瓷青陶紫 古韵盎然

雨岚

源远流长的茶文化从神农时代算起，已有四五千年的历史，如果从陆羽撰写世界上第一部茶书《茶经》算起，也已有一千多年的岁月。而作为茶文化的物化载体——茶具，特别是陶瓷类茶具，也经历了悠悠岁月，从陶到瓷，从粗放到精致，到了唐代，终于出现了专用茶具。陆羽在《茶经·四之器》中列举了28种茶器，可见唐代茶具的多样和讲究；1987年陕西省扶风县法门寺地宫出土的七大类二十余件金碧辉煌的宫廷茶具，更是将唐代茶文化推到了一个极致。特别是随着饮茶习俗和方式的变化，从煎茶到点茶，再到散茶瀹（yue）泡，茶具的面貌也在不断变化，不断翻新，变得更加多姿多彩，更加华丽精美。

本期“茶具”专题向读者介绍的是唐代耀州窑、长沙窑以及四川窑口的茶具，同时还要带您走进清代宫廷，领略乾隆皇帝的茶事与茶具。