“黑水站”背后有默契

出于对水质的要求，越来越多的人选择饮用桶装水。但是在另一方面，消费者对于桶装水品质的质疑，也从没有停止过。据记者采访，在北京近万个水站中，“黑水站”的数目已经占到水站总数的40%左右。

正规水站仅六成

按照北京市桶装水协会制定的标准，衡量一家水站是否正规主要依据3个指标，分别是经营场所、营业执照以及销售代理合同。

北京市桶装水协会提供给记者的数据显示，目前北京共有规模不一的水站近万个，其中正规水站仅占50%～60%，且生存困难。

在北京市东城区东直门附近经营水站的张志给记者算了一笔账：以雀巢18.9升天然矿泉水为例，其市场统一售价为23元，水站进价为12元，除去房租、工人劳务成本、交通工具损耗以及17%的企业增值税，利润为2元～3元。

按照目前每天200桶左右的销售量，张志的水站每天净利润为400元～600元，每月的利润约为14000元。但是，让经营者担心的是，水站不仅在硬件设施、人力上的成本逐年呈增加趋势，而且市场竞争环境也日趋恶劣。

“黑水站”生存之道

“黑水站”众多的最重要原因在于利润巨大。业内知情人士何园的前同事余辉从2007年开始经营一家“黑水站”。余辉介绍说，一桶18.9升的雀巢矿泉水真品成本价是12元，假水成本价仅为3元。在一些自产假水的“黑水站”，一桶水的成本价甚至只有2元。

张志说：“‘黑水站的水是假水按照真水的價格卖，还能随着消费者的意愿降价。”

另一个导致“黑水站”泛滥的重要原因是消费者安全意识薄弱。

目前，各大水站的消费大户基本都是公司等单位。这类消费群体为了面子希望饮用大品牌的桶装水，又不想以高价购买真品，最终导致假水钻了空子。记者走访的多个水站负责人反馈说：消费者在选择桶装水时甚少顾及水质，只看价格。

奇怪的默契

假水在市场上的风行的一部分原因是由企业供给不足导致的水站供不应求。

目前，在北京市场销量靠前的大品牌均出现过这种情况。“前几年，在销售旺季的时候确实出现过供不应求的情况。”娃哈哈客户经理李玲告诉记者。

“有些客户就只认某一个品牌的水，如果你说没有，人家就转向别家了。为了留住客户，那就只能用假水冒充了。”另一家水站负责人杨华说。

还有一些厂家将假水泛滥看做是“家丑”，因此避而不谈。“他们（品牌厂家）觉得说多了会让消费者产生误区，以为这个牌子的水都是假的。”何园说。

在一些正规水站，品牌厂家对于其卖假水的情况视而不见。双方甚至达成一种默契：可以卖这个品牌的假水，但也要买这个品牌的真水。（注：文中部分水站老板为化名）摘自《瞭望东方周刊》