街区:一站式班德拉
2014-04-29
咖啡馆、新锐设计师店、餐厅和历史建筑林立的西班德拉区,正在颠覆人们对于孟买混乱、嘈杂的旧有印象。
Le 15 Patisserie
甜品制作界的佼佼者Pooja Dhingra正在引领全城的“甜味革命”!通过Le15,越来越多孟买市民品尝到了糖果色马卡龙,并成为她的铁杆支持者。这间在班德拉的小店开业不久便获得了惊人的成功。你可以选择在这间具有巴黎风情的小店里消磨一阵时光,享用当地的咖啡、彩虹色调的马卡龙和纸杯蛋糕,或者尝尝每日特供的蛋挞和泡芙。如果想要知道甜品背后的美味秘密,可以在这里的Stuaio15选择各种烘焙课程,或者购买Dhingra的全新烹饪书。
Abu Sandeep
印度最顶级的缝纫师Abu Jani和Sandeep Khosla将他们的店铺安置在绿树成荫的21路。从宝莱坞明星艾西瓦娅·雷(AishwaryaRai)到传奇好莱坞巨星朱迪·丹奇(JudiDench),他们创作的颜色柔和、闪闪发亮的长袍曾令无数名流倾心不已。路过他们的店铺时不妨停驻,欣赏古老的印度刺绣技艺如何与当今最时髦的时装款式相互融合。
Le Sutra
以艺术为主题的奢华精品酒店Le Sutra位于繁华的中心地带,房间内的装饰、绘画、家具以及摆件的灵感多来源于印度神话,例如罗婆那房(Ravana)的灵感就来源于印度史诗《罗摩衍那》中的恶魔神。酒店外墙上的壁画由巴兹·鲁赫曼(Baz Luhrmann,曾执导过《红磨坊》和《了不起的盖茨比》的著名导演)于2010年与知名艺术家文森特·凡陶佐(Vincent Fantauzzo)合作而成。这里还有一间扶植新兴艺术家的画廊,供当地艺术家开办展览。酒店的Out of the Blue餐厅供应经典的盂买菜。
The Daily
这是一家以“喜讯”为主题的酒吧。天花板上贴满了来自世界各地的好事剪报,为食客创造了一个非常开心的就餐环境。这里的酒单上可以找到包括经典酒酿、诞生于禁酒时代的鸡尾酒,以及热带岛屿混合饮品在内的各种酒品。如果想真正融入当地人的生活,就请在周末来这里喝上一杯。这里会经常举办一些特别活动,比如设立乒乓球桌和大头贴机供客人娱乐。
Yogacara Healing Arts
在这里可以接受到来自艾扬格瑜伽大师的正宗训练。跟随店主Radhika Vachani上一堂课,你会学会如何真正与外界断开联系,并学习如何让心灵得到平静和放松。这里的木地板工作室是喧闹的孟买街头中一片平静的绿洲。店内同时提供各式阿育吠陀疗程,通过身体内在机能治疗各种疾病。带有露台、售卖健康饮品及小吃的咖啡馆同样符合瑜伽馆的健康主题。
Mamagoto
“Mamagoto”意为“和食物玩耍”。这间亚洲餐厅供应以马来西亚、印度尼西亚、泰国和中国食物与口味辛辣的印度食材混合的各式菜肴。菜品包括红辣椒印尼烤鸡、清迈米线及最受欢迎的泰式咖喱。不要错过观赏店内满墙的涂鸦艺术,这些画作既带有亚洲气息又充满趣味。除了食物,这里还出售一系列设计产品,如彩色公鸡装饰品、忍者僧侣的杯子等。
Play Clan
这是一个在国际上屡获殊荣的设计品牌,它的风格顽皮,故事性十足,由印度时装学院的明星校友Himanshu Dongra创立。Dongra的设计灵感来自于对亚洲文化中色彩运用的理解。他力求塑造出既带有印度风格,同时又具备前卫外观和质感的产品。Play Clan的八家分店遍布印度,外国游客和年轻人是他们的主力客户。走在这间以白墙围起的店里,那些时髦的彩色货品,如以印度城市、日常人物和有趣的图案为主题制作的文具和餐具,会诱惑你掏空钱包的。