草炭复配基质盐分含量对黄瓜育苗的影响

王朋成等

摘要

[目的]为了研究草炭复配基质盐分含量对黄瓜育苗的影响。[方法]采用草炭、蛭石、珍珠岩体积比3∶1∶1配制育苗基质，研究草炭复配基质盐分含量对黄瓜育苗的影响。[结果]当基质盐分含量在1.5～3.0 g/kg（EC 1.2～2.9 mS/cm）时，黄瓜种子发芽和生长较好，叶面积、全株干重、壮苗指数、活力指数均达到较高值，且当盐分含量为3.0 g/kg（EC 2.9 mS/cm）时，活力指数、壮苗指数均最高；当盐分含量小于1.5 g/kg（EC 1.2 mS/cm）时，子叶较小，叶色浅，幼苗生长发育缓慢甚至停滞；当盐分含量大于4.5 g/kg（EC 4.0 mS/cm）时，叶色深绿、皱缩、边缘干枯，幼苗生长受到抑制；当盐分含量大于11.5 g/kg（EC 9.1 mS/cm） 时，黄瓜种子不能出苗。[结论] 该研究可以为黄瓜育苗基质的盐分控制标准提供理论依据。

关键词黄瓜；基质；盐分含量；活力指数；壮苗指数

中图分类号S642.2文献标识码A文章编号0517-6611（2014）36-12865-03

Abstract[Objective] The aim was to discuss the effects of salt content of complex substrate on cucumber seedling. [Method] Peat， vermiculite and perlite （volume ratio was 3∶1∶1） which was added different content of salt were used as cucumber substrate. And the germination and the amount of growth were studied. [Result] The cucumber seeds germinate and plant growth were better when the salt content was 1.5-35 g/kg （EC 1.2-3.5 mS/cm）， including the leaf area， total dry weight， seedling index and vigor index. When the salt content was 3.0 g/kg （EC 2.9 mS/cm）， the vigor index， and seedling index reached the peak. When the salt content was less than 1.5 g/kg （EC 1.2 mS/cm）， the cotyledons were smaller， the leaf color was shallow， and the seedling growth was slow. When the salt content was greater than 4.5 g/kg （EC 4.0 mS/cm）， the leaf color was dark green and wrinkled， and leaf blades ran dry， then seedling growth was inhibited. When the salt content was greater than 11.5 g/kg （EC 9.1 mS/cm）， the cucumber seeds couldnt germinate. [Conclusion] The research could provide the theoretical basis for the salinity control standard of the substrate of cucumber seedling.

Key wordsCucumber； Substrate； Salt content； Vigor index； Seedling index

基質是育苗的基础条件，直接影响育苗质量。基质可溶性盐分含量（或EC）与育苗基质质量密切相关。低浓度盐对幼苗的生长、发育具有刺激作用，盐分含量超过一定量时就会对蔬菜作物造成盐胁迫[1-2]。盐胁迫对苗期作物的危害主要表现在阻碍作物的生长发育，减少生物量，甚至导致幼苗期作物的死亡[3]。我国目前工厂化育苗多用草炭、蛭石和珍珠岩按照不同比例混配的复合基质，而对育苗基质中适合育苗的盐分含量的研究鲜有报道。笔者开展了育苗基质中不同盐分含量对黄瓜育苗影响的试验研究，以期为黄瓜育苗基质的盐分控制标准提供理论依据。

1材料与方法

1.1 试验材料

供试黄瓜品种为“津优35”。试验于2014年5～6月在安徽省农业科学院园艺研究所育苗温室实施。育苗基质配制材料为洗盐处理后的草炭（pH 5.5，EC 130 mS/cm，可溶性盐含量1.3 g/kg），蛭石（pH 6.7，EC 034 mS/cm，可溶性盐含量0.165 g/kg），珍珠岩（pH 7.2，EC 009 mS/cm，可溶性盐含量0.044 g/kg）。采用全水溶性58%氮磷钾复合固肥调节基质盐分。

1.2试验方法

1.2.1

试验设计。

将草炭、蛭石、珍珠岩分别晾干后过5 mm筛，按体积比3∶1∶1配制育苗基质。将不同浓度的可溶性氮磷钾复合固肥溶于水，均匀喷洒到育苗基质中，混拌均匀，使育苗基质可溶性盐浓度达到试验设计要求（表1）。以基质不添加可溶性盐为对照。

试验采用一次性透明塑料杯（100 ml/杯）育苗。试验设25个处理，每个处理3次重复，每个重复10个塑料杯，每杯播种2粒。每个塑料杯装基质80 ml，播种前浇水60 ml至底部有少量积水。播种后覆盖相应基质，基质厚度0.5 cm，覆盖地膜保湿。

播种后塑料杯置于温室内，室内温度高于30 ℃时进行遮阳降温。浇水采用去离子水，每次每杯浇水40 ml，浇水时间上午8：00～9：00时， 累计浇水9次。

3 结论与讨论

发芽指数和活力指数是评价种子发芽常用的指标，反映种子发芽速度、发芽整齐度和幼苗健壮的潜势[4]。基质中含有低浓度的盐分可以促进种子的萌发[5-6]。研究表明，草炭、

蛭石、珍珠岩复配黄瓜育苗基质可溶性盐分浓度低于3.0 g/kg （EC 2.9 mS/cm）时，黄瓜种子发芽指数、出苗率、活力指数随着盐分浓度的增加而增加。该结果与宋科等[7]研究结果一致；当基质盐分含量为1.5～3.0 g/kg（EC 1.2～2.9 mS/cm）时，黄瓜种子发芽指数、活力指数均达到较高值，且种子萌发时间缩短；当盐分含量小于6.0 g/kg（EC 6.3 mS/cm）时，发芽指数降低，影响种子出苗时间，但最终出苗率无显著变化。这与张志刚等[8]研究一致。

在盐胁迫下，幼苗根系、地上部生长均受到抑制[7，9]。阎秀峰等[10]报道了星星草幼根生长与盐浓度呈极显著的负相关，而其幼芽在低盐浓度下則表现出增效效应。研究中，当基质盐分含量小于3.0 g/kg （EC 2.9 mS/cm）时黄瓜幼苗生长量随着盐分浓度的增加而增加，当大于3.0 g/kg （EC 2.9 mS/cm）时幼苗生长量随盐分浓度的增加而减少，当盐分含量大于4.5g/kg （EC 4.0 mS/cm）时黄瓜苗开始出现盐害。这与ZHU等[2-3]研究结果一致。由此可知，一定浓度的盐分离子是幼苗生长发育所需的营养成分，能够刺激作物的生长发育。

参考文献

[1]

杨霄乾，靳亚忠，何淑平.NaCl 盐胁迫对番茄种子萌芽的影响[J].北方园艺，2008（11）：24-26.

[2] ZHU J K.Salt and drought stress signal transduction in plants [J].Annual Review of Plant Biology，2002，53： 247-273.

[3] MA H Y，GUO R，LI H A，et al.Study on salinity tolerance of tomatoes during seed germination under different salt stress conditions [J].Agricultural Science and Technology，2008，9（4）：4-7.

[4] 何欢乐，蔡润，潘俊松，等.盐胁迫对黄瓜种子萌发特性的影响[J].上海交通大学学报，2005，23（2）：148-152.

[5] 陈火英，张才喜.NaCl胁迫对不同品种番茄种子发芽特性的影响[J].上海农学院学报，1998，16（3）：209-212.

[6] 姜泠若，徐刚.不同浓度NaCl胁迫对番茄种子发芽特性的影响[J].江苏农业科学，2002（5）：41-42.

[7] 宋科，徐四新，罗国安，等.土壤可溶性盐含量对黄瓜种子萌发及其幼苗生长发育的影响[J].浙江农业学报，2013，25（3）：593-597.

[8] 张志刚，董春娟，尚庆茂.穴盘基质氮磷钾添加量对黄瓜苗生长发育的影响[J].园艺学报，2012，39（S1）：2694.

[9] 朝朝红.盐对吸涨后水稻种子和幼苗生长的影响[J].植物生理学通讯，1998，34（5）：339-342.

[10] 阎秀峰，孙国荣，那守海，等.盐分对星星草萌发的胁迫作用[J].草业科学，1994，11（4）：27-31.