三代同工

警察

祖父：曼弗雷德·德意志兰德，76岁，退休警察局长。父亲：斯蒂凡·德意志兰德，51岁，警官。女儿：吉耐特·威斯纳，28岁，警官。儿子：艾克·德意志兰德，21岁，下萨克森警官学院学生。

您为何想成为一名警察？

祖父：这是一份不受经济波动影响的稳定工作，而且警察也是官员。

父亲：有时，亮着蓝灯、打着警铃的警车会来到家里接我的父亲去执行任务。我觉得实在太帅了！我也想那样。

女儿：一次爸爸带我一起去上班。我觉得一切都太激动人心了。他们前一刻还端着杯咖啡坐在警局，突然就有人喊“所有人都快出去！有任务！”那种立刻行动的感觉太令人向往了。

这些年警察的形象发生了哪些变化？

祖父：以前警察受人尊敬，我们常常获赠一份报纸或是一个面包。

父亲：以前警局的同事们一起去迪斯科厅，女孩们在得知我们是警官后，往往对我们亲睐有加。

儿子：如今有些人认为，我们是“懒惰的废物”。

请您描述一下工作氛围。

祖父：从属观念和服从命令是最重要的。工作几年后我才和几个同事建立起私人友谊。警员级别越高，和同事之间的私人接触就越少。

儿子：我们是一个很好的团队，私交也很好，会一起去看电影，或是一起玩电子游戏。

一名警察的最重要特征有哪些？

祖父：纪律和服从。我们分别有一套夏季和冬季制服，并按照规定的时间穿它们，不能多一天，也不能少一天。所以如果哪年的冬天来得早了些，我们就倒霉了。

父亲：团队合作精神。同事之间要百分百信任。

女儿：如今，交流比警棍重要得多。如果一个刚刚拿到驾照的女人，在撞坏了后视镜后哭泣，得有人告诉她，天不会因此塌下来。

您职业上最大的成功是什么？

祖父：升职为警察局长。正因如此，我的儿子决定不再升到更高的职位，才让我如此失望。

父亲：一个男人正准备自杀的时候，我及时赶到了。我和同事破门而入时，他正准备上吊。

女儿：不久前，一名嫌疑犯拿着枪指着我的头，后来发现这是把假枪。我很高兴自己没有开枪。

您比家庭中其他警察哪方面更优秀？

父亲：我与性犯罪以及杀人案打了5年交道，看到了很多糟糕的场面。我想，我能比我的父亲和孩子们更好地克服这些场面带来的不适感。

女儿：我能比父亲更好地换位思考。

儿子：我比我的父亲和祖父的自卫能力要好，而我永远无法拥有祖父的领导力，我的父亲枪法更准。

家人在一起时，会谈论很多工作上的事情吗？

父亲：经常。我做这份工作已经33年了，已经厌倦总是说起它。我其实对孩子们在周末做了些什么、在哪儿吃饭以及迪斯科的聚会活动更感兴趣。

女儿：就是在家庭聚会时，我们也会说起工作。我的妈妈觉得这简直太可怕了，因此她希望我们中至少有一个不是警察。

儿子：我的父亲可以给我一些建议，比如怎样和同事相处。最近他鼓励我在警车中有人吸烟时说出自己的苦恼。

屠夫

祖父：卡尔-赫尔曼·斯帕努特，72岁，退休的屠宰专家。父亲：霍尔格·斯帕努特，51岁，屠宰专家。儿子：马尔科·斯帕努特，26岁，屠宰专家和国家认证的食品工程师。

您为何想成为屠夫？

祖父：在我们那个时代，作为店主的儿子，接过父亲的肉摊是理所当然的事情。

父亲：我还是孩子时，就站在一旁看父亲屠宰。后来他问我：“我的孩子，你想成为什么？”我回答：“屠夫！”我后来才知道，他对我根本没有这样的期望。

儿子：孩提时，我总是踮着脚尖在肉铺里走动，觉得一切都很恶心。然而后来这一职业还是吸引了我。当我想出香肠的新做法然后做出它们时，我觉得自己简直像个厨师！

屠夫能赚足够多的钱吗？

祖父：我们那时候，学徒每星期可以赚2马克，周日我会去买瓶可乐。20岁时我接手了父母的生意，挣的钱足够生活。

父亲：以前生意很好。如今我还必须提供派对服务，周六晚上也得工作，才能满足生活需要。

儿子：我接受了食品工程师的培训，在一家为全欧洲生产肠和肉制品的大公司工作。例如，如果超市想推出一款新的肝肠，我会为之发展配方，然后观察销售量如何。这样我比普通屠夫赚得多得多。

这一职业发生了哪些变化？

祖父：以前不会总是有卫生局的人来检查。

父亲：如今很少还有人购买牛胃和牛舌。

儿子：很多小肉铺走向倒闭，因为大型超市带来了激烈竞争。

这些年屠夫的形象发生了哪些变化？

祖父：我1956年开始做这份工作时，屠夫是份受人尊敬的体面工作。每个人都认识村里的屠夫！

父亲：如今，对很多人而言，屠夫都是二等职业，早已找不到学徒。在疯牛病丑闻之后，一些顾客也开始不信任我们。

儿子：很多素食者认为，我们是折磨动物的恶人。这完全是偏见。当然，我很高兴自己不需要屠宰动物。

您迄今为止最大的失误是什么？

祖父：我曾经忘记关闭肉铺里的烟熏设备，导致300公斤正在烟熏的香肠被烤糊。因此我总是提醒孩子们：注意烟熏设备！

父亲：在我的第三个学徒年，我用腌制盐而不是食盐调制了80公斤碎肉。这些肉因此呈现褐色，没有顾客想购买它们。我的师傅快气昏了。

儿子：在一次产品测试时，我忘记给200公斤香肠调味了。如果是在我父亲的店里，可能还能继续加工，但在工业中有规定，必须扔掉。

请您描述一下工作氛围。

祖父：以前的人们总是很粗鲁。如果你迟到了，师傅会赏你个耳光，或是把你的头埋进水桶，让你彻底清醒。

儿子：公司里大伙儿都彬彬有礼。我们在员工会议上讨论问题，交流对未来的期望。

教师

祖母：格尔特劳德·阿辛，72岁，退休的数学、德语和历史老师。母亲：卡特琳·维茨克，51，数学和物理老师。儿子：亨德里克·维茨克，31岁，数学和历史实习老师。

您为何想成为老师？

祖母：我的小学老师是一个非常有人格魅力的人，他是我的榜样。

母亲：本来我想成为历史学者，而不是老师。我母亲的课程数让我觉得可怕。但那时历史学者不好找工作。后来，我所在学校的修业咨询建议我去学教育。

儿子：我早就注意到，我有为别人解释事物的天赋。

您为何是个好老师？

祖母：我很严厉，但是公平。在课堂上，我的教学引人入胜，同学们侧耳倾听，就是一根针掉下来也听得见。

儿子：我不会为了让自己受欢迎，而送给学生好分数。

您和家庭成员的共同点是什么？

祖母：一些人说过，我的女儿在课堂上的表情、动作和使用的词汇和我完全一样，尽管我们从来没有见过对方上课的样子。

母亲：我们三个都喜欢说话，而且语速很快。

儿子：我们都有老师常有的下意识反应：如果一个人提出问题，我们不只是给出一个简单的答案，而是试着去解释，直到每个人都明白。

医生

祖父：君特·维特，93岁，退休的外科主治医生。父亲：格尔特·维特，65岁，家庭医生。儿子：斯温·维特，36岁，矫形外科和创伤外科专科医生。

您为何想成为医生？

祖父：我小时候就这样想了，最初接触到的却是战争外科学，包括处理枪伤，注射吗啡。

父亲：我最初想过学数学，但最后还是选择了学医，我想是因为我的父亲总是向我兜售这一职业，虽然他从未强迫我成为医生。

儿子：父亲和祖父一直都是我的榜样。

您为何没有选择您父亲的专业领域？

父亲：我缺乏使用手术刀、手术剪和缝针的手指灵活度。我永远不可能成为他那么好的外科医生。

儿子：一个骨折的人来找我看病，很快就能痊愈。而在家庭医学领域，一种疗法可能要延续好几个月，因此我还是更乐意效仿祖父。

您最擅长什么？

祖父：双手同时进行手术。

父亲：理解病人。

儿子：在高压环境下保持清醒的头脑，比如说在手术过程中。

您有缺点吗？

祖父：就算有，退休28年后我也早忘记了。

父亲：我想，我看起来有些傲慢。

儿子：有时我会变得不耐烦。

请您描述一下工作氛围。

祖父：我从来没有感受到压力，但是不能排除有些同事感觉我的存在就是他们的压力。

父亲：70年代竞争压力特别大，医生们竭尽全力工作，希望能够升职，因此我宁愿自己开诊所。

儿子：以前医院中人人都有个头衔：主治医生、资深医师、专科医生或是助理医生。职务最高的是头发斑白的老医生。如今，等级没有那么鲜明了，更强调合作。尽管如此，压力却仍然存在。如果想像我一样往上爬，就必须适应这个体系。

这些年医生这一职业发生了哪些变化？

祖父：技术上出现了很多进步。

父亲：我估计，至少一半病人在来我这儿之前，都已经在谷歌中查阅过他们的症状了。我觉得这很好，这样他们会对病情有所了解。

儿子：医生比20年前赚得少了。

您和家人一起谈论工作的时候多吗？

父亲：幸运的是，不多。

儿子：很少。就算有，也是讨论最新的话题，例如私人医疗保险公司还能存在多久。

摄影师

祖母：马尔格特·齐洛尔德，86岁，退休的摄影师。父亲：格尔特·齐洛尔德，59岁，摄影师，经营一家影楼。女儿：露易丝·格罗斯，29岁，在父亲店里工作。

您为何想成为摄影师？

祖母：还是孩子时，我就为摄影师玛利亚·施密特（Maria Schmidt）的作品着迷。她拍摄眼睛突出的黑白头像，我也想拍摄这样的照片。

父亲：我之前从未对摄影感兴趣，而是想学习物理。服完兵役后我却很快决定跟着我的父母学习怎样成为一名摄影师。这样我既能赚钱，又能传承家族行业。

女儿：我10岁时就觉得爸爸的摄影很棒。我尤其喜欢新娘照，因此决定成为一名摄影师。我的理想职业却是做一名歌手。

这职业能赚足够多的钱吗？

祖母：在战争和战后时期，很少有人找摄影师拍照。我们大部分时候都在给俄国军官拍照。他们有钱，想把照片寄回家给他们的家人。

父亲：民主德国只有屈指可数的几个摄影师，那时候我们的工作简直忙不过来。出现彩色照片后，有时候人们排着长队，想让我们给他们的孩子拍照。

女儿：如今的摄影师多如牛毛。就是业余摄影师也可能抢我们的饭碗，压低我们的价格。正因如此我才害怕接手父亲的生意。

这些年摄影行业发生了哪些变化？

祖母：对人们来说，照相已经不是什么特别的事情了。他们买很好的照相机给自己照相。以前人们排队找我们帮他们和朋友一起合影，现在这种需求根本不存在了。

父亲：如今的顾客常常希望照出的相片性感一些。

女儿：通过数码摄影，我们能修改润色图片，例如把啤酒肚弄平一点。

家庭里其他摄影师哪些地方做得比您好？

祖母：通过新技术、新照相机和图片加工软件，这个职业已经完全发生了变化，而我还是老一套。

父亲：我女儿的想法比我更好，她有摆好客人姿势的慧眼。我更像一名手工艺人，她更像艺术家。

女儿：给小孩照相时，让他们保持安静，不让他们害怕非常重要。只有这样，他们才会表现自然，忘掉照相机的存在。这一点我的爸爸做得非常完美。

您会经常和家人一起谈论工作吗？

父亲：我们会在工作时谈论很多私事，有时吃饭时也在谈论工作，比如我们需要拍摄的下场婚礼。

女儿：有时候爸爸会问我的意见，对此我很高兴，尽管我并没有表现出来，因为这是对我工作能力的最好证明。

[译自德国《NEON》]