温室蔬菜穴盘工厂化育苗技术研究

张丽娟

根据凌源市蔬菜产业的发展和工厂化农业的推进，蔬菜育苗也由传统的土方育苗、营养钵育苗逐步向以穴盘为主的工厂化育苗方向发展。在日光温室内进行蔬菜穴盘工厂化育苗，克服了常规育苗方法中存在的成苗率低、秧苗长势参差不齐、秧苗带病等缺点，并能大量集中供苗，又能远距离运输，是当前蔬菜育苗的好方式，在保护地生产中具有广泛的应用价值和推广意义。现将穴盘育苗技术总结如下

一、设施及设备

1.种子

基质穴盘育苗多为果菜类蔬菜，包括青椒、茄子、番茄等，可在穴盘内直接培育成苗，其种子均用优质、高产、岀芽率高摧芽播种。

2.基质：草炭加蛭石按2：1比例混合，或每立方米基质中加入50%百菌清150克混拌进行消毒，同时加入15：15：15氮磷钾三元芭田复合肥2.5～3公斤。

3.穴盘：规格为54.9厘米×27.8厘米，分50孔、72孔、98孔、105孔四种类型，茄子多用50孔穴盘，番茄、辣椒多采用98孔和105孔穴盘。

4.温室及架床； 温室宽为10米，长100米，有加温设备和换气扇等降温设备，浇水系统采用悬挂式行走喷水喷肥车自动控制喷淋机，配有施肥、施药系统，架床宽1.5米，东西设置，长94米。南北设置4排架床，架床间过道0.7米，靠近温室北墙另设一个过道，温室内摆放穴盘3400盘，可同时育苗44万株。

二、育苗

1.穴盘使用前消毒 先清除苗盘中的剩余物质，用清水将苗盘冲洗干净，晾干，然后将苗盘放置在密闭的房间中，把硫磺粉和锯末分放在几个盘中点燃熏烟，密封1昼夜，每立方米放硫磺粉4克，锯末8克，可彻底消灭穴盘上残留的病原菌和虫卵。

2.基质装盘及播种 将配好的基质装在穴盘中，用刮板从穴盘的一方刮向另一方，使每个穴孔中都装满基质，然后将穴盘垂直码放在一起，4～5盘一摞。上面放一支空盘，用手均匀下压至1厘米为止。

种子摧芽后凉干皮水有利于手工播种，人均播种每天在1万粒左右。播种后覆盖基质1厘米厚，用木板刮平，摆放于架床上用自动设备浇透水（水从穴盘底孔滴出），在25℃～30℃下，番茄4～5天可芽齐，青椒、茄子7～8天可芽齐。

基质穴盘育苗分春、秋两季。春季育苗4月中旬到5月中旬，苗龄30天左右；秋季育苗8月至9月末，苗龄50天左右。

三、播种后管理

1.水分管理； 春季2天1次，可快浇，百米棚喷水管往复1次20分钟。秋季气温高可1天1次，保持土壤湿润并可降温。

2.肥料补充 ；采用优质的液体复合肥（氮、磷、钾比例为19：19：19）每2天1次，每次1.5公斤，共喷3次。

3.温度管理 ；茄果类蔬菜温度管理基本一致，一般出芽前白天28℃～30℃，夜间20℃～25℃，60%出芽后温度稍降，白天24℃～28℃，夜间17℃～18℃，不能低于12℃。温度过低，出苗速度受影响，小苗易出现沤根和猝倒病。6～8月温度偏离，需遮阴降温，用70%遮阴网每天11点至下午1～2点遮阴。

4.病虫害防治； 春季育苗防猝倒病，用进口普立克400～600倍液，7天喷1次，连喷2～3次。秋季需防病毒病，用植病灵或病毒A，7天喷1次，连喷2～3次。防治白粉虱、潜叶蝇，用阿维菌素4～5天喷1次，连喷6～7次，防治蓟马，用阿拉万4-6喷一次，连喷3次。

四、育苗效果

由于穴盘育苗采用集中管理专业化生产方式育苗，番茄、青椒、茄子等茄果类蔬菜育苗成苗率高，带病率小，优质壮苗率在90%以上。基质穴盘育苗方法与常规育苗方式相比，苗壮、少病、整齐度高、运输方便，可实现订单农业中集中定植、集中收获等要求。同时有利于推广优良品种，减少假冒伪劣种子的泛滥危害，有利于规范化科学管理，提高秧苗质量。随着生产规模的不断扩大，可增加催芽室、精量播种机等设施设备，以进一步提高生产效率。

（作者单位：122550辽宁省凌源市良种场）