浅谈规模化父母代养殖场岗位制度及管理要点

崔玉龙 邵光勋

中图分类号：S831.4 文献标识码：C 文章编号：1673-1085（2014）12-0024-01

随着中国畜牧行业的迅猛发展以及人们生活水平的提高，种鸡生产也发生了长足的发展。行业的发展要有相应的管理制度与之相适应才会获得良好、稳定的生产。

1 建立岗位制度

1.1 岗位分工 场长1名，班长2名，会计1名，专职锅炉工2名，替班2～3名，电工1名，火房1～2名，门卫1名，饲养员若干名。

1.2 岗位职责 ①场长统筹与生产相关的各方面事物，包括制定饲养管理程序，管理和培训场区各岗位人员，规范场区各岗位职责，监督日常生产，制定奖罚措施等；②班长（白班、夜班）服从场长安排，接受场长培训，指导和监督日常生产工作等；③会计管理和规范报表制度，日常进出物资的管理等；④锅炉工（白班、夜班）严格按照场长、班长的要求加温等；⑤替班顶替请假人员的工作，平时打杂；⑥电工日常电器的保养与维护；⑦火房准时为场区人员提供可口饭菜，及日常菜、食的采购与报销等；⑧门卫进出人员的记录，进入场区人员、物资的消毒等；⑨饲养员接受场长、班长的管理、培训，严格执行场长、班长下达的管理任务，如实的填写各项报表等。

2 提高员工饲养积极性，记件拿工资

实行承包制，饲养员按饲养量及饲养质量拿工资。

2.1 可参考以鸡舍为单位，按照1只母鸡/月（0.6～0.7元），公鸡1只/月（0.9～1元），正常情况下每人可饲养3500～4000只左右，月工资按月末存栏鸡数计算，如存在虚报死淘现象可在每月组织人员进行抽查，并制定惩罚措施。

2.2 育雏、育成期重点考察成活率、均匀度，具体操作细节及考核标准见表1。

考核时根据实际情况决定：以奖励为主，处罚为副，以多成活的鸡数为依据，每多成活一只鸡奖励5～10元。

均匀度考核指标：①全群称重时间：7～10日龄，3周末，8周，12周；②考核标准：3周末78%，8周83%，12周85%。考核时可参考每多3只合格鸡奖0.5元的办法考核。

2.3 产蛋期考核指标 为提高生产者的工作积极性，可适当降低入舍母鸡数（产蛋达5%时的母鸡数），可参考固定入舍母鸡数为接雏数的92%，多成活的母鸡不参与产蛋率的计算，产蛋期死淘情况可参考生产性能标准。

规范、各尽其责是稳定生产的基础。