、汽笛声声,怀旧感夹杂着航海情节一同袭来。若是不想走路,可以租用酒店的摄位车(Segway)代步。

遗憾

1.虽然服务找不到瑕疵,但不知是否因为入住时升级换房的缘故,头一晚房内居然未摆放任何欢迎礼物,直到第二天电话提起才得到迟来的欢迎水果。夜床服务亲切到位,但没有留下任何礼物,哪怕是块巧克力。

2.文华房的贝壳浴缸宽大舒服,但躺在浴缸里伸手可及处没有任何控制面板或电话,如果泡澡过程中恰好有电话打进来,难免让人措手不及。

3.卧室和浴室电视的遥控器时常出现操控不够灵敏的情况。

4.酒店位置不算上佳,加之陆家嘴道路复杂,出租车司机很容易迷路。